<p class="ql-block">假期日記（四）美食篇</p><p class="ql-block">整個假期五月二號從合肥出發(fā)到桂林，至五月十一號又回到合肥，整十天。單程一千三百公里，橫跨五?。和睢⒍?、贛、湘、桂。路途時間來回各兩天。中間停頓四個城市，分別是湖北武穴、湖南湘潭（住宿）、湖南永州、湖北排市鎮(zhèn)（住宿）。桂林呆了五天，其中由于下雨三天時間在刷劇，游玩的時間只有兩天。雖說玩的時間短，但各地的美食卻品嘗了不少，記憶深刻。</p><p class="ql-block">先說經過武穴時，百度到當地排名第一的酒店叫“大碗菜”。別看名字不咋地，但飯店挺大挺氣派。點了它們的特色菜：迴魚鍋仔，又隨便點了個：干鍋花菜。份量多，味道也是真好。然后就是湘潭。因為要住宿嘛，就想嘗嘗當地的小館子。百度的結果就是住宿樓下的“謝家百味粉館”，太方便了。說是小店，但規(guī)模也不小。我們進去時已經坐滿了食客，當地人居多。就點了它們的特色“肉絲蛋炒粉”、“肉絲湯米粉”以及特色鹵味：鹵味牛肉，量足味道美，價格還不高。湖南永州的美食更特別了。百度到當地最有名的“永州血鴨店”進餐，是血鴨的第幾代傳人來著，記不清了。反正店里的大屏幕滾動播放著這位特級大師炒血鴨的畫面。也是點了兩個特色菜：炒血鴨和手撕脆皮雞。果然是名不虛傳：鮮、香、麻、脆。一只雞兩個人就飽了。血鴨只吃了一半，剩下的打包帶到桂林晚上加啤酒熱熱后吃掉了。這是它們的服務員告訴我的，說加啤酒熱熱血鴨味道不變。你別說，還真是這么回事。排市是湖北的一個小鎮(zhèn)，離高速口最近了，下了高速就到鎮(zhèn)中心了，就一條街。可惜吃的不是湖北菜，而是川菜，因為是個川菜館。跟老板娘聊天得知，她是四川嫁過來的，燒得一手好菜，就連她的湖北丈夫也被她調教成了當地有名的川菜師傅。據她說，每年她都安排她丈夫去四川學習的。川菜館不大，但很干凈，看得出經營有方。點了三個菜：麻辣豆腐、回鍋肉、香辣豬肝。真不錯，色香味俱全，這一次居然光盤了。</p><p class="ql-block">以上是途中就餐。</p><p class="ql-block">到桂林后由于下雨，每天就到菜場或超市買些自己來燒。當地的禾花魚不錯，魚不大，二、三兩一條，用來燒湯特鮮美。大龍蝦、皮皮蝦也都不貴，也買了兩次自烹。另外又買了些百度推薦的網紅鹵店中的鹵味牛鍵肉、鴨翅膀、鴨腸、鴨爪啥的，反正每天換著花樣來，蠻口爽的。景區(qū)的菜有點貴，因為像啤酒魚、竹筒雞等特色以前品嘗過，這次就沒點，只在逛古街時品嘗了小吃炸魚串、炸蝦餅啥的，墊墊肚子就行了。我這也是騎著自行車去酒吧，該省省該花花嘛。哈哈~</p><p class="ql-block">呵呵，不知我這流水文章有沒有讓你口舌生津呢？如有，也就不枉我劃拉這許多文字啦~</p>