<p class="ql-block">清晨,潮洲海上牧場(chǎng)的空氣格外清新,遠(yuǎn)處的小島在薄霧中若隱若現(xiàn)。水面漂浮著五彩斑斕的塑料瓶,那是漁民們用來(lái)標(biāo)記漁網(wǎng)的工具。這些鮮艷的顏色點(diǎn)綴在碧波蕩漾的水面上,仿佛大自然的調(diào)色盤被打翻,與岸邊的綠色植被相映成趣。我站在碼頭上,看著這一切,心中涌起一股寧?kù)o與滿足。</p> <p class="ql-block">午餐時(shí)間,廚房里飄出陣陣香氣。一碗熱騰騰的湯擺在木制餐桌上,白色的丸子在湯中翻滾,與其他食材相互交融。我用勺子輕輕舀起一口,溫暖的湯汁滑入口中,瞬間驅(qū)散了海風(fēng)帶來(lái)的寒意。這碗湯不僅填飽了肚子,更讓我感受到家的味道。</p> <p class="ql-block">一盤煮熟的大蝦被端上餐桌,橙紅色的蝦殼在陽(yáng)光下閃爍著誘人的光澤。每一只蝦都整齊地?cái)[放在盤子中央,仿佛在向我們展示它們的鮮美。我夾起一只蝦,剝開殼,將蝦肉送入口中,鮮甜的味道立刻在舌尖綻放。這道菜讓我更加期待接下來(lái)的海鮮盛宴。</p> <p class="ql-block">炒蟹肉是今天的重頭戲之一。螃蟹被切成塊狀,與青椒等蔬菜一起翻炒,表面覆蓋著一層濃郁的醬汁。我用筷子夾起一塊蟹肉,輕輕咬下,肉質(zhì)鮮嫩多汁,醬汁的香味滲透到每一絲纖維中。這道菜不僅滿足了我的味蕾,也讓我對(duì)潮洲的海鮮文化有了更深的了解。</p> <p class="ql-block">一盤切碎的白菜片擺在瓷碟里,透明的湯汁淋在上面,撒上一些調(diào)料顆粒,增添了幾分風(fēng)味。這道菜看似簡(jiǎn)單,卻蘊(yùn)含著廚師的用心。白菜的清甜與湯汁的鮮美完美結(jié)合,讓我感受到了家常菜的魅力。</p> <p class="ql-block">煮熟的蛤蜊殼已經(jīng)打開,露出里面飽滿的肉質(zhì)。綠色的香料點(diǎn)綴在盤中,為這道菜增添了一抹清新的色彩。我用筷子夾起一只蛤蜊,輕輕吸入口中,鮮美的汁液瞬間充滿口腔。這道菜讓我更加體會(huì)到潮洲海鮮的多樣性與美味。</p> <p class="ql-block">一盤炒菜擺在木桌上,木耳和其他蔬菜的色彩豐富誘人。我夾起一片木耳,放入口中,口感脆嫩,帶著一絲清甜。這道菜不僅讓我感受到食材的新鮮,也讓我對(duì)潮洲的烹飪技藝有了更深的認(rèn)識(shí)。</p> <p class="ql-block">一碗米飯盛在白色碗里,飯粒分明帶有顆粒感,夾雜著一些黑色碎屑狀物質(zhì)。我用筷子夾起一粒米飯,放入口中,感受到米粒的香軟與嚼勁。這碗米飯讓我更加體會(huì)到潮洲農(nóng)家生活的樸實(shí)與溫馨。</p> <p class="ql-block">一盤鮑魚菜肴擺在白色花邊碗中,鮑魚上覆蓋著一層細(xì)膩的黃色醬料,點(diǎn)綴著綠色香菜葉。我用筷子夾起一塊鮑魚,輕輕咬下,肉質(zhì)鮮嫩,醬料的香味在口中彌漫。這道菜讓我感受到潮洲海鮮的高端與精致。</p> <p class="ql-block">整只大閘蟹被蒸熟,放在湯底上,旁邊還有一些蝦仁作為配菜。我用筷子夾起一塊蟹肉,輕輕咬下,鮮美的味道在口中綻放。這道菜讓我更加體會(huì)到潮洲海鮮的豐富與美味。</p> <p class="ql-block">鍋內(nèi)的一碗清湯飄散著切碎的青菜葉,表面光滑透明。我用勺子舀起一口湯,輕輕喝下,感受到湯汁的鮮美與青菜的清甜。這碗湯讓我更加體會(huì)到潮洲農(nóng)家生活的簡(jiǎn)單與樸實(shí)。</p> <p class="ql-block">綠色塑料籃子里裝滿了新鮮生蠔,殼上覆蓋著一層白色物質(zhì)。我用刀輕輕撬開一只生蠔,將里面的肉質(zhì)送入口中,鮮美的味道立刻在舌尖綻放。這道菜讓我更加體會(huì)到潮洲海鮮的新鮮與美味。</p> <p class="ql-block">海灘景色清晰可見,海浪拍打著沙灘上的細(xì)沙。遠(yuǎn)處連綿起伏的小山丘上,排列整齊的風(fēng)力發(fā)電機(jī)塔架在陽(yáng)光下閃爍著銀光。我站在沙灘上,感受著海風(fēng)的輕撫,心中充滿了對(duì)這片土地的熱愛與向往。</p> <p class="ql-block">水面上漂浮著許多彩色的小桶狀物體,背景是一片綠色植被覆蓋的土地與建筑物。這些小桶狀物體是漁民們用來(lái)捕捉海鮮的工具,它們?cè)陉?yáng)光下閃爍著五彩斑斕的光芒。我站在岸邊,看著這一切,心中充滿了對(duì)潮洲海上牧場(chǎng)的敬意與贊美。</p>