<p class="ql-block"> "端五節(jié)"漸行漸近,陣陣清香飄來(lái)。昔日母親包粽子的場(chǎng)景,再度浮現(xiàn)一一</p><p class="ql-block"> 母親包粽子,三代人的記憶。每每端午節(jié)臨近,母親就會(huì)張羅起包粽子。無(wú)論是"三年自然災(zāi)害"的年代,還是物質(zhì)匱乏的文革時(shí)期,或多或少,從末間斷。瞧,"一折葉、二填米、三壓實(shí)、四包好、五扎繩",母親包起粽子來(lái),動(dòng)作是那么嫻熟,一包就是半個(gè)世紀(jì)……</p><p class="ql-block"> 母親包的粽子,不僅好吃,里面還有故事。粽子外形五花八門,“牛角粽"、"枕頭粽"……唯一不變的是品質(zhì)。"堿水粽,粘白糖,聞著香,吃著甜"。我們兄妹五人一邊吃著粽子,一邊聆聽父親講述故事一一很久很久以前,有個(gè)愛國(guó)人士叫屈原。人們包粽子,目的就是為了紀(jì)念他,保護(hù)他。屈原投汨羅江后,老百姓為不讓大魚吃他,就包了許多大粽子拋到江里喂魚,想讓魚一吃把嘴粘住,這樣魚就吃不了屈原……父親的故事娓娓道來(lái),一講就是半個(gè)世紀(jì)。</p> <p class="ql-block">原汁原味清水糯米粽粘白糖,我最喜歡吃</p> <p class="ql-block"> 小時(shí)候,媽媽就是用這種粽葉包粽子給我們兄弟姐妹五人吃,粘白糖,聞著香,吃著甜。那個(gè)年代能吃到媽媽親自包的粽子已經(jīng)是很快樂(lè)的一件事了,鄰居家小孩都很羨慕我家。那時(shí)吃的粽葉和糯米都是老家(巢湖岸邊)親戚家送到合肥我家的,還有咸鴨蛋等。</p> <p class="ql-block"> 早上在菜市場(chǎng)回來(lái),買了艾草。懸掛艾葉時(shí)應(yīng)將根部朝上、葉片朝下倒掛。這一傳統(tǒng)方法與菖蒲的懸掛方式形成呼應(yīng),兩者常以倒置形態(tài)組合使用,象征驅(qū)邪納福。用紅繩將艾草的根部扎緊,倒置懸掛于門框兩側(cè)或正中央,使根部朝上、葉端自然下垂。若與菖蒲搭配懸掛,需保持兩者倒掛一致性,因菖蒲葉形似劍,倒掛延伸"驅(qū)邪"的寓意。通常懸掛單數(shù)(3根、5根或7根),以三根最常見。多選擇貼掛于大門兩側(cè)或門框上方,部分地方會(huì)懸掛在窗戶旁。我家基本上掛在門框上。</p> <p class="ql-block">這是我小弟媳包的粽子</p> <p class="ql-block">一節(jié)一念,聽風(fēng)入夏,</p><p class="ql-block">蒲艾悠香,時(shí)光入餡,</p><p class="ql-block">一葉裹起鄉(xiāng)愁,一線繞盡思念!</p><p class="ql-block">悠悠粽草,人間芳華,</p><p class="ql-block">年年歲歲皆如愿,歲歲年年長(zhǎng)安康。</p><p class="ql-block">食粽點(diǎn)艾,一節(jié)一念,</p><p class="ql-block">愿人間煙火處,處處皆平安。</p> <p class="ql-block">粽葉再厚,裹不住思念,</p><p class="ql-block">五彩繩再長(zhǎng),纏不住童年;</p><p class="ql-block">其實(shí)端午節(jié),不是想念粽子的味道,</p><p class="ql-block">而是想念家的味道,祝大家端午安康,</p><p class="ql-block">“粽”是快樂(lè),“粽”是幸?!?lt;/p><p class="ql-block">圖/文/原創(chuàng)</p>