<p class="ql-block">買菜有訣竅！老菜農(nóng)偷偷教的10個(gè)挑菜技巧，學(xué)會(huì)不被坑</p><p class="ql-block">?1. 黃瓜——買直不買彎，彎的容易空心 </p><p class="ql-block">2. 茄子——選紫黑發(fā)亮的，顏色越深越嫩</p><p class="ql-block">3. 土豆——專挑麻子臉，光滑的可能是"化妝"過(guò)的，麻點(diǎn)多的才粉糯 </p><p class="ql-block">4. 西紅柿——要選"屁股"帶五角星的，那種自然成熟最甜，催熟的只有三瓣 </p><p class="ql-block">5. 生姜——越丑越香，表皮皺巴巴的老姜，比小鮮肉辣得多 </p><p class="ql-block">6. 蘿卜——得會(huì)"看腳"，根須筆直的蘿卜不空心，歪腳大漢容易糠 </p><p class="ql-block">7. 辣椒——蒂把兒卷曲的才夠味，直把兒的都是虛張聲勢(shì) </p><p class="ql-block">8. 卷心菜——挑松不挑緊，緊得像鐵球的可能打過(guò)膨大劑 </p><p class="ql-block">9. 豆角——專掐尖兒，能輕松掐斷的嫩，掐不斷的怕是老得能當(dāng)跳繩 </p><p class="ql-block">10. 蘑菇——傘蓋沒(méi)打開的才是"童菇"，打開傘的都快成老菇?jīng)隽?lt;/p>