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大山深處朋友多

橙媽

<p class="ql-block">空山新雨后,天氣晚來(lái)秋。</p><p class="ql-block">明月松間照,清泉石上流。</p><p class="ql-block">現(xiàn)在雖然不是詩(shī)中描寫的晚秋時(shí)節(jié),但雨后的端午節(jié),欲晴還陰?,大山深處更應(yīng)是綠肥紅瘦,閑來(lái)無(wú)事,那就去看看我們長(zhǎng)在山里的朋友們吧!</p> <p class="ql-block">第一個(gè)朋友:黃刺玫</p><p class="ql-block">從南山新境東沿小路進(jìn)山,走過(guò)一段石子路,就看到道路兩旁<span style="font-size:18px;">的山坡上,植被較之前煥發(fā)了勃勃生機(jī),眼睛在忙不迭地望向遠(yuǎn)方的青翠,腳步不由得就快將起來(lái),剛甩開膀子大步前行,路旁</span>就有一個(gè)葉子細(xì)小,身上長(zhǎng)刺,結(jié)滿紅色小圓果實(shí)的植物朋友給了我一個(gè)大大的驚喜。</p><p class="ql-block">這是一株一人高的灌木,并不起眼,卻在我路過(guò)它的時(shí)候,親熱地拉住了我的衣襟,讓我猝不及防。我趕忙停下腳步,握住它尖銳的小手,仔細(xì)地打量著它:只見它仰著我熟悉的臉,手里舉著似曾相識(shí)的一排排小紅果,我看了好一會(huì)兒,卻叫不上它的名字。尷尬之間,趕忙悄悄地去問度娘,度娘不說(shuō)話,只是給我打了一個(gè)小抄,于是,我假裝突然想起,夸張地叫了一聲它的名字——你是黃刺玫!</p><p class="ql-block">黃刺玫這才撒了手:四月份你才看了我明艷的花兒,這會(huì)子就忘了我該是結(jié)果的時(shí)候了?</p><p class="ql-block">我自知理虧,忙掏出手機(jī),咔咔咔的一通拍照,記住了它最驕傲的時(shí)刻,方才揮手作別,繼續(xù)前行。</p> <p class="ql-block">第二個(gè)朋友:黃荊</p><p class="ql-block">發(fā)現(xiàn)黃荊,是因?yàn)檫h(yuǎn)遠(yuǎn)的我就聞到了一種濃濃的香味。走到跟前,才知道它不僅是那小小的紫色花兒格外香,連葉子也都是香噴噴的。我貪戀它的香味,悄悄地摘了幾片葉子揣在兜里。葉子在我的兜里晃蕩著香氣,我的心里是美滋滋的。</p><p class="ql-block">黃荊也叫荊條,這種植物對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求不高,它喜光、耐貧瘠,常生長(zhǎng)于溪流邊、山坡上、道路旁或疏林灌木小叢中。</p><p class="ql-block">黃荊在民間的價(jià)值豐富多樣,地位很高,不僅可以編筐??編笸籮簸箕等生活用品,還可以編犁耙等農(nóng)具,它在食用、藥用和觀賞等方面也有著獨(dú)特的作用。</p><p class="ql-block">據(jù)介紹,在食用方面,黃荊的葉可以作為天然無(wú)污染蔬菜,為人們的餐桌增添一份綠色與健康。其他部位還可制作成茶飲,散發(fā)著自然的清香。因?yàn)轲B(yǎng)生保健價(jià)值高,還有人稱它為“神仙葉”。</p> <p class="ql-block">黃荊的枝條細(xì)長(zhǎng)柔韌,在古代既是刑具材料,也是民間育兒工具,素有“黃荊條下出好人”的諺語(yǔ)。</p><p class="ql-block">戰(zhàn)國(guó)末期趙國(guó)名將廉頗向名臣藺相如“負(fù)荊請(qǐng)罪”時(shí),背的就是這種荊條。</p> <p class="ql-block">第三個(gè)朋友叫——地黃</p><p class="ql-block">我對(duì)中藥或者說(shuō)中成藥的認(rèn)識(shí)極其有限,但“六味地黃丸”的大名卻如雷貫耳。六味地黃丸是調(diào)理腎陰不足的經(jīng)典中藥, 能改善腰酸腿軟、頭暈耳鳴、夜間盜汗、手腳心發(fā)熱等腎虛癥狀 ,它的主要成分就是地黃。</p><p class="ql-block">由此可見,地黃是常見中藥材。它分為鮮地黃、生地黃、熟地黃三種,因炮制方法不同,功效主治各有側(cè)重。鮮地黃清熱涼血、生津潤(rùn)燥;生地黃養(yǎng)陰生津、涼血止血;熟地黃補(bǔ)血滋陰、益精填髓,適用于不同證型的調(diào)理。</p><p class="ql-block">雖然地黃的功效明顯,但因?yàn)椴皇煜に挠梅ǎ也⑽床杉?,希望它能夠遇到有緣人,幫助人們消除病痛?lt;/p> <p class="ql-block">第四個(gè)朋友叫——酸棗樹</p><p class="ql-block">酸棗樹耐旱、耐澇、耐瘠薄,根系特別發(fā)達(dá),在荒山,丘陵、沙荒、河灘,還有光禿禿的巖石上都能生長(zhǎng),它是中條山上最常見的灌木,雖然長(zhǎng)的多刺不起眼,卻能夠綠化荒山野嶺,保持水土。它每年五六月開花??,到秋天果實(shí)就成熟了,現(xiàn)在是酸棗花的盛開期。</p><p class="ql-block">據(jù)《本草綱目》中記載“其性平,味甘酸”,有養(yǎng)心安神、補(bǔ)肝明目、寧心斂汗的功效,主治虛煩不眠,驚悸等癥狀。</p><p class="ql-block">酸棗曾經(jīng)是我們小時(shí)候的零食,秋冬季節(jié),經(jīng)常有人在學(xué)校門口賣酸棗,圓圓的小紅果不僅可愛,酸酸甜甜的味道更是讓人欲罷不能。它的果肉可以做酸棗面,做醋、釀酒,有健胃助消化的功能,又可做防暑飲料酸棗露。酸棗花還是發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)的好蜜源,酸棗木的材質(zhì)堅(jiān)硬耐磨耐壓,紋理細(xì)膩,是制造農(nóng)具和雕刻工藝品的良材。你看,酸棗樹那么普通,但倘若會(huì)用,它的價(jià)值就太高了!</p> <p class="ql-block">溝里植被茂密,游人甚少,行走其中,像是在密林中探險(xiǎn)。</p> <p class="ql-block">給大家介紹的第五個(gè)朋友名字叫“灰條菜”,它的學(xué)名叫“藜”,是農(nóng)家樂飯店被翻牌較多的一道菜。它的嫩莖葉可食,全草、種子或果實(shí)皆可入藥,具有清熱祛濕,解毒消腫等功效。</p><p class="ql-block">遇見了大片的灰條菜,它密密麻麻地長(zhǎng)在一片平整的土地上,一拃多長(zhǎng),正是食用的好時(shí)候,遂采了嫩葉,回到家洗凈焯水涼拌了一盤菜,味道還不錯(cuò)。</p> <p class="ql-block">這是長(zhǎng)在石縫里的一棵桑葚樹,已經(jīng)枝繁葉茂,零零散散地結(jié)了一些果實(shí),紅色的漿果,酸甜可口,可惜樹太高了,樹的下面是一條溪流,成熟的果子有很多落到了水里,很是可惜。我們努力地踮起腳尖,只能零星地摘到少量的果子吃,酸酸甜甜,味道還不錯(cuò)。</p> <p class="ql-block">薄荷是我們最喜歡吃的一種野菜,它的芳香氣味極濃,其清涼成分可快速緩解頭暈頭痛,它還具有驅(qū)蚊蟲、退燒止疼、抑制病菌感染等作用,并可以改善胸悶、腹脹等肝氣不暢引起的不適。</p><p class="ql-block">薄荷通常生長(zhǎng)在溪流旁邊,很常見,以前采到薄荷葉我通常都是切碎拌了雞蛋和面粉油炸成丸子吃,現(xiàn)在也經(jīng)常把它與涼菜相拌,吃了以后有醍醐灌頂?shù)母杏X。</p> <p class="ql-block">這是枸桃樹,它的繁殖能力極強(qiáng),喜光,適應(yīng)性強(qiáng),耐干旱瘠薄。</p><p class="ql-block">它的藥用價(jià)值也很高,樹皮、根、葉、果實(shí)都可入藥。</p><p class="ql-block">最主要的是它長(zhǎng)的也很好看,橢圓形的葉子上脈絡(luò)分明,今天的天氣雖不晴朗,但在這樣的光線下給它拍照,它竟然透明透亮,像是鑲嵌了一道金邊,那圓溜溜的果實(shí)青澀可愛,像一個(gè)個(gè)綠色的小毛球,到秋天它成熟的季節(jié),這些綠色的果實(shí)將會(huì)變成酸酸甜甜的橘紅色,可以吃的哦!</p> <p class="ql-block">看,這是長(zhǎng)在樹上的一朵木耳,給它一個(gè)特寫,再與它合個(gè)影吧,它是不折不扣的主角。</p><p class="ql-block">也許是近日下過(guò)雨的緣故吧?一棵老樹上竟然長(zhǎng)了一朵木耳,太神奇了!用手摸摸,肉肉滑滑的很有彈性,小心翼翼地用小刀將其割下,保留其根部,希望它還能再接著生長(zhǎng)。我們平時(shí)吃的都是在菜市場(chǎng)買來(lái)的,能在這深山老林里遇見純天然生長(zhǎng)的木耳,感覺是好運(yùn)爆棚了,哈哈????。</p><p class="ql-block">木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感滑嫩、味道鮮美的食用菌,具有?補(bǔ)血養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便、增強(qiáng)免疫力?等作用,適合貧血、便秘及需調(diào)節(jié)代謝的人群。</p><p class="ql-block">木耳與下面的這幾種食材搭配,具有意想不到的功效:</p><p class="ql-block">木耳配黑豆:黑豆富含花青素、植物蛋白和膳食纖維,與木耳同食可增強(qiáng)抗氧化能力,輔助降低血液黏稠度。</p><p class="ql-block">木耳配海帶:海帶的巖藻多糖和素能促進(jìn)代謝,與木耳協(xié)同幫助清除血管壁沉積物,減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。</p><p class="ql-block">木耳配芹菜:芹菜含芹菜素和鉀元素,可輔助降血壓。</p><p class="ql-block">木耳配洋蔥:洋蔥中的硫化物和大蒜素具有抗炎、降脂作用,搭配木耳可增強(qiáng)保護(hù)血管內(nèi)皮的效果。5木耳配綠葉蔬菜(如菠菜、油菜):富含維生素 C 、葉酸和礦物質(zhì),幫助維持血管彈性,與木耳搭配營(yíng)養(yǎng)更均衡。</p> <p class="ql-block">古人誠(chéng)不欺我,他們?cè)谠熳值臅r(shí)候就告訴我們,“人”和“山”在一起,就是“仙”。條山雨后,空氣清新,寧?kù)o美麗,盤坐石上,??閉目養(yǎng)神,仿佛打開了一個(gè)新世界,周身通透,自然輕松,難怪修仙之人都將修行的地方選在山里。</p> <p class="ql-block">藤蔓交織在一起,年年歲歲。</p> <p class="ql-block">上面已經(jīng)介紹了那么多的朋友,還有許許多多的朋友在不聲不響地和我對(duì)望,它們是長(zhǎng)在石縫中的小草,是紫色的花海,是黃色的山菊,是紅色的果實(shí),是一簇簇一叢叢一棵棵的小草、灌木和高大的喬木,雖然它們不會(huì)開口說(shuō)話,卻將整個(gè)山谷渲染得生機(jī)勃勃,熱鬧非凡。</p><p class="ql-block">我深深地愛著這些不言不語(yǔ)的朋友們!???</p>