陽臺版燉雞湯 集齊金木水火土靚湯 20250525電子魚 <p class="ql-block">今日小雨微涼，當(dāng)即想到家中柴火爐可以取暖 燉雞湯，立刻馬上陽臺支起小柴火爐，砂鍋備上，雞肉下鍋。一個半小時后期待美味的柴火爐燉雞湯</p><p class="ql-block">WARNING & TIPS</p><p class="ql-block">務(wù)必注意用火安全，不建議新手未經(jīng)驗(yàn)證就去陽臺燒柴火，本人已經(jīng)實(shí)地小區(qū)一樓測試3次，明確不會冒火星，明確安全可靠以后才在陽臺測試</p><p class="ql-block">1，煙囪必須夠長，1-2M 建議 有利于形成煙囪效應(yīng) 可以大大提升拉力，促進(jìn)燃燒和排煙</p><p class="ql-block">2，必須配備鼓風(fēng)機(jī)，充分燃燒，避免冒黑煙，防止隔壁鄰居以為哪里著火了</p><p class="ql-block">3，柴火盡量用密度較硬的果木，松木煙焦油太重，很容易黑鍋。</p><p class="ql-block">4，該做好遮擋那就適當(dāng)遮蔽一下，避免鄰居一些不必要的焦慮。</p><p class="ql-block">5，住大家用火愉快，安全用火。</p><p class="ql-block">不鼓勵人人都去試，根據(jù)個人實(shí)際情況去實(shí)踐。</p> <p class="ql-block">柴火爐這個鼓風(fēng)機(jī)是必備的，要不然燃燒不充分，黑煙，以及黑鍋底，不是說用上了一定沒有 但是可以緩解80-90%的問題</p> <p class="ql-block">2米高煙囪，剛開始起火時候有略微的一點(diǎn)煙，很快一分鐘后基本無煙</p> <p class="ql-block">香氣飄飄</p> <p class="ql-block">起鍋前在來一把枸杞，完美。</p> <p class="ql-block">二次燃燒的木煤氣 效果很贊</p> <p class="ql-block">看著這個熱騰騰的火焰，就讓人舒服</p> <p class="ql-block">大約燉了一個小時用這個柴火大約1-1.5斤 沒有仔細(xì)估算 但是確實(shí)很省柴火。而且燃燒非常充分，基本只剩下白色的碳灰。</p><p class="ql-block">1根柴火 大約堅(jiān)持1-2分鐘</p><p class="ql-block">2根柴火 時間延長30秒-1分鐘但是火力明顯加大很多。</p><p class="ql-block">3根柴火以上 燃燒時間也沒有加長多少，但是有風(fēng)機(jī)加持火力猛很多很多。</p><p class="ql-block">燉湯建議剛開始猛火先燒開，大約每次5-10根，大約5-8分鐘就燒開了，然后 每次1-2根柴火加，每個大約2-3分鐘就要加柴，后期1個小時以后 每次加一根柴火 慢火微燉。 總耗時1個半小時</p> <p class="ql-block">燒了一個半小時，只剩下這些碳灰，燃燒完全充分。</p> <p class="ql-block">無限的鼓勵，滿滿的幸福</p> <p class="ql-block">空氣中飄著雞湯的味道真的和電氣化鍋爐做出來味道還是有差別的。 </p> <p class="ql-block">這個是測試以后不會黑鍋底的燒水方式 很完美。</p>