<p class="ql-block"> 龍脊梯田位于廣西龍勝縣龍脊鎮(zhèn)平安村龍脊山,龍脊梯田景區(qū)面積共66平方公里,梯田分布在海拔300至1100米之間,坡度大多在26至35度之間,最大坡度達(dá)50度。</p> <p class="ql-block">灌水梯田映日輝,</p><p class="ql-block">波光粼粼展新姿。</p><p class="ql-block">層層疊疊如明鏡,</p><p class="ql-block">閃閃耀耀似琉璃。</p><p class="ql-block">陽光灑落千重浪,</p><p class="ql-block">清風(fēng)拂過萬頃碧。</p><p class="ql-block">人間美景何處尋,</p><p class="ql-block">且看梯田灌水時(shí)。</p> <p class="ql-block"> 龍脊梯田,宛如一幅淡雅的水墨畫,輕輕鋪展在翠綠的山巒之間。層層疊疊的梯田,錯(cuò)落有致,線條流暢而柔美,仿佛是大自然用最細(xì)膩的筆觸勾勒而出。</p> <p class="ql-block"> 九龍五虎:順著梯田的走向,你可以看到九條山嶺的脊梁,它們像是九條長龍從天空中俯下身到金江河飲水。旁邊還有五個(gè)小山包,它們像五只老虎一樣蹲在地上,守護(hù)著這一方水土。</p> <p class="ql-block"> 龍脊梯田的由來可追溯至秦漢時(shí)期,成形于唐宋,明清達(dá)到現(xiàn)有規(guī)模,是當(dāng)?shù)貕选幍让褡逡虻刂埔碎_墾的農(nóng)耕杰作,因山脈形似“龍脊”得名,兼具自然與人文雙重意義。</p><p class="ql-block"> 秦漢時(shí)期?:梯田耕作方式已在龍勝地區(qū)形成,為龍脊梯田的雛形。</p><p class="ql-block">? 唐宋時(shí)期?:大規(guī)模開發(fā)階段,梯田群逐漸擴(kuò)展。</p><p class="ql-block">? 明清時(shí)期?:基本定型為現(xiàn)今規(guī)模,歷時(shí)2300余年,成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。</p> <p class="ql-block"> 龍脊梯田規(guī)模宏大,從流水湍急的河谷,到白云繚繞的山巔,從萬木蔥蘢的林邊到石壁陡崖前,凡有泥土的地方,都開辟了梯田。</p> <p class="ql-block"> 梯田所在山脈形似“龍的脊背”,左側(cè)為桑江,右側(cè)為梯田,故得名“龍脊”。6000年至12000年前就出現(xiàn)了原始栽培粳稻,這里是世界人工栽培稻的發(fā)源地之一,堪稱世界梯田的原鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block"> 這里是世界人工栽培稻的發(fā)源地之一,堪稱世界梯田的原鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block"> 站在龍脊山頂向下瞭望,那片片已灌水的水稻梯田,臥在山梁上好像一條崎嶇九轉(zhuǎn)的神龍。山梁分向兩側(cè)的一片片水田好似龍的鱗甲連接起來勝似一條蛟龍。</p> <p class="ql-block"> 龍脊梯田的美景真是令人流連忘返。它宛如一幅精美的畫卷,層層疊疊、錯(cuò)落有致地鋪展在群山之間。每當(dāng)陽光灑落,梯田便閃爍著金色的光芒,仿佛每一塊田地都蘊(yùn)含著無盡的生機(jī)與活力。</p> <p class="ql-block"> 從高空俯瞰,梯田的線條優(yōu)美流暢,氣勢宏偉,宛如一幅迷人的風(fēng)景畫。梯田坐落于高山之上,宛如人間仙境。</p> <p class="ql-block"> 七星伴月”因其獨(dú)特的地形而得名,七個(gè)小梯田圓頂圍繞著一個(gè)大的圓頂梯田,形成了一幅美麗的自然畫卷。這一景觀不僅線條行云流水,而且寓意深遠(yuǎn),給人以視覺和心靈上的雙重享受。</p> <p class="ql-block">龍脊山寨的煙火氣息</p> <p class="ql-block"> 龍脊山寨的竹文化歷史悠久,反映了當(dāng)?shù)鼐用竦纳罘绞胶臀幕瘋鞒小V褡釉邶埣股秸兄匾慕?jīng)濟(jì)和文化意義。竹子不僅用于建筑、家具制作,還廣泛應(yīng)用于日常生活,如竹籃、竹簍、竹席、飲食等?。</p> <p class="ql-block"> 龍脊這邊很喜歡吃竹筒飯竹筒雞,各種竹筒,飯菜有竹子的香味,感覺非常原生態(tài),自然,清香,田園生活。他們的竹筒飯、竹筒雞都是直接在火里面烤的,整個(gè)竹筒都燒得黑黑的。</p> <p class="ql-block"> 竹筒雞 - 店內(nèi)招牌!選用本地走地雞,將雞肉塞入新鮮竹筒,再摘取本地香料,搭配竹子清香,口感濃郁香甜。老板耐心的給我們介紹燒制過程并打開給我們觀看燒好后的竹筒雞。</p> <p class="ql-block"> 竹筒飯 - 來龍脊梯田必點(diǎn)之一!清洗干凈的竹筒內(nèi)填入浸泡過的糯米,再加入各種美味食材,放到火上燒烤,口感軟糯入味。</p> <p class="ql-block">老板正在燒制竹筒飯和竹筒雞</p>