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蜀香樓的女老板（連載1）

秋語

<p class="ql-block"> 蜀香樓的女老板 （連載1）</p><p class="ql-block"> 秋語</p><p class="ql-block"> 翠平路上白茫茫一片。狂怒的北風(fēng)呼嘯著，卷起漫天雪花在空中打旋。街邊的柏楊樹咔嚓作響，紛紛落下的冰梭扎進(jìn)雪地便無影無蹤了。暮色霄天，四下蕭瑟，唯有一團(tuán)火焰在夜色里跳躍著，她正在忘情地舞蹈哩。 </p><p class="ql-block"> 蘇玉喝醉了，醉得不知天高地厚，眼里的雪花已幻化成滿天的鈔票。她仰起頭，只看見飛舞的紙片亂紛紛，伸手可及。臉上、手心涼津津的。哦，原來是雪花。蘇玉開始蘇醒了。</p><p class="ql-block"> 今晚，蘇玉被原單位的同仁灌的半醉。宣傳部長(zhǎng)喜歡咬文嚼字，每句話都很斯文：“你是握筆桿子的，筆下生花、妙語連珠是文人的本事，但不能吸引顧客，必須用酒量征服他們。”</p><p class="ql-block"> 俊朗的辦公室主任說話很直接：“飯局拼的是酒量，其他人都趴下了，最后站著的那位就是贏家?！?lt;/p><p class="ql-block"> 蘇玉的注意力卻在桌子上，只見桌子中間的火鍋熱氣騰騰，鍋里飄浮的辣椒又紅又亮，棕色的花椒在紅湯里上下翻滾。裊裊蒸氣冒著白煙，氤氳著撲鼻又刺鼻的香氣。鍋邊的四周堆滿了盤子，褐色的牛毛肚是顧客的最愛，用竹筷夾一片，放進(jìn)紅朗朗的鍋里，來回蕩幾下，火候正好，吃起來又脆又香。以此類推，粉色的鴨腸，紫紅色的豬肝片，豬腰片，都可以在鍋里燙一燙，放進(jìn)嘴里就成了美食。</p><p class="ql-block"> 把火辣辣的重慶火鍋帶到北方，冀東人吃的慣嗎？開店前，蘇玉心里沒底，特意去有名的巴蜀餐館探底，發(fā)現(xiàn)好幾桌都有本店的招牌萊：水煮肉片、口水雞、夫妻肺片，這幾道菜麻辣鮮香，嗅著刺鼻，吃了上癮，乃川菜之最。北方人能接受，同樣也能青睞重慶火鍋。</p><p class="ql-block"> 蘇玉正陷入回憶，同仁又喊話了?！皝韥韥?，斟滿酒，舉起杯，共祝蜀香樓生意興??！”辦公室主任紅光滿面，吐出來的都是酒氣。</p><p class="ql-block"> 一桌八位都是四川人，對(duì)重慶火鍋贊不絕口：“正宗，絕對(duì)正宗，蜀香樓的生意要火啦！”</p><p class="ql-block"> 今晚，是“蜀香樓”開張的第一天，十張桌子座無虛席。飯館里面烏煙瘴氣，每個(gè)角落都彌漫著刺鼻的麻辣味、酒味。</p><p class="ql-block"> 蘇玉身穿紅色長(zhǎng)大衣，立在門外，臉蛋緋紅，她已被同仁灌得五迷三道。開業(yè)前，就有人指點(diǎn)迷津，飯店老板向顧客敬酒是約定俗成的規(guī)矩，你不喝也得喝，不會(huì)喝也得喝，那些半斤不醉，八兩不倒的女老板都是這么喝出來的。蘇玉聽得頭皮發(fā)麻，心發(fā)顫，天哪！我滴酒不沾，一下就灌進(jìn)半斤八兩，這不是要我的命嗎？蘇玉想后悔為時(shí)已晚，投進(jìn)去的十幾萬資金豈不是打水漂了？</p><p class="ql-block"> “蘇老板在哪里？快來給兄弟們敬酒呀！”有人嚷道。</p><p class="ql-block"> “來了，來了，蘇玉娘娘駕到?！迸习灏胱戆胄眩话胧侨嗽?，一半是酒話。</p><p class="ql-block"> 一個(gè)小伙子站起身：“蘇老板，你只要把這位貴客陪好了，今后不愁沒有顧客來?！?lt;/p><p class="ql-block"> 蘇玉把醉眼投向端坐上位的中年男子，此人衣冠楚楚，眉宇間帶著儒雅，表情卻很冷竣，笑神經(jīng)像是凍僵了。他目不斜視，對(duì)小飯店的女老板不屑一顧。蘇玉左手搓右手，心里不免發(fā)怵，這位大神是誰呢？</p><p class="ql-block"> 雅士沒有舉杯，斜眼瞅著蘇玉：“為何稱這小飯店蜀香樓？”他面無表情，一副正襟危坐的傲慢樣子。</p><p class="ql-block"> 蘇玉醉眼朦朧，心里很明白，你不是想挑毛病嗎？本姐姐既然敢取這個(gè)名兒，就一定有他的道理。</p><p class="ql-block"> “蜀字代表重慶，香字嘛，表示重慶火鍋香飄城外，樓是一種憧憬，寓意咱家飯店興旺發(fā)達(dá)，更上一層樓。”話畢，蘇玉舉起右手梅花指，側(cè)身，抬頭，做了一個(gè)漂亮的亮相動(dòng)作。這套動(dòng)作用于七十年代的舞臺(tái)亮相，那時(shí)蘇玉還是小學(xué)教師，曾擔(dān)任學(xué)校毛澤東思想宣傳隊(duì)的舞編，去縣里匯演還獲得二等獎(jiǎng)哩。</p><p class="ql-block"> “果然是教書先生，出口成章。”冷漠的貴客終于露出笑臉。</p><p class="ql-block"> 蘇玉納悶，他怎么知道我教過書？不過，這段經(jīng)歷已寫進(jìn)履歷表，也不是什么秘密了。</p><p class="ql-block"> “蘇老板還楞著干嘛？趕緊給咱們局座敬酒呀?！币粋€(gè)小伙斟酒兩杯，一杯小的雙手捧給當(dāng)官的，稍大的一杯單手遞給蘇玉。</p><p class="ql-block"> 局座？蘇玉極驚詫，看了看對(duì)面的雅士，真希望他是中學(xué)語文老師，而非哪個(gè)局的頭兒。</p><p class="ql-block"> “蘇玉有眼不識(shí)泰山，還望領(lǐng)導(dǎo)海涵，如您不嫌棄小店寒磣，希望今后多多關(guān)照?！碧K玉舉起酒盅，像背臺(tái)詞似的妙語連珠。然后一仰脖，先干為敬。</p><p class="ql-block"> 局座含腭點(diǎn)頭，微笑著舉起袖珍酒盅，仰脖，一飲而盡。</p><p class="ql-block"> “好酒量！蘇老板你要把局長(zhǎng)陪好喲。”小伙子又在拍馬屁。</p><p class="ql-block"> 蘇玉黙不作聲，她真害怕遇見一個(gè)狂放豪飲的局座，推杯換盞間再喝下幾盅，就走不出這個(gè)門了。</p><p class="ql-block"> 局座把手一揮，不喝了，還要執(zhí)行任務(wù)。話畢起身，穿上軍呢大衣往門口走去。五位迅速鉆進(jìn)一輛黑色桑塔納，揚(yáng)長(zhǎng)而去。</p><p class="ql-block"> 蘇玉追出門，喊道：“咳，咳，你們還沒結(jié)賬呢。”</p><p class="ql-block"> 一個(gè)顧客走過來：“搞錯(cuò)了沒有？你向他們要錢，你知道他們是什么人嗎？”</p><p class="ql-block"> 蘇玉呆呆的立在馬路邊，堂堂一個(gè)局長(zhǎng)也白吃白喝？</p><p class="ql-block"> 突然，黑色轎車在馬路上轉(zhuǎn)了一個(gè)彎，停在蜀香樓門前。司機(jī)鉆出駕駛室，塞給蘇玉幾張鈔票，說：“抱歉！剛才著急走忘了埋單。”</p><p class="ql-block"> 頓時(shí)，蘇玉的心里熱乎乎的，涌出了一種莫名的感動(dòng)。</p><p class="ql-block">（未完待續(xù)）</p><p class="ql-block"> </p>