<p class="ql-block"> 在南京南，高淳東，有享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的椏溪國(guó)際慢城。境內(nèi)曲折蜿蜒的椏溪生態(tài)之旅，無處不在的美景滋養(yǎng)著你的眼睛，不知不覺思緒漸漸慢下來。就象路邊的標(biāo)語，慢慢來，從心開始。</p> <p class="ql-block"> 慢城是指建立一種放慢生活節(jié)奏的城市形態(tài)。根據(jù)世界慢城聯(lián)盟的規(guī)定，獲評(píng)的城鎮(zhèn)、村莊或社區(qū)必須人口在五萬以下，追求綠色生活方式，反污染，反噪音，支持都市綠化，支持傳統(tǒng)手工方法作業(yè)，不設(shè)快餐區(qū)和大型超市等。</p> <h3> 2010年11月，高淳椏溪鎮(zhèn)“生態(tài)之旅”在意大利被授予“國(guó)際慢城”的稱號(hào)，獲得世界慢城組織頒發(fā)的“蝸?！睒?biāo)志。成為目前中國(guó)第一個(gè)也是唯一的一個(gè)“國(guó)際慢城”。</h3> <h3> 慢城的理念:生態(tài)為根、文化為魂、創(chuàng)新為橋。以慢食、慢騎、慢行、漫游、慢耕、慢居、慢工、慢療、慢養(yǎng)為一體的慢體驗(yàn)系統(tǒng)。</h3> <h3> 在這里游人能真正體會(huì)到慢生活的寧?kù)o和愜意：沒有快餐店、大超市、機(jī)動(dòng)車，隨意漫步在綠叢中。</h3> <h3> 慢城，不是慢吞吞懶洋洋，而是一種有益身心健康的生活方式，讓人們找到平衡的樂趣。就是把心和腳步慢下來，用淡泊的態(tài)度來料理生活。用心體驗(yàn)大自然的饋贈(zèng)、體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)俗、體驗(yàn)生態(tài)之美和鄉(xiāng)愁之美。用慢的理念來重塑自己的人格和靈魂，這種慢是快過之后的慢。</h3><div><br></div> <h3> 慢城并不是一座城，是位于椏溪鎮(zhèn)西北部一塊面積約48平方公里，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“生態(tài)之旅”的地區(qū)。被稱為“慢城”的這個(gè)區(qū)域內(nèi)，目前人口約2萬人，一條48公里長(zhǎng)的景觀路串起6個(gè)行政村。沿途山道彎彎，盤山掛嶺，松青竹茂，人文景觀也點(diǎn)綴其間。</h3> <h3> 慢城植被覆蓋度高，物種豐富多樣。沿線時(shí)而依山傍水，時(shí)而穿林越山，沿途郁郁蔥蔥，鳥語花香，盡顯田園風(fēng)光、山林情趣，不但能讓我們領(lǐng)略登山攬勝、賞竹觀松的樂趣，更能感受到四季瓜果香、把酒話桑麻的農(nóng)家風(fēng)情。</h3> <h3> 高淳味道: 春來慢城問何鮮，春草遍野春筍尖。簇簇薺菜炸春卷，蓬蓬蒿頭蒸青團(tuán)。春蒜菜苔配臘肉，春韭香椿宜煎蛋。三月芹菜四月蒿，去冬腌菜今春酸。清明螺賽只鵝，菜花桃癡鱖魚肥。若數(shù)人間真滋味，春茶一杯玉泉水。</h3> <h3 style="text-align: center;">熗拌豆干</h3> <h3 style="text-align: center;">熗拌黃瓜</h3> <h3 style="text-align: center;">花生米</h3> <h3 style="text-align: center;">蒜蓉黑木耳</h3> <h3 style="text-align: center;">丸子</h3> <h3 style="text-align: center;">清炒紅薯梗</h3> <h3 style="text-align: center;">鐵鍋燉笨鵝</h3> <h3 style="text-align: center;">剁椒鰱魚頭</h3> <h3 style="text-align: center;">水煮野生蝦</h3> <h3 style="text-align: center;">炒野生空心菜</h3> <h3 style="text-align: center;">青椒煎笨雞蛋</h3> <h3 style="text-align: center;">雞蛋燜子</h3> <h3 style="text-align: center;">野生鱔魚面疙瘩</h3> <h3 style="text-align: center;">特色獅子頭</h3> <h3 style="text-align: center;">藍(lán)莓泡酒</h3> <h3 style="text-align: center;">固城湖水慢城</h3> <h3> 慢城南路，盛夏時(shí)季，占地5千余畝莊園的馬鞭草盛開，大片的紫色花海使得整個(gè)莊園唯美而夢(mèng)幻。高大的荷蘭風(fēng)車、歐式森林小木屋，營(yíng)造出宛如童話般的美景。</h3> <h3> 城市化越來越快的今天，城市的密度越來越大，城市被越來越多的工業(yè)、高樓大廈包圍，噪音取代了本來寧?kù)o的生活環(huán)境，空氣污染破壞了平衡的生態(tài)環(huán)境，城市的發(fā)展使人們的活動(dòng)空間越來越狹小，人們的生活節(jié)奏也越來越快，太多傳統(tǒng)的文化被現(xiàn)代化的元素所代替，城市和城市之間正變得越來越缺乏個(gè)性，人和人之間正變得越來越冷漠和缺乏親情。在這樣的生活環(huán)境里，人們留給自己的休閑時(shí)間太少，根本無法盡情享受生活的美好。</h3> <h3> 當(dāng)我們正在為工作疲于奔命的時(shí)候，生活已經(jīng)離我們而去。有人說，慢的程度直接和記憶的強(qiáng)度成正比，快的程度與遺忘的強(qiáng)度直接成正比。生活美好，時(shí)光短暫。享受生活，留下記憶。慢慢來，從心開始。</h3>