<p class="ql-block"> 我們北方把外公叫姥爺,我姥爺姓于,祖籍天津。是當年跟隨左宗棠收復(fù)新疆留下新疆塔城屯田士兵的后代,世代務(wù)農(nóng),是種菜的好手。小時去看外公,家里有好大好大一個果園和菜園,尤其是那幾十棵百年海棠果樹,盛夏時節(jié)總會結(jié)滿累累碩果,甚是壯觀,果子好甜好甜只帶一點微酸,好多年再也沒有碰到吃到那么好吃的海棠果。據(jù)說當年姥爺?shù)哪赣H乘火車天津出發(fā)經(jīng)前蘇聯(lián)西伯利亞到塔城的路上,買的俄羅斯海棠果,覺得好吃便把果籽留下,到塔城世代培育成一片果林。十八歲那年冬天,我獨自一人去看姥爺,小住半月,親眼目睹了姥爺用好吃的海棠果制做糖葫蘆的全部過程,至今記憶猶新。我們天津人把糖葫蘆叫糖墩。每天晚飯后,姥爺都會讓舅舅們到地窖里提一大筐海棠果,用水洗干凈,剔除果把,串成串擺放整齊晾好,次日早天一亮,使一個盆用水把白沙糖在火上化成淡黃色透明糖漿,將串好的海棠果串在糖漿滾一圈,放在木板上,放滿后端到院子冷凍成形,于氏海棠果糖墩就成功了,擺滿一推車,上午便到街上售買,當時全塔城只有我們一家賣糖葫蘆的,現(xiàn)在去問老一代的人依然還記得那個在冰冷風雪寒冷天氣中賣糖葫蘆的老人。我姥爺手很巧,扎的掃帚也結(jié)實漂亮,每年都托人給我們?yōu)豸斈君R家里帶,幾年都用不壞,到現(xiàn)在我家還有姥爺扎的掃床小帚。姥爺已經(jīng)過世好些年了,我母親也過世好幾年了,今春女兒去塔城,問及奶奶出生地,也勾起了我對我姥爺?shù)膽涯詈湍切┯肋h記憶在腦海中青蔥歲月的陳年往事。</p> <p class="ql-block">有幸女兒還拍到老宅老果園的現(xiàn)貌。</p> <p class="ql-block">女兒和舅爺?shù)暮嫌?lt;/p> <p class="ql-block">女兒在塔城吃當?shù)乇苛堋?lt;/p>