<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">文/若愚</p><p class="ql-block">圖/若愚</p><p class="ql-block"> 桑樹(shù)的種植，可謂歷史悠久，關(guān)于桑的記載，早在《詩(shī)經(jīng)》里就已出現(xiàn)了。</p><p class="ql-block"> 我吃桑椹的歷史，也算是悠久的，從我兒時(shí)就已經(jīng)開(kāi)始了。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)后園子里的東南角，有幾棵不大的桑樹(shù)，是家里每年養(yǎng)蠶用的，養(yǎng)蠶用的是葉子，桑樹(shù)的副產(chǎn)品桑椹，自然就成了孩童的美食。</p> <p class="ql-block"> 對(duì)于養(yǎng)蠶，我的記憶并不深，只是隱約有些印象，但對(duì)于桑椹，卻是深深鑲嵌在我的記憶深處的。</p><p class="ql-block"> 不過(guò)那時(shí)的桑樹(shù)，結(jié)的桑椹很小，果實(shí)也不多，也很少見(jiàn)到紫色的桑椹，因?yàn)闃?shù)上有了桑椹之后，我們便整天在樹(shù)下轉(zhuǎn)悠，等不到發(fā)紫，見(jiàn)到紅的，就迫不及待地摘下填入口中，嘗到的，總是酸中帶甜的味道。</p> <p class="ql-block"> 人類種植桑樹(shù)的初衷，似乎并不是為了桑椹，主要還是為了采桑養(yǎng)蠶制絲，在化纖還未出現(xiàn)的時(shí)代里，絲織品的分量舉足輕重，桑樹(shù)自然功不可沒(méi)。</p><p class="ql-block"> 明朝才子謝晉，寫(xiě)了一首《?！返男≡?shī)，更是將桑的品格歌頌得淋漓盡致：一年兩度伐枝柯，萬(wàn)木叢中苦最多。為國(guó)為民皆是汝，卻教桃李聽(tīng)笙歌。</p><p class="ql-block"> 時(shí)到如今，桑樹(shù)的作用似乎有了很大變化，更多是為了品嘗美味的桑椹，至少我們這里是如此，現(xiàn)在采摘園里，市面上，隨處可見(jiàn)紫油油的大桑椹，人們也將原來(lái)的桑樹(shù)，嫁接成了果多椹大的品種，并且口感更加香甜，讓越來(lái)越多的人能夠一飽口福。</p> <p class="ql-block"> 桑樹(shù)是一種生命力頑強(qiáng)的神奇樹(shù)種，不擇環(huán)境，生長(zhǎng)迅速，只須鳥(niǎo)兒吃下桑椹，通過(guò)糞便傳播到哪里，他便會(huì)在哪里生根發(fā)芽，長(zhǎng)成大樹(shù)。</p><p class="ql-block"> 我們小區(qū)原先是沒(méi)有桑樹(shù)的，后來(lái)正是這樣的傳播方式，在我們小區(qū)已是隨處可見(jiàn)長(zhǎng)成的桑樹(shù)，有幾棵已經(jīng)長(zhǎng)得碗口般粗大，只是沒(méi)有人去嫁接，所結(jié)出的桑椹瘦小乏味，但似乎也不影響人鳥(niǎo)共食。</p> <p class="ql-block"> 參差紅紫熟方好，一縷清甜心底融。又到了一年一度桑椹熟的時(shí)候，朋友相約來(lái)到聚相山深處一個(gè)園子，開(kāi)啟了采摘模式。</p><p class="ql-block"> 紅紫相間的桑椹恰到好處，在桑椹樹(shù)下，見(jiàn)到這誘人的果實(shí)，我們除了采摘和品嘗，再也無(wú)法顧及其他，甚至忘了欣賞，來(lái)不及拍照。</p><p class="ql-block"> 有朋友真好，聚在一起享受采摘的樂(lè)趣更是愜意。</p>