<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 現(xiàn)在出門旅游一是游覽自然景觀，看山看水，放松心情。二是參觀當(dāng)?shù)氐牟┪镳^，了解歷史，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。目前國(guó)內(nèi)每個(gè)省、市以及每個(gè)縣都有自己的博物館。我有幸參觀了中國(guó)排名前五名的博物館，這些博物館都有著悠久的歷史館藏文物和獨(dú)有的出土文物，在世界文明史上享有盛名。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在德國(guó)的首都柏林有一個(gè)地方叫做博物館島，共有五個(gè)建于1824年至1930年間的博物館，柏林博物館島上的建筑群是一組獨(dú)特的文化遺產(chǎn)。島上的五座博物館形態(tài)各異，卻又和諧統(tǒng)一，施普雷河從兩側(cè)流過(guò)，使它們的氣勢(shì)更加宏偉磅礴。博物館島集中了德國(guó)博物館的精華。我參觀了其中的新館，里面的館藏文物數(shù)量之多范圍之廣確實(shí)讓人耳目一新。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 除了像這些國(guó)家級(jí)的博物館，還有一些有著自己地方特色的博物館如風(fēng)箏博物館、啤酒博物館、玩具博物館等一樣吸引游客的眼球，成為當(dāng)?shù)氐奈幕鴺?biāo)。下圖為青島啤酒博物館，濰坊風(fēng)箏博物館，德國(guó)紐倫堡玩具博物館。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我在德國(guó)科隆參觀了一個(gè)巧克力博物館，位于德國(guó)科隆大教堂附近的萊茵河畔，這個(gè)博物館創(chuàng)建于1993年，由德國(guó)著名的巧克力制造商施多威克投資5300萬(wàn)德國(guó)馬克興建。由于人們對(duì)巧克力的特殊風(fēng)味的喜愛(ài)每年吸引著眾多的游客慕名而來(lái)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 科隆巧克力博物館像一艘船停泊在美麗的萊茵河畔，博物館上有一個(gè)大家熟悉的復(fù)活節(jié)兔子的造型，在德國(guó)，人們不僅慶祝復(fù)活節(jié)星期日，還慶祝復(fù)活節(jié)星期一。在大多數(shù)家庭中，復(fù)活節(jié)盛宴和尋蛋活動(dòng)在復(fù)活節(jié)星期天舉行，而復(fù)活節(jié)星期一則是放松或與孩子們一起享受有趣的復(fù)活節(jié)彩蛋比賽的日子，因此巧克力兔子永遠(yuǎn)是博物館里的主打產(chǎn)品。由于人們對(duì)巧克力的特殊風(fēng)味的喜愛(ài)每年吸引著眾多的游客慕名紛至沓來(lái)，在踏入科隆巧克力博物館的那一刻，巧克力的香甜氣息便撲面而來(lái)，仿佛置身于一片濃郁的巧克力海洋中。門廳一側(cè)，一座巧克力噴泉引人注目，其上點(diǎn)綴著金色的人造“可可豆”，而下方的巧克力則汩汩流淌，誘人品嘗。熱情的工作人員會(huì)為你提供裹滿噴泉巧克力醬的威化餅，讓你盡情享用，直至滿足。此外，博物館還特別開(kāi)設(shè)了巧克力課堂，教授大家如何品味巧克力，每位聽(tīng)課者都能獲得一塊巧克力，跟隨老師一同領(lǐng)略巧克力的美妙。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 博物館的展示分為兩個(gè)大類，第一部分展示了歐洲巧克力的發(fā)展歷程，以及早期制作巧克力所用的設(shè)備；第二部分全面展示了用現(xiàn)代化工藝生產(chǎn)特色巧克力的過(guò)程。在這里你可以了解到空心巧克力的制作方法，同時(shí)對(duì)構(gòu)成巧克力的各種成份也逐漸心中有數(shù)了。博物館專門介紹了可可和可可豆。可可屬于芙蓉類植物，是世界上唯一的花和果實(shí)都結(jié)在樹(shù)干上的奇特植物。博物館里甚至建立了一個(gè)透明的玻璃溫室，里面種了一棵真的可可樹(shù)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 博物館里就有一座小型加工廠，它既是一個(gè)輔導(dǎo)人們了解巧克力制作的實(shí)物演示，也是能夠生產(chǎn)出巧克力的真正的生產(chǎn)線。出產(chǎn)的產(chǎn)品可以提供給游客們品嘗，或是在博物館的商店里做紀(jì)念品出售。在博物館里還有一幅1740年繪制的油畫(huà)作品，畫(huà)中的人物衣著華麗，她們?nèi)宄扇旱匾贿吜奶?，一邊飲用巧克力飲?lt;/span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 博物館里展示了現(xiàn)代化的巧克力制作設(shè)備，還展示了1811年的壓榨可可豆的機(jī)械設(shè)備和原始的生產(chǎn)工藝，據(jù)說(shuō)這種工藝可以有效地去除可可漿液中的枯澀和酸度，使巧克力的口感更加爽滑和細(xì)膩。在這里，你可以了解到這種設(shè)備的工作原理。制作巧克力松露的設(shè)備上，許多黃色帶格子的盒子吸引了游客的注意。溶化了的巧克力液體象瀑布一樣傾瀉而下，注滿一個(gè)個(gè)小黃格格。隨后機(jī)器帶動(dòng)黃盒子上下、左右搖擺，巧克力就會(huì)在逐漸冷卻過(guò)程中填滿模具，不留氣泡。隨著巧克力外殼變硬，松露粉末就會(huì)注入進(jìn)去，誘人的巧克力松露也就制作出來(lái)了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在這個(gè)博物館里，孩子們永遠(yuǎn)是開(kāi)心的小天使，他們好奇地觀看可可豆都怎樣變成巧克力的全過(guò)程，開(kāi)心的品嘗剛剛生產(chǎn)出巧克力醬抹在威化餅干上的味道，</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在科隆巧克力博物館里仿佛踏入了一個(gè)巧克力的奇幻世界。這里不僅展示了各式各樣的巧克力造型，還讓人感受到了藝術(shù)的獨(dú)特魅力。無(wú)論是莊嚴(yán)的科隆大教堂造型，還是生動(dòng)的人物和動(dòng)物形象，每一款巧克力都讓人嘆為觀止。而金色兔子不但是德國(guó)復(fù)活節(jié)的象征也是博物館的吉祥物，更是成為了游客們爭(zhēng)相合影的焦點(diǎn)。更令人興奮的是，博物館還提供了親手制作巧克機(jī)的機(jī)會(huì)，讓你能夠打造出獨(dú)一無(wú)二的專屬造型和口味。在這里，不僅味蕾能享受到極致的滿足，心靈也能沉浸在藝術(shù)的海洋中。因此，對(duì)于熱愛(ài)巧克力的朋友們來(lái)說(shuō)，科隆巧克力博物館無(wú)疑是不可錯(cuò)過(guò)的甜蜜之地。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 參觀了眾多的博物館，我特別喜歡這個(gè)老少咸宜的完全依靠自力運(yùn)營(yíng)沒(méi)有任何政府補(bǔ)貼的科隆巧克力博物館，現(xiàn)在博物館每年有5,000次導(dǎo)覽旅行，近70萬(wàn)名游客來(lái)訪，是德國(guó)游客數(shù)最多的10座博物館之一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">2025年4月20日寫于青島</span></p>