<p class="ql-block"> 端午節(jié),我們老家也有吃粽子的習(xí)俗。但端午節(jié)為什么要吃粽子,幾乎沒(méi)有人能說(shuō)得清楚,就連戴眼鏡的教書(shū)先生也一臉茫然。</p><p class="ql-block"> 一天書(shū)都沒(méi)有讀過(guò)的母親當(dāng)然不知道為什么,吃就吃吧,反正祖祖輩輩都是這么過(guò)端午的。</p><p class="ql-block"> 大人們說(shuō)不出來(lái),小孩們想知道又怎么可能呢?故兒時(shí)吃粽子除了香和甜,還吃了一肚子的問(wèn)號(hào)。</p><p class="ql-block"> 端午前,崇凝鎮(zhèn)總有一兩家賣粽子的,一張小方桌上,半盆熱開(kāi)水里,堆著小山一樣的粽子。攤主一男一女,男的怔怔地望著來(lái)來(lái)往往的行人,女的放開(kāi)清脆的嗓門,不停地吆喝著:</p><p class="ql-block"> “粽子,粽子,粽子,又香又甜的粽子……”</p><p class="ql-block"> 母親走到跟前,問(wèn):“多少錢一個(gè)?”攤主回答:“一毛錢一個(gè)?!蹦赣H說(shuō):“來(lái)七個(gè)吧?!蔽抑滥莻€(gè)時(shí)候我們家有七口人?;氐郊遥覀円蝗朔值揭粋€(gè),在那個(gè)貧窮的年代,雞蛋、肉、豆腐、蓮菜、包子、粽子……在今天看起來(lái)這些普通的不能再普通的東西,可在那個(gè)年代卻是最好吃的東西。</p><p class="ql-block"> 我們已經(jīng)有些迫不及待了,如果當(dāng)年有手機(jī)的話,把我們吃粽子的畫面記錄下來(lái),那種吃相該有多么的難看。</p><p class="ql-block"> 吃粽子了。</p><p class="ql-block"> 解開(kāi)綁繩,再一層一層剝開(kāi),黏黏的粽餡便露了出來(lái),糯米團(tuán),糯米團(tuán)里裹著半露的三顆紅棗。別說(shuō)吃了,看著都香都甜。</p><p class="ql-block"> 好東西是要慢慢享用的,狼吞虎咽,一定是餓了,一定是為了填飽肚子;可吃東西卻并非只為了填飽肚子,體會(huì)其做工的學(xué)問(wèn),品其味覺(jué)的神秘,享用似乎比填飽肚子更重要。</p><p class="ql-block"> 那個(gè)年代似乎只有用糯米和紅棗做成的粽子,那糯米團(tuán)咬上一口進(jìn)去,黏香黏香,帶著微微的一點(diǎn)棗甜;那紅棗,咬上一口,一種濃濃的棗甜帶著微微的一點(diǎn)米香……</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在日子好了,你認(rèn)為什么好吃,根本就說(shuō)不上來(lái);只有在貧窮歲月里,你認(rèn)為好吃的才能讓你銘記一輩子。</p><p class="ql-block"> 每每想起,有心酸,但更多的是幸福</p><p class="ql-block"> </p>