<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 回來(lái)路上，我始終思忖著一個(gè)話(huà)題:</p><p class="ql-block"> 古老的工業(yè)遺存如何步入光彩奪目的第二春？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> ——佛山石灣南風(fēng)古灶所見(jiàn)所思</p><p class="ql-block"> 廣東省佛山市石灣鎮(zhèn)是著名的陶瓷工業(yè)基地。自明代以來(lái)，這里燒制陶瓷的爐火就一直未曾消歇。五百年來(lái)，石灣的陶瓷不僅行銷(xiāo)大江南北，而且遠(yuǎn)渡重洋，散見(jiàn)于世界各地。 全盛時(shí)期，石灣瓷窯多達(dá)一千四百多條。而今，那些個(gè)瓷窯遺址巳經(jīng)留存不多，但留下來(lái)的，都具有相當(dāng)?shù)恼鸷沉Α?lt;/p><p class="ql-block"> 我這個(gè)人從來(lái)對(duì)旅行都是率性而動(dòng)，很少做行程功課。</p><p class="ql-block"> 此番冬日南行，沒(méi)有去佛山的計(jì)劃，更不曉得“南風(fēng)古灶”是個(gè)什么物件。</p><p class="ql-block"> 倒還是住下來(lái)之后，在與一對(duì)北京來(lái)的老夫婦的搭訕之中，才知道: 這里還有這么一爿好地界兒！也是在他們的力薦之下，我才挪步起身的，而且是在黃昏之時(shí)。</p><p class="ql-block">北方人說(shuō)瓷器燒制之物的場(chǎng)所叫做“窯”?？墒菐X南這兒的人，管這燒造瓷器的地兒，叫做: 灶”，還真“TMD”個(gè)色”也！</p><p class="ql-block"> 而我又素來(lái)喜歡望文生義，這不：差一點(diǎn)兒與就重要的遺址擦肩而過(guò)唄！</p><p class="ql-block"> 古窯，古樹(shù)，古民居，一切都是古，就連那些小巷中的民居，都是那么的古樸而又寧?kù)o，我在那些陶瓷制作小工坊里久久不想離去：要是能把家，搬到這兒，該有多好！</p><p class="ql-block"> 不知哪位高手寫(xiě)下了這么一句概括的話(huà)兒：給我一整天，還你一千年……</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 佛山市的著名歷史文化景點(diǎn) : 南風(fēng)古灶，又名“龍窯”。位于廣東省佛山市禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)街道鎮(zhèn)崗上。這片窯區(qū)始建于明正德年間（1506～1521年），沿用了500余年，至今仍在使用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">南風(fēng)古灶窯體依山勢(shì)向南伸展，緊靠東平河畔，全長(zhǎng)34.4米，內(nèi)長(zhǎng)30.87米。8</p><p class="ql-block">因窯向正南，夏日涼風(fēng)習(xí)習(xí)，故稱(chēng)為南風(fēng)古灶。南風(fēng)古灶對(duì)研究中國(guó)明清時(shí)期制陶業(yè)的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、龍窯型制結(jié)構(gòu)以及煅燒技術(shù)的演變等一系列問(wèn)題，具有重要的歷史和科學(xué)研究?jī)r(jià)值。4</p><p class="ql-block">南風(fēng)古灶以“世界保存最完好、持續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)的傳統(tǒng)柴燒龍窯”，載入了世界吉尼斯之最。</p>