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高加索人文之旅之五:格魯吉亞-西格納吉(2025年5月13日)

漁舟(成都)

<p class="ql-block"> 今天,我們將離開阿塞拜疆通過公路口岸進(jìn)入格魯吉亞。為避免出入境人員擁擠,上午8點(diǎn)我們先于其他旅行團(tuán)隊(duì)啟程出發(fā)了!</p><p class="ql-block"> 得益于領(lǐng)隊(duì)月姐(同行年輕人對李月的敬稱)帶隊(duì)經(jīng)驗(yàn)和地陪導(dǎo)游天美協(xié)調(diào)安排,我們提前10分鐘出發(fā),率先在阿克兩國邊境口岸順利辦理出入關(guān)手續(xù)。可謂:提前10分鐘,省時 1 小時。</p> <p class="ql-block">  阿塞拜疆的阿格邊境陸路口岸不大,主要是兩國進(jìn)出境貨車通道。</p><p class="ql-block"> 我們從阿塞拜疆行人通道從右側(cè)門通過,拖著沉重行李箱道過的300米狹長過道,來到阿塞拜疆出關(guān)窗口安檢并辦理出關(guān)手續(xù)。然后,再通過同樣狹長過道抵達(dá)格魯格亞入關(guān)窗口安檢并辦理入關(guān)手續(xù)。</p><p class="ql-block"> 我們在阿格兩國辦理出入境手續(xù)簡單快捷。只是兩邊狹長的上坡且不平的通道,拖著沉重行李箱有點(diǎn)累人。路邊還看見不少損壞的行李箱輪子。</p><p class="ql-block"> 我們拖著行李箱順利通關(guān)后,月月打趣地說:今日走過的所有坡(彎)路,從此人生盡是坦途。</p> <p class="ql-block">  格魯吉亞地陪導(dǎo)游“石頭”在入關(guān)口迎接我們。歡迎我們從阿塞拜疆“火之國”進(jìn)入到格魯吉亞“酒之國”。他簡要介紹格魯吉亞概況。</p><p class="ql-block"> 格魯吉亞國旗是白色旗面,紅色的圣喬治十字將旗面分為四部分,每部分中央各有一個博爾尼西小紅十字。</p><p class="ql-block"> 早在公元5世紀(jì),白底紅色圣喬治十字的旗幟是格魯吉亞民族和國家的象征。1376年,格魯吉亞國旗被加上了四個小紅十字,其模仿了耶路撒冷十字。</p> <p class="ql-block"> 格魯吉亞是歐亞大陸的十字路口,也是古代絲綢之路和現(xiàn)代歐亞交通走廊的重要節(jié)點(diǎn)。</p><p class="ql-block"> 格魯吉亞的第比利斯建都于公元前4世紀(jì),是格魯吉亞多個朝代的首都。 面積350平方公里,是全國最大的城市,目前人口120多萬(全國人口約200多萬),是全國政治、經(jīng)濟(jì)、文化和教育中心。</p> <p class="ql-block"> 我們進(jìn)入格魯吉亞后,車行1個多小時,來到西格納吉酒窖參觀。</p><p class="ql-block">在阿塞拜疆時,天美就告訴我們說,格魯吉亞的葡萄酒文化是世界最古老的之一,有8000多年歷史,值得品嘗。</p><p class="ql-block"> 石頭帶領(lǐng)我們進(jìn)入酒窖告訴說:</p><p class="ql-block">西格納吉雨水充沛,陽光充足,土壤肥沃,氣溫適中,是葡萄生長的天堂,是格魯吉亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)的中心之一,是世界葡萄酒發(fā)源地之一。</p> <p class="ql-block">  地陪導(dǎo)游石頭告訴我們:此酒窖時蘇聯(lián)時期,六十年代修建防核戰(zhàn)爭的防空洞。蘇聯(lián)解體格魯吉亞獨(dú)立后,利用防空洞用作酒窖,酒窖長7.8公里,溫度的12o。團(tuán)友們個個披著紅色披肩進(jìn)入?yún)⒂^。</p> <p class="ql-block"> 酒莊工作人員說:用古老的陶罐法釀酒(一種名叫“奎弗瑞”陶罐的大型容器),深埋在地下,用于發(fā)酵和陳釀葡萄酒,可以儲存長達(dá)50年。獨(dú)特的釀酒和儲存方法賦予了當(dāng)?shù)仄咸丫拼枷愕奈兜篮酮?dú)特的風(fēng)味,使格魯吉亞葡萄酒能夠在眾多葡萄酒中獨(dú)樹一幟。</p><p class="ql-block"> 古老的奎弗瑞陶罐釀酒工藝被列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。</p> <p class="ql-block"> 酒莊工作人員請我們品嘗一杯窖藏紅酒:我多年已不喝酒了,心想“來都來了”,何不品嘗一杯“<span style="font-size:18px;">八千年前釀造的春天”。我細(xì)細(xì)</span>觀察酒色清澈,入口也感到滑潤適中,四周彌沒濃郁酒香。</p> <p class="ql-block"> 我已記不清那本書或雜志上說:“葡萄酒”一詞,是從格魯吉亞文音譯為拉丁文、英文、德文、法文和俄文的。 格魯吉亞人說“酒是太陽和土地的私生子”。</p> <p class="ql-block">  參觀酒窖后,團(tuán)友們一襲紅妝合影留念。</p> <p class="ql-block">途中小鎮(zhèn)-1533年古城堡</p> <p class="ql-block">途中小鎮(zhèn)運(yùn)動中心</p> <p class="ql-block">途中小鎮(zhèn)市政中心</p><p class="ql-block">格魯吉亞處處掛著國旗和歐盟旗幟</p> <p class="ql-block">  西格納吉小鎮(zhèn)</p><p class="ql-block"> 公元前2世紀(jì),西格納吉地區(qū)就是格魯吉亞皇室的所在地,也被稱為“皇家鎮(zhèn)”?,F(xiàn)在是很多歐洲情侶度蜜月的小眾之地。</p><p class="ql-block"> 西格納吉被《孤獨(dú)星球》描述為卡赫季地區(qū)最漂亮的小鎮(zhèn),歷史可以追溯到18世紀(jì)后半葉。</p> <p class="ql-block"> 石頭告訴我們:西格納吉小鎮(zhèn)悠閑的生活節(jié)奏和浪漫的氛圍,被譽(yù)為“紅酒小鎮(zhèn)”(盛產(chǎn)葡萄酒)、“貿(mào)易小鎮(zhèn)” (葡萄酒市場集散地)、“愛情小鎮(zhèn)”(戀愛的圣地)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  西格納吉小鎮(zhèn)24小時全天候開放式結(jié)婚登記處,不論什么時候,無論國籍,只要持有護(hù)照,都可以在這里申請登記結(jié)婚。吸引世界各地男女青年來這里登記打卡。</p><p class="ql-block"> 我想,有沒有法律效力哦?</p> <p class="ql-block">  “愛情小鎮(zhèn)”的傳說:畫家尼科·皮羅斯馬尼為法國女演員瑪格麗塔買下一百萬朵玫瑰的浪漫故事也廣為流傳,吸引著眾多情侶慕名前來。</p> <p class="ql-block">  游人們在小鎮(zhèn)24小時結(jié)婚登記處前打卡,與賣花姑娘塑像合影,祈福安康幸福!</p> <p class="ql-block"> 市政花園旁邊有一幅浮雕壁畫</p><p class="ql-block">記錄了二戰(zhàn)抗擊德冦歷史和英勇犧牲的烈士。</p> <p class="ql-block">  所羅門雕塑。</p><p class="ql-block"> 所羅門·多達(dá)什維利(1805年5月17日-1836年8月20日),西格納吉人,是格魯吉亞著名的哲學(xué)家、記者、歷史學(xué)家、語法學(xué)家、美學(xué)家和啟蒙者。</p> <p class="ql-block"> 西格納吉小鎮(zhèn)的市政廳。歐美市政廳的標(biāo)志,都有一個高高的鐘樓。</p> <p class="ql-block">小鎮(zhèn)公園</p> <p class="ql-block"> 我悄悄地說一句:西格納吉作為一個旅游小鎮(zhèn),規(guī)劃管理卻不敢恭維。疾馳的大小汽車(格魯吉亞人開車較厲害)在街道上,橫沖直撞、亂停亂放,人車未分流,我們小心翼翼行走在小鎮(zhèn)上。</p> <p class="ql-block">  煙雨濛濛中的西格納吉小鎮(zhèn)。</p> <p class="ql-block">  博德比修道院</p><p class="ql-block"> 格魯吉亞圣人圣尼諾的安息之地。圣尼諾將基督教傳入格魯吉亞,<span style="font-size:18px;">協(xié)助國王把基督教作為格魯吉亞的國教,</span>成為國家的精神象征。</p><p class="ql-block"> 在格魯吉亞人心中,博德比修道院是他們信仰的核心,是一座指引心靈的燈塔。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  走進(jìn)修道院內(nèi)(禁止拍照),我們隨著游人緩緩移步,靜心欣賞精美的壁畫。這些壁畫色彩雖因歲月侵蝕而有所褪色,卻生動地描繪著圣經(jīng)故事和宗教傳說。</p> <p class="ql-block">  修道院的庭院靜謐而祥和。</p> <p class="ql-block"> 今晚,蔡進(jìn)老師發(fā)福利了!晚餐時,安排團(tuán)友們觀看格魯吉亞民族特色的“戰(zhàn)斗芭蕾”--足尖舞。舞者主要是男人,他們跳舞時踮起腳,用腳尖支撐全身,仿佛類似芭蕾舞,足部彎成一道弧線,不停旋轉(zhuǎn),被稱為“戰(zhàn)斗芭蕾”。</p> <p class="ql-block"> 男人們用腳尖(穿皮軟靴)支撐全身重量,足部彎成弧線并快速旋轉(zhuǎn),充滿陽剛氣息,氣勢如虹。</p><p class="ql-block"> 我們在激昂的音樂聲中,加之不斷閃爍燈光,場邊的觀眾隨之而舞。我也情不自禁將杯中之酒一飲而盡。</p> <p class="ql-block">  格魯吉亞足尖舞以男性舞者用腳尖支撐全身旋轉(zhuǎn)的高難度動作,表現(xiàn)戰(zhàn)斗場景,是格魯吉亞民族文化的象征。</p> <p class="ql-block">  像冰糖葫蘆一樣的食品(丘奇赫拉),掛在小攤賣。是一種以葡萄漿為‘腸衣’的柱狀的零食,中間包裹的是榛子、核桃等干果,再配上白葡萄酒,是格魯吉亞人的休閑食品。</p> <p class="ql-block"> 馮平老師買了幾串丘奇赫拉讓我們品嘗,酸酸甜甜的味道,簡直不擺了!</p> <p class="ql-block">  趣事:格魯吉亞的英文名稱“Georgia”,意為“農(nóng)田耕地”,直接音譯是“喬治亞”。“Georgia”與美國喬治亞州相同,中文譯為“喬治亞州”。</p><p class="ql-block"> “格魯吉亞”的中文譯名沿用蘇聯(lián)時期俄語發(fā)音的音譯,為避免混淆,作為獨(dú)立國家的“Georgia”在中文中被譯為“格魯吉亞”,以明確區(qū)分兩者的性質(zhì)(國家vs.美國州份)。</p> <p class="ql-block"> 石頭說:格魯吉亞氣候濕潤,水草鮮美,非常適合養(yǎng)殖羊群。但格魯吉亞人少有人吃羊肉,養(yǎng)殖的羊全部出口給周邊國家(阿塞拜疆、亞美尼亞、巴基斯坦和車臣等)。</p> <p class="ql-block">  流浪狗</p><p class="ql-block"> 石頭友情提醒:格魯吉亞經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對滯后,部分民眾缺乏足夠經(jīng)濟(jì)能力飼養(yǎng)寵物狗,只能將寵物狗遺棄,導(dǎo)致流浪狗數(shù)量增加。據(jù)估計(jì),僅首都第比利斯就有超過4.5萬只流浪狗,全國流浪狗數(shù)量龐大。有耳丁的流狼狗已絕育手術(shù)和已注射狂犬疫苗。</p><p class="ql-block"> 石頭提醒我們要遠(yuǎn)離流浪狗,更不要嬉逗流浪狗。</p><p class="ql-block"> 借用高琦老師拍攝照片,在此致謝!</p> <p class="ql-block">  庫拉河--格魯吉亞的母親河。</p><p class="ql-block"> 石頭介紹說:庫拉河發(fā)源于土耳其境內(nèi)的亞美尼亞高原,全長1364公里。庫拉河進(jìn)入格魯吉亞,地形逐漸趨于平緩,流速減緩,河道寬闊,形成了廣袤的沖積平原,滋養(yǎng)出了郁郁蔥蔥的森林與一望無際的草原。隨后,庫拉河繼續(xù)東行,流經(jīng)阿塞拜疆。</p> <p class="ql-block">夜宿:第比利斯金色郁金香酒店</p>