<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片：那年木棉</p><p class="ql-block">文字：那年木棉</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">去市場買了斤黃瓜香魚 ，準備做兩道好吃的醬香魚和酥炸魚。</p><p class="ql-block ql-indent-1">黃瓜香魚是東北特色小雜魚，具有特殊香味，適合煎炸或制作魚醬。</p> 醬香黃瓜香魚?? <p class="ql-block">準備食材：黃瓜香魚、豆瓣醬、蔥姜蒜，豆油。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">黃瓜香小魚不大，不用開膛，清洗干凈就可以了。</p> <p class="ql-block">蔥姜蒜</p> <p class="ql-block">豆瓣醬</p> <p class="ql-block">鍋燒熱放油，下入小魚油煎。</p> <p class="ql-block">放入蔥姜蒜煎出香味，放豆瓣醬。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">鍋中添少許水燒十分鐘，湯汁收干時魚就好了。</p> <p class="ql-block">盛出裝盤，味道鮮香好吃。</p> <p class="ql-block">醬香小魚吃飯香</p> 酥炸黃瓜香魚?? <p class="ql-block">小魚煨上點鹽，攪拌面糊準備炸魚。</p><p class="ql-block">攪面糊和炸魚忘了拍照，炸出成品拍了照。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">酥炸黃瓜香魚酥脆香好吃，面糊掛的恰到好處。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">謝謝欣賞！</b></p>