<p class="ql-block"> 牛車水的中華風(fēng)情、回教堂的金黃圓頂、小印度的色彩斑斕…無(wú)不展現(xiàn)新加坡豐富的多元文化…</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">新馬紀(jì)行之五：</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">新加坡多元文化</b></p> <p class="ql-block">幫主游記上期回顧：</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5ddicrml" target="_blank">幫主游記404：新加坡世界遺產(chǎn)（新馬紀(jì)行之四：新加坡植物園）</a></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">第4天（3月28日）：明古連——蘇丹回教堂——小印度——新加坡植物園</b></p><p class="ql-block"> 備注：在新加坡游玩時(shí)是按照每日行程順序游覽的，但游記是按照新加坡初始印象、都市風(fēng)情、海濱風(fēng)光、世界遺產(chǎn)和多元文化五篇分類撰寫的。本集匯總幾日來(lái)在新加坡體驗(yàn)的多元文化，以及新加坡美食。</p> <p class="ql-block"> 牛車水的中華風(fēng)情、回教堂的金黃圓頂、小印度的色彩斑斕、大教堂的尖塔高聳，無(wú)不展現(xiàn)著這個(gè)移民國(guó)家多元的文化傳承。</p> <p class="ql-block"> 新加坡有四大民族：最多的華族占總?cè)丝诘?4%，馬來(lái)族占13%，印度族占9%，還有少量的歐亞族，這些民族的多樣性和共存是新加坡多元文化社會(huì)的重要組成部分。</p> <p class="ql-block"> 新加坡的魅力，也在于不同文化的融合。漫步于烏節(jié)路、牛車水，走在充滿異域風(fēng)情的阿拉伯街上，不同的文化氣息撲面而來(lái)。每一座建筑，每一座廟宇，背后都有很多遙遠(yuǎn)的故事。</p> <p class="ql-block"> 新加坡華人接近全國(guó)總?cè)丝诘乃姆种?，且在新加坡?jīng)濟(jì)社會(huì)中地位較高，大多數(shù)新加坡華人的祖先源自于中國(guó)福建、廣東和海南。</p> <p class="ql-block"> 牛車水（Chinatown）是新加坡的唐人街。早期沒有自來(lái)水，牛車運(yùn)水情景在唐人街非常普遍，久而久之牛車水便成為唐人街的代稱。</p> <p class="ql-block"> 牛車水是新加坡華人聚集最多的地方，是一座現(xiàn)代購(gòu)物中心，擁有中國(guó)各地的小吃。</p> <p class="ql-block"> 1819年英國(guó)人萊佛士登陸新加坡之后，從中國(guó)南來(lái)的華人越來(lái)越多，大部分人就住在牛車水，后來(lái)萊佛士把這個(gè)區(qū)劃為華人居住區(qū)，逐步成為市中心最繁華地區(qū)之一。</p> <p class="ql-block"> 除了商場(chǎng)和小吃街，牛車水最出名的便是這座佛牙寺。</p> <p class="ql-block"> 1980年，緬甸一寺院住持清理倒塌的佛塔時(shí)發(fā)現(xiàn)一顆佛牙，機(jī)緣巧合圓寂前贈(zèng)予新加坡高僧法照法師，2005年，法照法師興建寺院供養(yǎng)佛牙舍利，并以佛教曼陀羅的概念結(jié)合唐代佛教建筑風(fēng)貌來(lái)興建，取名新加坡佛牙寺。</p> <p class="ql-block"> 受地域限制，佛牙寺將國(guó)內(nèi)常見的漢傳寺院各建筑整合在這棟五層樓中。</p> <p class="ql-block"> 一樓是山門、鐘樓、鼓樓、觀音殿、百龍殿。</p> <p class="ql-block"> 藏經(jīng)閣、文殊殿、地藏殿、法堂、普賢殿等分布在二層、夾層和三層。</p> <p class="ql-block"> 四層有舍利金塔，佛牙舍利置于由信徒捐資打造的重達(dá) 320 千克的金制舍利塔之中。頂樓則有萬(wàn)佛閣和胡姬花園等。</p> <p class="ql-block"> 新加坡華人多來(lái)自沿海地區(qū)，所從事的也多是航海貿(mào)易，媽祖就成為這些華人不可或缺的保護(hù)神。新加坡最出名的媽祖廟是坐落于牛車水的附近的天福宮。</p> <p class="ql-block"> 新加坡天福宮始建于1840年，為典型的閩南風(fēng)格宮觀建筑，而且建廟所用的花崗石柱、木祭臺(tái)以及媽祖神像等都是從福建泉州運(yùn)來(lái)。</p> <p class="ql-block"> 層層疊疊的屋頂、豐富的屋脊裝飾、屋檐梁架間的木雕、墻上柱子上的石雕等，無(wú)不綻放著閩南宮觀建筑之美。</p> <p class="ql-block"> 正殿奉祀的主神為身穿紅袍的庇護(hù)航海之神天后、也即媽祖，也就是史上真有其人的林默娘。林默（960-987）年，北宋年間福建湄洲島人，一生多次救助遇難的漁船和商船，28歲時(shí)因救助海難不幸去世。林默娘從受到人們紀(jì)念和敬仰，逐步成為我國(guó)海洋文化史中最重要的民間信仰，也是中國(guó)神仙封號(hào)的最高紀(jì)錄保持者?？蓞㈤啠?lt;/p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/3tcb84nz" target="_blank">幫主游記214：媽祖故里湄洲島</a></p> <p class="ql-block"> 在新加坡開埠時(shí)期，南來(lái)北歸的華人都會(huì)到宮內(nèi)拜祀，南來(lái)者感謝媽祖保佑，北歸者祈求海不揚(yáng)波。</p> <p class="ql-block"> 正殿最高處的牌匾“波靖南溟”出自清光緒皇帝手筆，“顯徹幽明”匾額由是清政府駐新加坡第三任領(lǐng)事左秉隆題寫。</p> <p class="ql-block"> 天福宮的后殿里，不但供奉著佛祖釋迦牟尼的塑像，還供奉著高1米的孔子坐像，兩像遙遙相對(duì)，而且孔子像左右是觀世音和彌勒佛，前面則是劉關(guān)張立像，可以說(shuō)是集中國(guó)傳統(tǒng)信仰之大成。</p> <p class="ql-block"> 新加坡與馬來(lái)西亞緊鄰，馬來(lái)人的比重近年來(lái)有增多的趨勢(shì)，馬來(lái)人主要信仰伊斯蘭教，新加坡街頭也隨處可見清真寺，不過(guò)在新加坡都稱作回教堂。賓館對(duì)面這座回教堂，聽不到阿訇召喚穆斯林進(jìn)行禮拜的邦克（宣禮）聲。</p> <p class="ql-block"> 甘榜格南（Kampong Gelam）有新加坡最大的伊斯蘭社區(qū)，這里居住著早年從馬來(lái)西亞等地遷來(lái)的穆斯林。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">街頭涂鴉充滿了濃郁的馬來(lái)文化</p> <p class="ql-block"> 蘇丹回教堂始建于1824年，隨著社區(qū)人口的激增，在建寺100周年之際，1924年又進(jìn)行了重建，就是眼前這座規(guī)模龐大、金碧輝煌的蘇丹回教堂。擁有兩座金黃色的大圓頂和4座對(duì)稱的宣禮塔，還有以及許多小亭和小塔。大圓頂?shù)牡鬃苓呥€鑲嵌了一圈由信徒獻(xiàn)上的玻璃瓶底，十分奇特。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">前廳</p> <p class="ql-block"> 參觀回教堂要脫鞋進(jìn)入，衣著暴露者還要穿上寺院免費(fèi)提供的袍子。</p> <p class="ql-block"> 蘇丹回教堂擁有新加坡最大最壯觀的宗教建筑主祈禱堂，可容納多達(dá)五千名信徒同時(shí)進(jìn)行禮拜。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">即便在牛車水，也有一座詹美回教堂</p> <p class="ql-block"> 新加坡的印度人也不少，類似唐人街，這里也有一個(gè)印度族群聚集的社區(qū)——小印度。</p> <p class="ql-block"> 1819年，萊佛士抵達(dá)新加坡，其隨行隊(duì)伍中有很多印度助手及士兵等，成為新加坡第一批印度移民，再加上后來(lái)的移民以及繁衍，印度人越來(lái)越多，就成了這樣小聚居地。</p> <p class="ql-block"> 小印度仿佛是印度縮影。細(xì)雨中走在小印度街頭，第一感覺就是眼花繚亂，房子五顏六色，路牌五顏六色，廣告五顏六色，就連墻上的涂鴉也五顏六色。</p> <p class="ql-block"> 凌亂的背后，感覺這里的衛(wèi)生比其他地方要糟糕一點(diǎn)。</p> <p class="ql-block"> 充滿商鋪的街道，賣的最多的就是花環(huán)、香料、拖鞋、餐飲店，也就帶來(lái)第二感覺，這些街頭充斥著花香和香料的味道，間或夾雜著或許是咖喱的辛辣味道，感覺花環(huán)和香料是為了掩蓋某些味道。</p> <p class="ql-block"> 華人有佛寺道觀媽祖廟，馬來(lái)人有回教堂，印度人則有興都廟。興都廟是新加坡及馬來(lái)西亞一種與印度教相關(guān)的宗教建筑場(chǎng)所，通常供奉印度教的神祇，如伽梨女神和其他印度教神明，在宗教節(jié)日也常常舉辦活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 小印度的維拉瑪卡里雅曼興都廟建于1855年，屬典型的南印度建筑風(fēng)格。寺廟周圍的墻壁，被涂成紅白相間，門樓上高聳的塔樓上裝飾許多立體的彩色神像。</p> <p class="ql-block"> 這些神像有印度教諸神與圣物牛、斗士等，真是每個(gè)教各有各的特色。</p> <p class="ql-block"> 小印度最漂亮的建筑是一棟華人建筑——陳東齡故居。建于1900年，是華人富商陳東齡為他妻子修建的二層小樓，色彩艷麗，別具一格。</p> <p class="ql-block"> 新加坡的多元文化就體現(xiàn)于此，有大聚居也不排斥其他文化。</p> <p class="ql-block"> 比如新加坡最出名的馬里安曼興都廟就建在牛車水（唐人街），與詹美回教堂緊鄰。</p> <p class="ql-block"> 馬里安曼興都廟是新加坡最古老的印度教寺廟，始建于1827年，現(xiàn)大部分結(jié)構(gòu)建于1862年，主要為南印度泰米爾印度教的新加坡人提供服務(wù)。</p> <p class="ql-block"> 寺廟大門、各個(gè)建筑頂上都雕刻著色彩艷麗的印度教諸神、動(dòng)物、人物等，很遠(yuǎn)就能看到，給牛車水這個(gè)華人聚居區(qū)增添了一種異樣的氣氛。</p> <p class="ql-block"> 雕刻在門樓上的印度教諸神與圣物牛、斗士等，在太陽(yáng)的照耀下閃閃發(fā)光，耀人眼目。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">參觀馬里安曼興都廟，也要脫鞋進(jìn)入</p> <p class="ql-block"> 正殿供奉馬里安曼，馬里安曼是流行于南印度掌管雨水的女神。</p> <p class="ql-block"> 房頂上都立滿了各式各樣的雕塑，看得懵圈，估計(jì)是他們的各種傳說(shuō)故事。</p> <p class="ql-block"> 如同咱們中國(guó)古建木雕石雕經(jīng)?？汤L佛像、財(cái)神爺、三國(guó)演義、西游記等人物故事，普通外國(guó)人看也一樣懵圈吧。</p> <p class="ql-block"> 新加坡作為英國(guó)的殖民地，基督教堂也有很多。</p> <p class="ql-block"> 最著名的是正對(duì)新加坡政府大廈大草坪的圣安德烈教堂，是新加坡首座圣公會(huì)教堂，也是新加坡最大的教堂，通體潔白，建筑風(fēng)格為歌特式，高高的尖頂直插藍(lán)天。</p> <p class="ql-block"> 教堂始建于1837年，曾遭損毀后又在原址重建。墻體雪白，涂抹了一層由貝殼粉、椰子殼、蛋白和糖調(diào)成的糊狀涂料，不容易出現(xiàn)裂痕，而且潔白有光澤。塔樓高63米，潔白的外墻上裝飾著簡(jiǎn)單而美觀的雕塑圖案。</p> <p class="ql-block"> 圣安德烈教堂四周被綠樹和草坪環(huán)繞，四周有圍欄，教堂前的草坪曾被稱為萊佛士大草場(chǎng)。</p> <p class="ql-block"> 大堂進(jìn)深55米，寬16米，挑高22米，給人以高大、肅穆的感覺。迎面的三面彩色玻璃窗尤為醒目，這些彩色花紋中，分別繪有開發(fā)新加坡的萊佛士等殖民地駐扎官的紋章。</p> <p class="ql-block"> 圣壇中間的屏風(fēng)來(lái)自意大利，參觀時(shí)被白布遮擋，前為長(zhǎng)方形圣桌，右側(cè)的全木質(zhì)講臺(tái)來(lái)自于斯里蘭卡，其后面柱子上的 “考云地利十字架”取自英國(guó)考云地利教堂廢墟的兩根鐵釘。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">側(cè)面的彩窗上有各色人物形象</p> <p class="ql-block"> 說(shuō)到多元文化，當(dāng)然少不了吃文化。新加坡國(guó)菜：辣椒螃蟹。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">新加坡國(guó)民早餐——亞坤早餐</p> <p class="ql-block"> 肉骨茶，來(lái)自于廣東和福建，就是加入中藥材燉制的排骨，配以油條蘸骨湯，真是美味。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">在新加坡期間，曾三次光顧松發(fā)肉骨茶</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">海南雞飯，海南文昌的傳統(tǒng)名菜</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">中國(guó)胃還是適合這些中餐的粉、面</p> <p class="ql-block"> 新馬紀(jì)行之細(xì)品新加坡系列告一段落，下一站：馬六甲（待續(xù)）。</p> <p class="ql-block">幫主游記下集預(yù)告：</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5dr5czwj" target="_blank">幫主游記406：五彩繽紛馬六甲（新馬紀(jì)行之六）</a></p> <p class="ql-block"> 欲觀看本人更多原創(chuàng)游記，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注“<span style="color:rgb(22, 126, 251);">幫主游記</span>”公眾號(hào)及“<span style="color:rgb(22, 126, 251);">幫主游記</span>”美篇，和我一起游歷天下美景吧。</p>