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端午節(jié)包粽子

荷花??

<p class="ql-block">　　前幾天，朋友拿來了些粽葉，說她不會(huì)包粽子，還提到我之前包的粽子很好看，又好吃。市場上賣的棕子好多是扁三角形，我包的棕子有立體感，呈四角形。于是就把粽葉交給了我。這下我才意識到端午節(jié)快到了?；氐郊?，我問老公今年還包粽子嗎？他毫不猶豫地說：“包！不過這點(diǎn)粽葉不夠，我明天中午去河堤邊再摘些粽葉?！?lt;/p> <p class="ql-block">　　自從嘗過我包的粽子后，老公就再也不愿意在市場上買粽子了。他說，我包的粽子緊實(shí)，選用的都是顆粒飽滿的圓形江米，吃起來有嚼勁，不像市場上的粽子松散又軟糯。</p> <p class="ql-block">　　第二天中午，烈日炎炎，老公頂著酷熱鉆進(jìn)了蘆葦林里摘粽葉。為了找到大一點(diǎn)的葉片，他不得不往蘆葦林深處走，因?yàn)槁愤叺拇笕~片早已被別人摘走了，只剩下一些小的。</p> <p class="ql-block">　　下午四點(diǎn)多，老公終于把粽葉摘回來了。我看到他胳膊上布滿了劃痕，鞋子上滿是泥土。唉，要想吃到自己包的粽子，還真是不容易，多虧老公辛苦了。</p> <p class="ql-block">　　第二天早上，我跳完舞回來就開始洗粽葉。我把粽葉泡在水池子里，邊泡邊洗，總共洗了三遍。接著，老公把火打開，在鍋里煮粽葉，煮過的粽葉更有韌性，包的時(shí)候不容易斷。</p> <p class="ql-block">　　由于我下午要上中班，沒時(shí)間包粽子，只能等到第二天早上我上早班，下午兩點(diǎn)半下班回來再包。在這期間，老公把米買好泡上，把豆子煮爛搗碎，把紅棗洗干凈，還把纏粽子的繩子扎好，一切準(zhǔn)備就緒。</p> <p class="ql-block">　　第二天我兩點(diǎn)半下班回來后就開始包粽子。先包的是紅棗粽子，接著是豆沙粽子，最后是原味純江米粽子。我一邊包，老公一邊煮，我們配合默契，邊包邊煮，煮了幾鍋，花了好幾個(gè)小時(shí)，才終于把粽子煮完。</p> <p class="ql-block">　　粽子煮好后放涼，我和老公又用袋子一袋一袋分別裝好，給親人朋友送去，讓大家也嘗嘗我們親手包的粽子。大家吃了之后，都夸贊道：“你包的粽子真好吃！”</p> 請大家看看我包的綜子 <p class="ql-block">　　聽著大家的夸獎(jiǎng)，我心里甜滋滋的。雖然包粽子的過程很累、很辛苦，但只要大家吃得開心、高興，我就覺得一切都值得了。</p>