<p class="ql-block" style="text-align:center;">今天早上加工的糖糕菜角</p> <p class="ql-block"> 為使全家過好端午節(jié)，昨天晚上開始在廚房燈下忙忙碌碌，擇韭菜丶炒豆腐丶泡粉條丶拌餡丶伴糖，一只忙到夜里十點來鐘，才做好一切籌備工作。</p><p class="ql-block"> 早晨5點，我與妻子開始起床，簡單洗漱之后，我們就來到廚房，開始包菜角和加工糖糕等一系列工作。先將昨晚加工好面團糾成等份的小面團，再用小撖杖撖成菜角餅，然后用手指沾著清水，在面餅周圍均勻的抹上水，再水小勺把調(diào)好的餡挖在面餅上，最后再將面餅對折，用手指將面餅捏實，一個菜角就捏好了。等二十個菜角捏好，又開始加工糖糕，相對來講，糖糕要地菜角好做，用手將面團捏成凹型，再將糖挖到凹里，再用手將面把糖蓋好就行。</p><p class="ql-block"> 見我的工作已將完成，妻子將油倒在鍋中，又將火打開，用不了幾分鐘，妻子開始拿起菜角，一個一個檢查菜角邊包的有無開口，檢查無誤后就開始放置油鍋之中，然后用筷子不停地翻轉每個菜角和糖糕……</p><p class="ql-block"> 我趕緊穿戴整齊，讓妻子將菜角丶糖糕拾在兩個袋中，6點30分我騎上電動車，向六公里外的兒女家出發(fā)了，我和妻子知道，兒女們都很忙，沒有時間考慮什么節(jié)不節(jié)的！現(xiàn)在我們退休之后，可干的工作，少之又少，那我們給他們送點糖糕和菜角，讓孫男娣女一齊品嘗端五節(jié)的食品，不是更好嗎！這正是：</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">兒女工作都繁忙，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">一年四季都緊張。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">本職工作要創(chuàng)新，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">子女學習不放松。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">爸媽退休在家中，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">考慮兒女責任重。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">能替他們操點心，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">減輕壓力步伐穩(wěn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 2025年端午節(jié)編輯本美篇</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">我家祖孫三代十口之家</p>