<p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 尋茶問盞之19</b></p> <p class="ql-block">雨點(diǎn)在窗外滴滴噠噠，指尖還留著駿皓茶業(yè)茶盞的溫?zé)?，心里卻晃著荒野小菜茶在風(fēng)里舒展的模樣。這場(chǎng)尋茶之旅，原是茶香引路，讓我們?cè)谝黄枞~里，撞見了另一個(gè)與自然共振的自己。</p> <p class="ql-block">喝茶，從來不是舌尖對(duì)滋味的單向捕捉，而是一場(chǎng)人與茶的雙向辨認(rèn)。同樣的茶，有人泡出歲月沉淀的醇厚，有人泡出晨露初晞的清冽。</p> <p class="ql-block">同樣的茶青，有人揉捻出山野的奔放，有人烘培出時(shí)光的綿柔。就像政和山間那些無人修剪的荒野小菜茶，掙脫了規(guī)訓(xùn)的枝椏肆意生長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block">正因如此，我尤為偏愛那些沒有秩序、野蠻生長(zhǎng)的荒野小菜茶，它們仿佛是自然最本真的饋贈(zèng)，帶著不羈的野性與純粹。</p> <p class="ql-block">在政和，駿皓茶業(yè)也是此次尋茶之旅中的一個(gè)小句點(diǎn)。這家由南屏非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人汪青先生經(jīng)營的企業(yè)，專注于小菜茶的制作，同時(shí)也以政和大白和福安大白作為原料制茶。</p> <p class="ql-block">其原料均選自政和高山茶區(qū)，這里平均海拔800 - 1300米，晝夜溫差大，土壤富含礦物質(zhì)，得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境，賦予了茶葉獨(dú)一無二的品質(zhì)。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">駿皓茶業(yè)經(jīng)營的部分茶樣</span></p> <p class="ql-block">?與駿皓茶業(yè)的相遇，雖然短暫卻記憶深刻。因事先約好了下午3點(diǎn)半必須趕到建陽，我們?cè)谕羟嘞壬墓敬掖衣渥_始品茶，他卻用多年陳茶的溫潤、今年新茶的鮮爽，還有流水線車間里茶葉翻飛的“制茶煙火”，把“時(shí)間緊迫”泡成了“情誼綿綿”。</p> <p class="ql-block">駿皓茶業(yè)先后獲得了第六屆海峽兩岸茶文化季首屆海峽兩岸春茶茶王擂臺(tái)賽“白茶優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)”、“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽白牡丹項(xiàng)目前十名等成績(jī)。</p> <p class="ql-block">盡管時(shí)間緊迫，但汪青先生大氣豪爽的待客之道，讓我們倍感溫暖。在茶香氤氳間，我們先后品飲了20年、21年的陳茶，以及今年的新茶。</p> <p class="ql-block">他還帶我們?nèi)⒂^了他的工廠、茶葉生產(chǎn)流水線以及他的茶園，汪青先生的盛情款待，更讓我們心生不舍。然而，行程的催促，讓我不得不成為那個(gè)喊停的人，帶著滿心的遺憾，匆匆告別。</p> <p class="ql-block">各種不同的茶葉</p> <p class="ql-block">還看了他的茶園以及已有幾十年樹齡的老茶樹。</p> <p class="ql-block">回望政和之行，雖有未能盡興品茶的遺憾，但卻收獲了滿滿的感動(dòng)。尋茶路上，那些沒喝完的茶、沒看夠的茶園，從來不是遺憾——就像荒野小菜茶在風(fēng)雨里自在生長(zhǎng)，那些與茶相遇、與人相知的瞬間，都將化作珍貴的記憶，在歲月的某個(gè)時(shí)刻閃現(xiàn)，都是一份溫暖。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">謝謝賞讀</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">歡迎您再來！</b></p>