<p class="ql-block"> ?呼市寬巷子位于呼和浩特市回民區(qū),是一條擁有300余年歷史的百年美食老街?。寬巷子最早起源于清代“和合橋”,是呼和浩特回族最為集中的地區(qū),人口中約七成為回族。從高大的牌樓進(jìn)去,里面都是伊斯蘭風(fēng)格的建筑。沿街的都是商鋪,餐飲最多,還有牛羊肉鋪、干果店、水果店、超市等。這里的早餐主食以面食為主,品種繁多。其中稍麥、羊雜碎和焙子最受歡迎。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 剛做出來的焙子酥、松、軟、香,非常好吃。</p> <p class="ql-block"> 豐富多彩的奶制品,吃不過來了。</p> <p class="ql-block"> 清真大寺</p> <p class="ql-block"> 磚茶</p> <p class="ql-block"> 羊雜湯</p> <p class="ql-block"> 羊肉餡燒麥</p><p class="ql-block"> ?呼和浩特?zé)準(zhǔn)莾?nèi)蒙古傳統(tǒng)名吃,以薄皮羊肉餡為特色,形如石榴,配濃磚茶食用,歷史可追溯至清代,現(xiàn)為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和地標(biāo)美食。???</p><p class="ql-block"> 燒麥起源于清代歸化城(今呼和浩特玉泉區(qū))茶館最早出現(xiàn),最初為“捎帶售賣”的羊肉點心,故名“捎賣”,后演變?yōu)椤盁湣薄吧悦馈钡葘懛ā??</p>