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【花樣百吃·六一家宴】 ?好好吃飯 天天向陽

云淡風清

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">美篇名:云淡風清</p><p class="ql-block ql-indent-1">美篇號:18771676</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">才過端午，又迎六一。</span>今年的端午與六一挨得實在太近，想念老媽的時候，就想起一件陳年往事～</p><p class="ql-block ql-indent-1">每個人的小時候，都恨不得快快長大。有一天下雨，我穿著老媽大大的雨鞋，跑到同文路老房子騎樓與馬路之間淺淺的水溝去玩水。我好奇，水不會進到雨鞋里，故意用腳使勁踩水，濺得水花四起，玩得不亦樂乎……</p><p class="ql-block ql-indent-1">如此“蹚渾水”的結(jié)果，自然是挨了老媽一頓臭罵。</p><p class="ql-block ql-indent-1">要是老媽還在，跟她提起這事，不知道她會怎么說呢？會不會覺得那時候這樣子也挺有趣、挺可愛？</p><p class="ql-block ql-indent-1">言歸正傳。六一家宴，三菜一湯。兩個人也要好好吃飯，像家里的風雨蘭那樣，天天向陽而生。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> 香菜拌香干 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">先生的小時候是不吃香菜的。老了老了，嘗遍了生活的酸甜苦辣，卻喜歡上了帶有辛香的香菜，幾天不吃還會想。</p><p class="ql-block ql-indent-1">用香菜、干貝、香干涼拌的這道菜，清爽可口，多吃不膩。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> 油燜大蝦 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">先生也是當過學生干部的，懂得鼓勵的力量是無窮的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">早上他就一再說：你做的蝦好吃，還是你來做蝦吧。</p><p class="ql-block ql-indent-1">于是，我便信了。扎好圍裙上崗，滿頭大汗做出來。</p><p class="ql-block ql-indent-1">新鮮大蝦，蝦肉相當有彈性，滋味濃郁。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> 上湯莧菜 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">紅莧菜屬于端午“五紅”之一，</span>這個季節(jié)吃點紅莧菜很不錯。</p><p class="ql-block ql-indent-1">正好老同學饋贈了上好的無鉛無銅含鋅皮蛋，和莧菜一起，用上湯一煨，真是好味。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> 閩南冬粉鴨 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">老同學端午送來的干蒸鴨，滿滿兩大盒，太多了，吃不完，正好用來做閩南冬粉鴨。</p><p class="ql-block ql-indent-1">廈門人喜歡吃鴨子勝于吃雞。冬粉鴨是廈門的傳統(tǒng)小吃，大街小巷隨處可見售賣冬粉鴨的小店。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">爽滑的冬粉，浸潤于干蒸鴨蒸出來的滴露里，飽吸鮮味，再加一點提味的冬菜，<span style="font-size:18px;">不加任何調(diào)味料，味道就剛剛好，鮮美無比，</span>令人欲罷不能。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> 三菜一湯自成宴 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">香菜拌香干、油燜大蝦、上湯莧菜、閩南冬粉鴨，就這樣，三菜一湯組成我家的六一家宴。</p><p class="ql-block ql-indent-1">兩人一桌，共享美味。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">仔細想想，誰小時候還不是一個家人呵護備至的小寶寶呢？誰沒被人贊過好可愛呀！</p><p class="ql-block ql-indent-1">小時候是小可愛，長大后是大可愛，老了是老可愛，最后就是可愛死了。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">這個世界有很多的美好，值得我們?nèi)フ湎А?lt;/p><p class="ql-block ql-indent-1">讓我們將可愛進行到底。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">本美篇所有圖片均為手機實拍。</p><p class="ql-block ql-indent-1">本美篇背景音樂，《采蘑菇的小姑娘》。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p>