<p class="ql-block">春暖花開，山中的野菜都冒了出來，吸引人們前來采摘。一方面野味十足，別有風(fēng)味，另一方面，市場(chǎng)上的菜都有科技很活，人們不敢吃，便選擇了天然的山野菜，做為餐桌上的佳肴。有人專門買了大冰柜，把采來的山野菜略為處理，放入冰柜中儲(chǔ)存，能吃到第二年山菜下來。</p> <p class="ql-block">涼拌的赤五加，</p> <p class="ql-block">用熱水焯了一下的赤嫩芽，可蘸醬吃，也可炒肉炒雞蛋。</p> <p class="ql-block">洗過的大葉芹，做餃子餡</p> <p class="ql-block">洗過的堆菜，可做餃子餡，涼拌。</p> <p class="ql-block">洗過的猴腿，可做餡，也可炒肉。</p> <p class="ql-block">圖文:沙灘雨</p>