<p class="ql-block">海蝦500克，清洗2遍。</p> <p class="ql-block">祛除蝦槍、胃囊、蝦線。</p> <p class="ql-block">祛除蝦槍、胃囊、蝦線后的海蝦。</p> <p class="ql-block">水開后，大火蒸8分鐘。</p> <p class="ql-block">蒸魚豉油20克，芥末醬1克，姜絲5克。蒸好的蝦，剝皮，沾著吃，鮮淡緊實(shí)，略帶甘甜，口感不錯(cuò)。</p> <p class="ql-block">蝦不太下飯，再來個(gè)炒青菜。</p>