<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 潮汕人家中的獅頭鵝</p><p class="ql-block"> 文/李植秀</p><p class="ql-block"> 潮汕人家中的獅頭鵝是中國(guó)著名的鵝種之一，原產(chǎn)于廣東潮汕地區(qū)（尤其是汕頭澄海區(qū)），因頭部形似獅子而得名。它不僅是一種重要的家禽，更是潮汕文化中的象征性存在，與當(dāng)?shù)仫嬍?、?jié)慶和傳統(tǒng)習(xí)俗緊密相關(guān)。</p><p class="ql-block"> 獅頭鵝不僅是潮汕人家的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，更是融入血脈的文化符號(hào)。從田間到餐桌，從祭祀到慶典，它承載著潮汕人對(duì)傳統(tǒng)的堅(jiān)守、對(duì)美食的匠心，以及對(duì)生活的熱愛(ài)。若有幸到潮汕做客，一盤(pán)油亮咸香的鹵鵝，便是最地道的風(fēng)土人情的體驗(yàn)。</p><p class="ql-block"> 2025年5月21日記</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（1）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（2）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（3）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（4）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（5）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（6）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（7）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（8）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（9）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（10）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（11）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（12）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（13）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片（14）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晨光曲</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">原聲大合唱</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【一品】潮汕鹵鵝實(shí)體店，廣東汕頭紅荔園市場(chǎng)44號(hào)</p><p class="ql-block">左手鹵鵝店（全國(guó)快遞，真空包裝）鐘妙鴻電話：15323698388，17825696090（微信同號(hào)）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">妙鴻高飛，和清華庭 作者 許標(biāo)甲</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">編主廣東訕頭季植秀</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">植秀軒</p>