【2025年春游河南】網(wǎng)紅餐廳：心齋食客聽綻羨 <p class="ql-block">4月19日傍晚，我們慕名來到一個網(wǎng)紅餐廳——心齋食客。</p><p class="ql-block">它是位于河南省林州市石板巖郭家莊村的一家特色餐廳。</p><p class="ql-block">餐廳依山而建，周邊自然風(fēng)光秀麗，可以抬眼見山，享受清風(fēng)徐來的愜意，感受大自然的美好。</p> <p class="ql-block">餐廳由馬萬美創(chuàng)辦，她的創(chuàng)業(yè)故事遠近聞名。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">馬萬美，出生在林州市石板巖鎮(zhèn)一個有著木匠傳承的家庭，自幼受父親影響喜愛畫畫。</p><p class="ql-block">18 歲時，她成為石板巖供銷社的銷售員， 后來通過自學(xué)考取了導(dǎo)游證。</p><p class="ql-block">2014 年，28 歲的馬萬美回到家鄉(xiāng)，在石板巖郭家莊開辦了心齋食客餐廳。</p> 老板的愛情故事很美好。<div>她是一位美麗溫柔的女子。她給我們講述她和丈夫的愛情故事時，一臉的幸福和得意。<br><div>馬萬美的丈夫洪勇哲是海歸，曾在韓國留學(xué)，為了愛情從鄭州來到心齋食客<span style="font-size: 17px;">。</span></div><div>洪先生是個帥氣溫暖的男子。他一邊給我們上菜，一邊和我們聊天。<br><div>他為餐廳帶來了國際化的服務(wù)理念，每當(dāng)有前來就餐的外賓，他總是熱情地充當(dāng)翻譯，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓餐廳贏得了良好的國際聲譽。</div></div></div> <p class="ql-block">馬萬美將石繪文化與旅游餐飲相結(jié)合，不僅為游客提供了美味的食物，還讓他們有機會了解和欣賞當(dāng)?shù)氐氖L藝術(shù)。</p><p class="ql-block">餐廳的墻壁上、木凳上、窗臺上，滿滿當(dāng)當(dāng)擺放著馬萬美的石繪作品，人物、花鳥等在筆下活靈活現(xiàn)，讓顧客在品嘗美食的同時，還能欣賞到精美的藝術(shù)作品。</p> 餐廳的陳設(shè)，很清新很文藝，不少游客飯后徜徉期間，打卡留念。 我們的團友，一進門就“表演”推車。 土灶 <p class="ql-block">餐廳的飯菜，農(nóng)家風(fēng)味濃郁。</p><p class="ql-block">選用當(dāng)?shù)匦迈r食材，如跑山雞、山上放養(yǎng)的牛、自家飼養(yǎng)的豬以及大山上采來的時令野菜等，烹飪出地道的農(nóng)家菜，如鐵鍋燉土雞、山野菜炒土雞蛋、紅燒土豬肉等，讓顧客品嘗到原汁原味的鄉(xiāng)村美食。</p><p class="ql-block">自制的辣椒醬和酸梅汁深受顧客喜愛。辣椒醬香辣可口、味道醇厚，可搭配各種菜肴；酸梅汁酸甜適中、清爽解膩，是用餐時的絕佳飲品。</p> <p class="ql-block">自家磨的豆腐</p> 野菜。 各種菜干，很好吃。 雜糧饅頭。我們吃了一盤，老板又給我們上了一盤。 清蒸魚，新鮮美味。 <p class="ql-block">我們只顧著品嘗美食，忘記了拍下美味雞湯和其他菜品。</p><p class="ql-block">我們光顧著傾聽老板的愛情故事，忘記了拍下和老板夫婦的拍照。<br></p><p class="ql-block">下圖是我的“偷拍”，左邊小男孩貌似他們的大兒子“洪火火”（老板說孩子的名字是對餐廳生意的寄語）。</p><p class="ql-block">他們的小兒子叫洪豆（紅豆），是對他們美好愛情的詮釋。</p>