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【與老戰(zhàn)友聊保健】第618期為什么不喜歡運(yùn)動(dòng)的日本人卻那么長(zhǎng)壽？

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<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">日本是全球公認(rèn)的長(zhǎng)壽國(guó)家。我們都說(shuō)“生命在于運(yùn)動(dòng)”，鍛煉身體有益健康，不過(guò)，日本人似乎不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，普遍沒(méi)有健身的習(xí)慣。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">為什么不喜歡運(yùn)動(dòng)的日本人卻那么長(zhǎng)壽？其實(shí)他們的長(zhǎng)壽秘訣非常簡(jiǎn)單，兩字解惑，答案是：日本獨(dú)特的日常生活習(xí)慣——吃、行。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">吃</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">1、清淡低熱量</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">日本人吃的食物多半偏清淡且低熱量，日常烹飪方式比較簡(jiǎn)單，油膩和辛辣的調(diào)味品也用得很少，多以蒸、煮、涼拌、或是直接生吃，既保持了食物原本的味道，也不會(huì)破壞原有的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)身體攝入的油脂也少了。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">2、食材多樣化 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">日本人對(duì)一日三餐都很重視，每一餐的主食、魚(yú)肉、蔬菜類(lèi)都不能少，食材多樣化，且推崇“新鮮至上”，日本婦女通常喜歡多買(mǎi)一些魚(yú)、蔬菜、水果等，至于紅肉、糖果、餅干等高熱量加工食品則買(mǎi)的比較少。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">3、碗碟小 八分飽</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">日本人雖然吃的食物種類(lèi)很多，但每一種料理的量卻很少，偏愛(ài)以很小的碗碟做容器，連咸菜或醬汁之類(lèi)的都會(huì)分成很多份，每個(gè)人一小碗。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">他們吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽，崇尚“吃飯八分飽”，不僅有利于腸胃的消化和吸收，不會(huì)給腸胃造成太大的壓力，也保證每天身體所需的營(yíng)養(yǎng)和能量。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">行</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">日本人喜歡散步或騎自行車(chē)，日本人認(rèn)為走路是既省錢(qián)又方便的交通方式，即使花費(fèi)的時(shí)間要長(zhǎng)很多。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">日本的出租車(chē)有等級(jí)之分，根據(jù)需求可以叫到自己想要乘坐的級(jí)別，但由于要承擔(dān)的費(fèi)用過(guò)于昂貴，導(dǎo)致有些人不愿選擇叫車(chē)。例如如果去一個(gè)地方，搭車(chē)要8分鐘，走路需要半小時(shí)的話(huà)，許多日本人會(huì)選擇走路。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">日本小朋友基本上都是走路上學(xué)，大學(xué)里也很少看到開(kāi)車(chē)上學(xué)的人。自行車(chē)在日本是很普遍的交通工具，代步的首選。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">日本上班族每天花在通勤上的時(shí)間較長(zhǎng)，加上大眾運(yùn)輸發(fā)達(dá)，他們平均每天走路、搭電車(chē)、騎自行車(chē)的時(shí)間就要一兩個(gè)小時(shí)。曾有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，日本平均通勤時(shí)間越長(zhǎng)的省縣，縣民罹患椎間盤(pán)毛病的機(jī)率越低，原因在于身體為了在搖晃的電車(chē)上保持平衡，無(wú)形中也鍛練了身體，加快了熱量的消耗。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">日本多山、多丘陵，有些道路需要上坡下坡。所以對(duì)日本人來(lái)說(shuō)，通勤不是單純的走路，而是上上下下的爬坡運(yùn)動(dòng)，無(wú)形中也是一種很好的運(yùn)動(dòng)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">低熱量、食材新鮮多樣、吃飯八分飽、少外食等，加上能走路就不坐車(chē)，這些就是日本人簡(jiǎn)單而神奇的長(zhǎng)壽秘訣。</b></p>