<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">當(dāng)農(nóng)歷五月的和風(fēng)輕輕拂過,空氣中便漸漸彌漫起一股獨(dú)特而清新的氣息,那是粽葉的清香,絲絲縷縷,縈繞在鼻尖,喚醒了人們對(duì)端午佳節(jié)的記憶,也牽出了一段跨越千年的深情追思,這情,皆為一人——屈原。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在歲月的長(zhǎng)河中追溯,粽葉與屈原的故事早已水乳交融,難解難分。粽葉,本是生長(zhǎng)在水邊或山林間的尋常植物,葉片修長(zhǎng)而寬大,脈絡(luò)清晰,泛著溫潤(rùn)的光澤。它們?cè)谧匀坏膽驯е徐o靜生長(zhǎng),直至五月,被人們采擷,賦予了別樣的意義。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?快到端午節(jié)了,我吃完早飯就到市場(chǎng)去買粽葉,粽葉買回來(lái)后,散發(fā)著濕漉漉的清新香氣的粽葉,瞬間彌漫了整個(gè)屋子。我觸摸著粽葉,那細(xì)膩而微涼的觸感,一下打開了至今仍留存于指尖的記憶里。我將粽葉放入大盆中,仔細(xì)地清洗,一片一片,仿佛在擦拭著歲月的珍寶。與此同時(shí),我愛人也在一旁忙碌地準(zhǔn)備著糯米、豆餡、紅棗、蜜餞等食材。糯米在清水中浸泡得圓潤(rùn)飽滿,顆顆泛著瑩白的光澤;紅棗宛如紅寶石般鮮艷欲滴,散發(fā)著甜蜜的氣息。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?準(zhǔn)備工作做好了,我們開始包粽子。我愛人手法嫻熟,拿起一片粽葉,輕輕一折,便成了一個(gè)小巧的漏斗形狀,然后依次放入糯米、豆餡、紅棗,再將粽葉巧妙地包裹起來(lái),用絲線一繞一系,一個(gè)精致的粽子便誕生了。我包粽子總是笨手笨腳,不是粽葉折不好,就是餡料放太多,包出來(lái)的粽子雖然不好看,但我相信一定好吃。在我們忙碌中,粽子被一一包好,放入高壓鍋中蒸煮。隨著高壓鍋壓力閥散發(fā)出的股股熱氣,粽葉那清新的香氣愈發(fā)濃郁,與糯米、紅棗的甜香相互交融,彌漫在整個(gè)屋子里。高壓鍋里粽子蒸煮好后,我沒有立刻打開鍋,而是讓粽子在高壓鍋里燜了一夜,這樣粽子燜得越久越香。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?第二天早晨,粽子出鍋了。揭開高壓鍋蓋的那一刻,那股濃郁的香氣撲面而來(lái),讓人垂涎欲滴。剝開粽葉,露出里面白白胖胖的粽子,豆餡、紅棗鑲嵌其中,宛如點(diǎn)點(diǎn)紅瑪瑙。咬上一口,軟糯香甜,那滋味瞬間在舌尖上綻放開來(lái)。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在品嘗粽子的同時(shí),我們總會(huì)想起屈原的故事。兩千多年前,楚國(guó)的郢都,風(fēng)云變幻,政治黑暗,奸佞當(dāng)?shù)?。屈原,這位滿懷赤誠(chéng)愛國(guó)之心的詩(shī)人、政治家,卻遭讒言陷害,被楚懷王疏遠(yuǎn)、流放。在那漫長(zhǎng)而孤獨(dú)的流放歲月里,他行吟澤畔,形容枯槁,心中卻始終懷著對(duì)楚國(guó)的眷戀和對(duì)百姓的悲憫。“長(zhǎng)太息以掩涕兮,哀民生之多艱”,他的詩(shī)句中,滿是對(duì)國(guó)家命運(yùn)的憂慮和對(duì)人民苦難的同情。當(dāng)楚國(guó)郢都被秦軍攻破的消息傳來(lái),屈原悲憤交加,懷著絕望與不甘,自沉于汨羅江。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">百姓們聽聞屈原投江的噩耗,紛紛劃船趕來(lái),想要打撈他的遺體。為了不讓江中的魚蝦啃食屈原的身體,人們便將用粽葉包裹的飯團(tuán)投入江中,希望魚蝦吃飽后,不再傷害屈原。此后,每年的五月初五,人們都會(huì)包粽子、賽龍舟,以此紀(jì)念屈原。正是:“歲歲端陽(yáng)粽葉鮮,包將黍米祭前賢。汨羅水咽千秋恨,楚地風(fēng)吟萬(wàn)古篇。角粽飄香思屈子,龍舟競(jìng)渡喚英魂。人間粽葉情無(wú)盡,?;宸业骄湃?。”</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>歲月悠悠,千年已逝,但每年端午,當(dāng)我們拿起粽葉,包起粽子,那粽葉的清香便會(huì)穿越時(shí)空,傳遞著后人對(duì)屈原深深的緬懷與敬意。粽葉,這平凡而偉大的植物,承載著中華民族對(duì)先人的追思,對(duì)家國(guó)情懷的傳承。它用自己獨(dú)特的清香,慰藉著屈原那孤獨(dú)而高尚的靈魂。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,端午的粽葉香或許能讓我們停下匆忙的腳步,回首歷史,緬懷先賢。讓我們?cè)谄穱L粽子的同時(shí),銘記屈原的愛國(guó)精神,傳承那份對(duì)國(guó)家、對(duì)民族的深情厚誼。人間粽葉最有情,它化作的那一縷清香,將永遠(yuǎn)飄蕩在歷史的長(zhǎng)河中,慰藉著屈原,也滋養(yǎng)著每一個(gè)中華兒女的心靈。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">文字/袁哥</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">圖片/網(wǎng)絡(luò)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">音樂/《長(zhǎng)相思》</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">以文養(yǎng)心,以詩(shī)明志。謝謝您的閱讀和關(guān)注。</span></p>