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粽葉翠·溫情長

皎潔月光（不私聊）

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">《浣溪沙·端午》</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">宋·蘇軾</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 輕汗微微透碧紈，明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川。彩線輕纏紅玉臂，小符斜掛綠云鬟。佳人相見一千年。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 古人為端午做的詩詞不少，但許多充滿了“冤屈”、“忠魂”、“奈何”、“哽咽”……之詞，而蘇軾的這首不同，既有憧憬端午的熱鬧，也有五彩花線纏繞手臂的細(xì)節(jié)；既有對遇見愛情的渴望，更有共赴未來白頭偕老的祈愿……總之，很美好??</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　往年，如不是特殊原因，我家總是要動手包粽子的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今年端午節(jié)來臨前半月，我都在尋思今年還包不包粽子，猶豫之后決定不包了，一是老伴兒單位過節(jié)發(fā)的也有，二是自己包了吃的人少，還要費勁買材料、包、煮，畢竟不年輕了，累。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 可在臨近端午時，我又決定要包了。因為想想多年來，老爸老媽都愛吃我家包的粽子，因為我把糯米泡的時間長，我們把餡料準(zhǔn)備的豐富，如今老媽她們單位雖然也發(fā)的有粽子，可我知道那盡管是名牌產(chǎn)品可是比較硬，她不愿吃。雖然老爸走了，可我年逾古稀尚有老媽，96歲的老媽目前尚還能吃得動我們包的粽子，我怎么能不包呢？況且，自己動手包粽子，過程雖然累些，總是件令人愉快的事情吧??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 所以，我們馬上行動起來，買粽葉，備餡料。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　我家包的粽子都是蜜棗果脯的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今年相對往年還是簡單了些，尤其是少了一味重要材料－－九制陳皮，跑了超市沒買到。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　這是去年端午時我們包粽子的餡料。整個準(zhǔn)備食材的過程都是甜蜜開心的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 每個節(jié)日或節(jié)氣吃應(yīng)景的食物，是我們的民族文化，對我們家來說是習(xí)慣也是傳承，更是心安。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在我看來，往粽葉里放的每一種食材，都有其特有的功效和圓滿。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　這是那年我們在山里住的時候，準(zhǔn)備的粽子餡料，是不是隔著屏都能聞到香氣??</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　打小時候，我就覺得粽子的外觀之美就在于全部原生態(tài)，即使要捆綁裝滿了糯米紅棗的粽子，也要用來自大自然的馬蓮草。這樣，才是攜帶自然獨特清香的粽子，才是端午節(jié)的意義。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 而用線繩捆綁的粽子，總是帶有遺憾和失落。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　說來道去，我家之所以愿意自己包粽子，不光是自己包的粽子餡料味美，關(guān)鍵是我老伴兒是個包粽子的好手。我們這里沒有南方用的箬竹葉和馬蓮草，但他也從來不用線繩捆綁，就用北方人常用的葦葉包，而且直接用葦葉尖細(xì)的尾部捆綁。并且這個方法是自創(chuàng)，無師自通??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我至今沒學(xué)會。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　這就是俺家包的粽子。在我眼里，它哪哪都好看，滿滿盈溢著大自然的氣息，仿佛能看到水塘里隨風(fēng)飄蕩的葦葉，還有稻田里茁壯成長的綠禾……。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　當(dāng)我把粽子送到老媽家時，老媽笑容滿面兩眼放光：你們又包粽子啦？我就喜歡吃你們家的粽子……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 當(dāng)聽到姐妹們說，吃那么多粽子，還是你家包的好吃……的夸贊時，我就想，明年我們還要包??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 乙巳年的端午節(jié)又過去了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 日子再堅硬，也有甜蜜軟糯的時候。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我們走過的是光陰，傳遞的是溫情。</span></p>