<p class="ql-block">廣州市從化區(qū)，在一線城市北上廣深中，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平雖然還較低，但生態(tài)環(huán)境質(zhì)量無(wú)疑是最優(yōu)的。從化區(qū)位于珠江三角洲與粵北山區(qū)的過(guò)渡地帶，擁有20多個(gè)森林公園，其中國(guó)家級(jí)森林公園2個(gè)，森林覆蓋率近70%；擁有優(yōu)質(zhì)飲用水源流溪河以及100多個(gè)水庫(kù)湖泊，這里山明水秀，四季繁花似錦，空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良。隨便走進(jìn)一個(gè)村莊，其自然清新，其幽靜怡人，都會(huì)令你流連忘返。</p> <p class="ql-block">谷雨節(jié)氣前一天即4月19日，春寒退去，暖風(fēng)微吹，荔花飄香，正是徒步健身的好日子，我應(yīng)邀到從化區(qū)天湖風(fēng)景區(qū)的天湖黃竹田村小聚。朋友們上午就到農(nóng)莊餐廳玩摜蛋，我因腰疾不能久坐，不敢參與撲克牌、麻將之類娛樂(lè)，被允許晚飯前到。黃竹田村在天湖自然風(fēng)景區(qū)內(nèi)，由農(nóng)莊報(bào)備車牌號(hào)，景區(qū)門口便免費(fèi)放行；開(kāi)<span style="font-size:18px;">車走大廣高速?gòu)臏厝召M(fèi)站出來(lái)，15分鐘左右便到達(dá)農(nóng)莊。</span></p> <p class="ql-block">停好車打招呼，認(rèn)識(shí)新朋友，觀看他們“摜蛋”一會(huì)，老朋友了解我的愛(ài)好與習(xí)慣，建議我先去村子里走走看看。黃竹田村是天湖村的一個(gè)自然村，房屋門牌編為“天湖村一隊(duì)”。此處是新村，新樓房沿著山村公路修建，有的相當(dāng)氣派；老村莊在四五百米之外，古老的房屋比較低矮、密集而整齊，裸露的墻壁顯示乃泥磚所砌。村里少人走動(dòng)，我往回走時(shí)突然轉(zhuǎn)陰起風(fēng)，路上兩個(gè)客家婦女用從化廣州話招呼：落水咯，返家煮飯咯。</p> <p class="ql-block">位于天湖自然風(fēng)景區(qū)和水源保護(hù)區(qū)內(nèi)的天湖村，森林覆蓋率超過(guò)95%，負(fù)氧離子濃度非常高，沒(méi)有工業(yè)企業(yè)，村民收入主要是荔枝龍眼、蔬菜和外出務(wù)工，游客增多帶動(dòng)個(gè)別家庭辦起了農(nóng)家餐廳、民宿等。珠三角人偏好柴火煮飯炒菜，認(rèn)為比較香，比如荔枝木燒雞之類，從化到處都是荔枝木龍眼木等，能滿足這種需求。我們就餐的農(nóng)莊及其周邊，堆放著不少樹(shù)干樹(shù)枝，劈好的干木在樓房墻邊堆放得整整齊齊，能防止雨淋。</p> <p class="ql-block">農(nóng)莊主打菜的食材是自家種養(yǎng)的，雞鴨鵝在果樹(shù)下放養(yǎng)長(zhǎng)大，農(nóng)莊旁邊分欄養(yǎng)著待宰殺的雞鴨鵝，菜園就在房屋周邊，可以隨時(shí)采摘，方便又新鮮；其它肉類、水庫(kù)魚(yú)等從村外采購(gòu)，較特別的需求如水魚(yú)之類要先預(yù)約。餐廳備有以土特產(chǎn)泡制的多種藥酒以及土特產(chǎn)，我的朋友買了不少品質(zhì)上乘的生姜，我也買了好幾斤紫色山薯帶走。</p> <p class="ql-block">我們最喜歡的當(dāng)然是這里的環(huán)境?，F(xiàn)在正是荔枝、龍眼花開(kāi)時(shí)節(jié)，站在高處眺望，漫山遍野鮮花盛開(kāi)，滿目翠綠色乳白色微黃色，如云霞連接天空，如金銀覆蓋山川，高低起伏若波濤的花海，令人心潮澎湃、震撼不已！我腳隨心動(dòng)、走走停停，村道兩側(cè)、房前屋后處處鮮花，一簇簇一堆堆一層層的，飽含花香的空氣馨人心扉，令人神清氣爽。</p> <p class="ql-block">靠近察看，撲鼻花香更加濃郁，令人陶醉；荔枝花沒(méi)有寬大的花瓣，似乎是由一粒粒不起眼的黃色白色小米堆積起來(lái)的，還沒(méi)結(jié)成果實(shí)呢，就已經(jīng)壓彎了枝頭！此情此景，令我輕聲吟詠原來(lái)寫荔枝花的詩(shī)句：“嶺南風(fēng)暖荔花香，村落山坡盡馥芳。如米小花生景致，似云叢簇賽春光……”樹(shù)林下排列著一個(gè)個(gè)蜂箱，工蜂們忙碌地飛行于花叢與蜂箱間，我不敢靠近打擾。</p> <p class="ql-block">回到農(nóng)莊，剛好老板讓我們品嘗龍眼蜜糖水。從化荔枝蜜產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu)，散文大家楊朔先生曾高度贊揚(yáng)，其《荔枝蜜》曾編入初中語(yǔ)文教材，我們都比較熟悉。龍眼蜜產(chǎn)量不大，那散發(fā)著淡淡清香的鮮甜味道很特別，獲朋友們交口稱贊。晚宴前我們?nèi)w出動(dòng)，我又陪著漫游了一遍，如此優(yōu)美的環(huán)境，其實(shí)再游幾遍也不夠??！于是我低聲吟起唐代詩(shī)人張籍的《春日行》：“……不用積金著青天，不用服藥求神仙。但愿園里花長(zhǎng)好，一生飲酒花前老。”</p>