<p class="ql-block">去年九月底，我開始油菜的育苗工作，并于十一月份完成了移栽。經(jīng)過大約八個月的生長，油菜終于到了成熟期。</p><p class="ql-block">根據(jù)種植指南，油菜的生長周期為220天，預(yù)計(jì)的收割日是4月23日，允許有上下5天的浮動。周圍的農(nóng)田的在4月20日便已開始收割，但我的油菜田卻依然保持著青翠。我的種植地被樹木包圍，地勢比林子低一米多，每逢雨天，山水就會滲透出來。加上這里原本是水田，水分充足，陽光照射時間較短，這些因素使得油菜成熟速度放慢。另外，充足的肥料使用也延長了成熟時間。</p><p class="ql-block">5月6日下午，我收獲了五小塊油菜；8號上午，又收割了五小塊；剩余的油菜在9號又割了一部分。農(nóng)忙時節(jié)，天氣似乎總是與農(nóng)民作對，時而降雨，時而晴朗，無論是收割、脫粒還是晾曬，都必須抓緊時間。</p><p class="ql-block">收割后，緊接著是脫粒階段。雖然種植和收割可以一個人完成，但脫粒是一項(xiàng)既緊張又勞累的工作，不是一個人能在短時間內(nèi)單獨(dú)完成的。經(jīng)過幾天的風(fēng)吹雨淋日曬，油菜終于到了脫粒的時候。11號上午10點(diǎn)，我檢查了干爽程度，田里一片金黃，早晨露水重，莢心濕軟，需要吹干濕氣，下午才能進(jìn)行脫粒。到了2點(diǎn)半，我?guī)ьI(lǐng)家人，帶著簡便的工具，一同前往木瓜村的油菜田。</p><p class="ql-block">家人們穿上雨鞋，踏進(jìn)田間。積水排出了一部分，但山體仍有水滲出，土壤濕潤，踩上去泥濘難行。沒有專用的脫粒工具，我們便用鐵鍬揮動來脫粒。我們在樹蔭下鋪開塑料墊布，各自搬運(yùn)曬干的油菜桿。</p><p class="ql-block">妹夫曾在農(nóng)村生活過，是個干活的好手，他緊握鐵鍬，高高揚(yáng)起，然后猛力揮下，擊打在油菜稈上。隨著“啪啪”的聲響，油菜籽像黑色小精靈一樣歡快地從莢中跳出，在墊布上蹦跳滾動。每一次揮動都伴隨著悅耳的聲音，如同大地的豐收之歌。太陽熾熱，風(fēng)也很大，但并不感到悶熱。</p><p class="ql-block">隨著鐵鍬的不斷揮動，油菜籽堆積如山，宛如黑色珍珠在陽光下閃耀?？粗燎趧趧拥某晒?，心中充滿了喜悅和對勞動的敬意。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">快5點(diǎn)鐘，老婆又拿來一塊墊布，兩塊同時進(jìn)行，速度加快很多。</span>米久和用連枷在脫粒，塑料地墊寬大，很快就完成了任務(wù)，他將連枷交給我們使用。在他收拾工具時，妹夫也打完了最后一點(diǎn)。人多力量大，原計(jì)劃兩個下午完成的工作，僅用了四個多小時便完成。當(dāng)我們踏上回家的路，時針已經(jīng)指向7點(diǎn)，夕陽透過樹林，顯得格外溫柔。</p><p class="ql-block">連續(xù)下了幾天雨后，再去田里，發(fā)現(xiàn)掉落的油菜籽已經(jīng)發(fā)出新芽，兩片葉子在頑強(qiáng)地生長，可惜不是季節(jié)植物，管理難度大，只能當(dāng)肥料埋地下。</p><p class="ql-block">5月30日榨油，一畝地純籽189斤，出油58斤，油枯約120斤，加工費(fèi)60元，投入2百多元，純收入約6百元。另一農(nóng)戶同時榨油，一畝地比我多幾斤籽，出油率比我高，原因是，我收割早了點(diǎn)?？傊?，與說明書上的產(chǎn)量相差2百多斤。</p> <p class="ql-block">晨光</p> <p class="ql-block">開花的喜悅</p> <p class="ql-block">右邊是農(nóng)戶種的，比我的晚，比我的先黃先收。</p> <p class="ql-block">拔出油菜桿，冬季加入的餅肥還在發(fā)酵霉變中。</p> <p class="ql-block">土肥蚯蚓壯</p> <p class="ql-block">芋頭葉上積露水</p> <p class="ql-block">曬干的油菜籽</p> <p class="ql-block">樹蔭下熟的慢，最后一點(diǎn)在19日成功脫粒，連續(xù)幾天雨，已開始發(fā)芽。</p> <p class="ql-block">搾油</p>