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【景點中的方言文化】大柵欄為什么讀成大石爛兒

華年

<p class="ql-block">昵稱:華年</p><p class="ql-block">美篇號:9157927</p><p class="ql-block">探秘景點:北京大柵欄</p><p class="ql-block">探秘方言:北京方言</p> <p class="ql-block">  朋友,當(dāng)你乘坐公交車即將到達(dá)前門東南角的大柵欄站時,車上的廣播就會響起:前方到大石爛兒。你一定會感到奇怪,明明是da zha lan,為什么念作大石爛兒(da shi lar)呢?</p><p class="ql-block"> 大柵欄,是北京前門外的一片著名的商業(yè)街區(qū),老字號聚集,是京城南中軸線上的一個重要組成部分,原名叫廊坊四條。</p><p class="ql-block"> 明孝宗弘治元年(1488年),為治理京城社會治安,下令在北京城內(nèi)大街曲巷設(shè)立柵欄,并派士兵把守以防盜賊。到了清朝末年,京城街道上共修建一千七百多座柵欄。其中廊坊四條已經(jīng)成為主要的商業(yè)中心。因為買賣多,為了能夠有效地防止盜賊,柵欄建得比其他地方都大,也很好看,久而久之,“大柵欄”取代了廊坊四條,成為這條街道的正式名稱。</p><p class="ql-block"> 光緒二十五年,大柵欄發(fā)生火災(zāi),木質(zhì)柵欄被燒毀,從此大柵欄只存其名。直到2000年北京市政府又在大柵欄街口修建了鐵藝柵欄,真正的柵欄又回到大柵欄。</p> <p class="ql-block">  為什么北京人卻把它讀成“大石爛兒”。這要從北京方言說起。據(jù)中古韻書《廣韻》中“柵”讀為:shan,籬柵,籬笆的意思。</p><p class="ql-block"> 北京方言第一個特點:三個音節(jié)詞的中間音節(jié)往往會弱化,有時會吞掉聲母,尤其在快讀時,如“宋家莊”讀成“宋丫莊”,“北新橋”讀成“北音橋”,中間音節(jié)的聲母吞掉了,“燈市口”讀成“燈日口”,卷一下舌頭就過去了。給我們的感覺,北京方言卷舌音特別多。</p><p class="ql-block"> zha(柵),這個讀音起源相當(dāng)晚,而大柵欄這個地名早在明朝已經(jīng)形成,故仍使用shan這個讀音。shan弱化成sha,后來就直接丟掉韻母,變成了sh(石),在北京的方言中,這種讀音稱為“懶音”。這樣,我們就不難理解大柵欄如何變成大石爛了。</p><p class="ql-block"> 北京方言第二個特點:兒化音多,且部分輕聲詞發(fā)音更弱。如:今天,讀作今兒;明天,讀作明兒。欄(lan),省去聲母n加r,讀lar,所以讀成爛兒。于是,大柵欄讀成大石爛兒了。</p><p class="ql-block"> 大柵欄讀音屬于地名特殊發(fā)音,是尊重歷史和方言習(xí)慣。這種發(fā)音的差異體現(xiàn)了北京地域文化的獨特性。</p> <p class="ql-block">  我初到北京時,要到大柵欄購物,會把“大石爛兒”讀成da zha lan,于是朋友就會提醒我,這個地方是da shi lar,弄得我莫名其妙,不知緣由。后來,看到大家都讀成“大石爛兒”,知道這是北京方言,地名的特殊發(fā)音。</p> <p class="ql-block">  自明朝以來,大柵欄是主要商業(yè)中心,尤其到清朝末年,這里集中了大批百年老店。老北京有句順口溜叫“看玩藝上天橋,買東西到大柵欄”。今天,大柵欄依然是北京商業(yè)中心。</p> <p class="ql-block">  每年的民俗文化節(jié)、美食節(jié)都在大柵欄舉辦。人山人海為大柵欄增添不少色彩??梢姶髺艡谑潜本┲匾虡I(yè)中心的地位,它的名字更要體現(xiàn)北京地域文化的獨特性。</p> <p class="ql-block">  當(dāng)我們走在大柵欄,感受的不僅僅是這里的美食美景,更多的是感受北京的文化,北京的方言。</p><p class="ql-block"> 我國的普通話就是以北京語言為基礎(chǔ),但剔除了北京話中的方言土語,形成了全國通用的標(biāo)準(zhǔn)化語言。而北京話作為地方方言保留了更多的地域特征:</p><p class="ql-block"> 1、北京話存在獨特變調(diào)現(xiàn)象;</p><p class="ql-block"> 2、北京話兒化音多,且部分輕聲詞發(fā)言更弱。</p><p class="ql-block"> 我們在接觸到當(dāng)?shù)乩媳本┤说臅r候,是不是感到北京人說話很有味道,我們稱之為京腔京調(diào)。</p><p class="ql-block"> 大柵欄有不少商店門口都有老北京人的雕像,雖然他們不會說話,但是我們依然感覺到,他們是老北京人的化身。這些老北京人只要一說話肯定是京腔京調(diào),京味十足。</p>