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端午安康，粽子飄香

風(fēng)神

<p class="ql-block">美篇號：10681837</p><p class="ql-block">圖文：風(fēng)神</p><p class="ql-block"> “不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話升平。”端午，這個承載著千年歷史與深厚文化底蘊的傳統(tǒng)節(jié)日，在歲月的長河中悠悠走來，帶著獨有的韻味與溫情。每當(dāng)端午臨近，空氣中仿佛都彌漫著絲絲縷縷的粽香。那是一種混合著粽葉清香、糯米軟糯以及各種餡料甜咸交織的獨特味道，勾起人們心底最溫暖的記憶。</p> <p class="ql-block">　　包粽子，是端午前夕必不可少的儀式。瞧，那一片片翠綠的粽葉，宛如靈動的翡翠，被一雙雙巧手輕輕拿起。粽葉在手中翻轉(zhuǎn)、折疊，瞬間便成了小巧的“漏斗”。潔白的糯米如珍珠般傾倒入內(nèi)，若是甜口，便加入幾顆飽滿的紅棗、或是細(xì)膩的豆沙；若是咸口，則有肥瘦相間的五花肉、咸香的蛋黃嵌入其中。再用棉線仔細(xì)捆綁，一個緊實而精致的粽子便成型了。這一系列動作，看似簡單，卻飽含著人們對傳統(tǒng)美食的敬意與對節(jié)日的期盼。</p> <p class="ql-block">　　小時候，端午的清晨總是在母親溫柔的呼喚中開啟。睡眼惺忪地走出房間，便能看到餐桌上擺放著熱氣騰騰的粽子。迫不及待地剝開粽葉，那軟糯的糯米帶著淡淡的粽葉香，瞬間在口中散開。蘸上些許白糖，甜蜜的滋味便在味蕾上綻放，讓人滿心歡喜。吃完粽子，母親會給我系上五彩繩，那繽紛的色彩在手腕上跳躍，母親說這能辟邪祈福，保佑我平安健康。</p> <p class="ql-block">　　隨著年齡的增長，對端午的理解不再僅僅局限于美味的粽子和五彩繩。端午，更是一種文化的傳承，是對先輩的緬懷。它起源于上古先民擇“飛龍在天”吉日拜祭龍祖、祈福辟邪，后因戰(zhàn)國時期楚國詩人屈原在五月初五跳汨羅江自盡，人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。屈原那“亦余心之所善兮，雖九死其猶未悔”的愛國情懷，如同一座不朽的豐碑，在歷史的天空中熠熠生輝。每到端午，人們通過包粽子、賽龍舟等習(xí)俗，將這份愛國精神代代相傳。</p> <p class="ql-block">　　在這個現(xiàn)代化飛速發(fā)展的時代，端午的習(xí)俗依然在民間熠熠生輝。盡管生活節(jié)奏日益加快，人們依然會在端午這一天停下腳步，與家人相聚，包粽子、吃粽子，傳承著這份古老的習(xí)俗。端午，就像一條無形的紐帶，將每一個中華兒女緊密相連，無論身處何方，都能在這一天找到心靈的歸依。</p> <p class="ql-block">　　端午安康，簡簡單單的四個字，蘊含著無盡的祝福。愿在這個粽香四溢的節(jié)日里，每個人都能收獲安康與幸福。讓我們在品嘗美味粽子的同時，銘記端午的文化內(nèi)涵，將這份傳統(tǒng)習(xí)俗與愛國精神永遠(yuǎn)傳承下去，讓端午的光芒在歷史的長河中永遠(yuǎn)閃耀。</p>