非遺美食的詩語傳說（九首）果州幸福 <div style="text-align: center;"><b>我的紅糖鍋盔記憶</b></div><div style="text-align: center;">圖文/胡良榮(果州幸福)</div><div style="text-align: center;">幼時最盼是逢場，放學常朝馬路望。</div><div style="text-align: center;">一旦婆婆身影現(xiàn)，小跑接過餅兒香。</div> <div style="text-align: center;"><b>南充鍋盔</b></div><div style="text-align: center;">文/胡良榮(果州幸福)</div><div style="text-align: center;">無論方圓二面黃，十層麥浪十成香。</div><div style="text-align: center;">更將涼粉懷中抱，不負江湖百載長。</div> <h3 style="text-align: center"><b>順慶冬菜</b><br>文/胡良榮(果州幸福)<br>誰在開壇十里香，尋蹤一路到工場。<br>嫩尖誘惑無從拒，未至餐時空口嘗。</h3> <h3 style="text-align: center"><b>川北涼粉</b><br>文/胡良榮(果州幸福)<br>天生剔透玉兒身，一襲紅衣迷眾人。<br>不曉因何魔力大，故鄉(xiāng)萬戶作家珍。</h3> <h3 style="text-align: center"><b>順慶米粉</b><br>文/胡良榮(果州幸福)<br>一鍋大骨一城鮮，玉線晶瑩騰白煙。<br>莫問何時初相遇，三天不見總心牽。<br></h3> <h3 style="text-align: center"><b>尤努斯清真牛肉干</b><br>文/胡良榮(果州幸福)<br>曾戀高原芳草新，紅燈籠外話清真。<br>五香麻辣隨君意，不問嘉賓哪族人。</h3> <div style="text-align: center;"><b>楊鴨子</b></div><div style="text-align: center;">文/胡良榮(果州幸福)</div><div style="text-align: center;">因何鴨子美名揚，緣出畦田秘鹵香。</div><div style="text-align: center;">旅客常攜三兩只，親朋雖遠也爭嘗。</div> <h3 style="text-align: center"><b>卜算子·云天時蔬館菜名小引</b><br>文/胡良榮(果州幸福)<br>飲罷武當羹，再食峨眉豆。五谷豐登玉滿堂，素亦言酥肉。<br>九品屬蓮花，三寶容顏秀，踏雪尋梅報大春，共享延年壽。<br><br><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;">〖注〗詞中涉菜名有如下九個：武當太極羹，報國峨眉豆，五谷豐登，金玉滿堂，青城酥肉，九品蓮花茶，美顏三寶，踏雪尋梅，延年益壽。</span></div></h3> <h3 style="text-align: center"><b>營山紅油涼面</b><br>文/胡良榮(果州幸福)<br>獨踞銀盤若盛花，柔身曼舞著紅紗。<br>勾魂香辣藏還露，莫笑狼吞不顧夸。</h3> 本文部分圖片由本人拍攝，部分來自網絡，來自網絡的圖片版權歸原作者，并向原作者表示謝意！若有異議，直接拆下。