<p class="ql-block">夏至在每年的6月20日——22日，24節(jié)氣中的第十個節(jié)氣，夏季的笫四個節(jié)氣。夏至時，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線。地球北半球各地的白晝時間達到全年最長，且越往北日晝越長，如杭州市為14小時，北京約15小時，而黑龍江的漠河則達17小時以上，南方各地從日岀到日落多為十四小時左右。夏至這天雖然白晝最長，太陽角度最高，但并不是一年中最熱的時候。因為接近地球表面的熱量，這時還在繼續(xù)積蓄，并沒有達到最多的時候。</p><p class="ql-block">在這一天，北半球得到的太陽輻射比南半球多了將近一倍。此時的南半球正值隆冬。夏至是太陽的轉(zhuǎn)折點，夏至過后它將走“回頭路”，陽光直射點開始從北回歸線向南移動，北半球白晝一天比一天縮短，黑夜一天比一天加長。因此，有民諺說：吃了夏至面，一天短一線。</p><p class="ql-block">俗話說“熱在三伏”，真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點計算的。夏至過后，溫度開始逐漸上升。夏至過后進入伏天，北方氣溫逐漸高，光照充足，雨水增多，農(nóng)作物達到旺盛生長期。</p><p class="ql-block">夏至的習俗：</p><p class="ql-block">古代帝王在夏至日祭天（與冬日祭天相對應(yīng)）以祈求風調(diào)雨順，五谷豐登。而民間百姓則祭拜土地神、祖先，感恩豐收。</p><p class="ql-block">祭神祀祖，夏至時值麥收，自古以來我國各地大多地區(qū)，有在當日慶祝豐收、祭祀祖先之風俗習慣。人們舉行各種慶?；顒痈兄x天賜豐收，又祈求獲得“秋報”。</p><p class="ql-block">“冬至餃子夏至面”，夏至吃面是很多地區(qū)的重要習俗。因夏至時新麥己經(jīng)收獲，故夏至吃面也有嘗新的意思。因氣候原因，自明清以來，我國許多地方如浙江紹興地區(qū)有龍舟競渡在夏至日舉行，熱鬧非凡。江南地區(qū)夏至有吃餛飩的習俗，稱“夏至餛飩冬至團”，而陜西一帶則有夏至吃粽子的習俗，部分地區(qū)如山東人則有吃生菜、涼粉等清爽食物習俗，而江浙一帶習俗是吃西瓜、楊梅等時令水果，清熱解暑，嶺南人喝涼茶、吃荔枝等，更有諺語“夏至食荔，一年無弊”之說。還有少數(shù)地區(qū)人們夏至日不剃頭的習俗，人們認為夏至日剃頭會損壞陽氣，不利健康。</p><p class="ql-block">我們當?shù)馗性S多地方把夏至節(jié)氣當作是非常重要的節(jié)日來過，舉行各種各樣的民俗活動如龍舟賽等等。在大集體年代，夏至當日，生產(chǎn)隊給放午人發(fā)放新草帽，發(fā)桃子等等。</p><p class="ql-block">夏至習俗體現(xiàn)了古人對大自然的敬畏與順應(yīng)，通過飲食、祭祀等活調(diào)和陰陽，追求人與自然的和諧。這些傳統(tǒng)的風俗習慣不僅承載著農(nóng)耕文化的智慧，也寄托了人們對家庭安康，生活順遂的美好愿望。</p><p class="ql-block">常見的夏至諺語：</p><p class="ql-block">冬至不過不冷，夏至不過不熱。夏至雨點值千金，夏至無雨三伏熱。夏至有雷六月旱，夏至無雷六月爛。吃過夏至面，一天短一線。夏至有雨三伏熱，重陽無雨一冬晴。芒種夏至天，走路要人牽。</p><p class="ql-block">夏至養(yǎng)生保?。?lt;/p><p class="ql-block">夏至時節(jié)在我國的長江中下游地區(qū)已到“梅雨”季節(jié)，空氣潮濕，陰雨連綿，器物容易發(fā)霉，蚊蟲繁殖很快，因此腸道疾病容易滋生，人體覺得不舒服。這時要更加注意飲食衛(wèi)生，盡量不吃生冷食物，防止傳染性疾病的發(fā)生和傳播。夏季陽氣盛于外，陰氣居于內(nèi)，中醫(yī)認為夏至時陽氣極盛，宜靜養(yǎng)心神，避免劇烈運動。同時飲食要以清暑熱，增進食欲為主要目的，多吃苦味食物，勿過咸過甜。多吃具有祛暑益氣，生津止渴的食物。綠葉菜和瓜果類等水分多的蔬菜、水果都是好的選擇，如生姜、白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜等。俗話說“冬吃蘿卜，夏吃姜”是非常有道理的。夏季暑熱，很多人食欲不振。而生姜有利于食物的消化和吸收，有利于防暑度夏。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夏至后，人體容易出汗，需水量加大?？珊刃┚G豆湯、淡鹽水等。需要注意的是，不要過多地喝綠豆湯，更不能當茶喝，因為屬于體質(zhì)虛弱的人群以及屬于寒涼體質(zhì)的人群不適宜飲用綠豆湯的。</p><p class="ql-block">在夏至這個陰陽轉(zhuǎn)換的重要節(jié)點，我們既能感受到古人對大自然的敬畏與順應(yīng)，也能從中汲取健康生活的智慧。夏至不僅是一個天文現(xiàn)象，更是中華文明時間觀念和生命觀念的重要體現(xiàn)，其文化價值在當代仍具有重要的傳承意義。讓我們在這個白晝最長，陽氣最盛的時節(jié)，感受傳統(tǒng)文化的魅力，實踐科學養(yǎng)生的智慧。</p>