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【兵寫兵】周洪升種出“明前茶”

零點(diǎn)訪問

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(21, 100, 250);">周洪升在大棚采摘“明前茶”（徐春光/攝）</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">綠茶種在大棚里，每畝增收過萬元——</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">“兵支書”周洪升巧種“明前茶”</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">本報(bào)記者 <b>隋煒鳳</b> 通訊員 <b>徐春光 肖柏明</b></p><p class="ql-block"> “每年從3月下旬開始，大棚春茶就開始陸續(xù)采摘收獲?！?月19日，年逾七旬的諸城市桃林鎮(zhèn)批河窩村茶農(nóng)周家學(xué)說，今年他和老伴種植了1畝大棚春茶，預(yù)計(jì)今年收入將超過2萬元。</p><p class="ql-block"> 眼下，諸城市桃林鎮(zhèn)批河窩村大棚春茶進(jìn)入采摘旺季。一大早，曾經(jīng)當(dāng)過3年村主任、25年村黨支部書記，現(xiàn)已退休的周洪升便早早起床，走進(jìn)一排排白色的塑料大棚，查看茶樹生長情況。這些年，他帶領(lǐng)干部群眾大力發(fā)展大棚茶產(chǎn)業(yè)，通過建設(shè)特色園區(qū)、注冊有機(jī)品牌，打造出獨(dú)具特色的北方“明前茶”。談起帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走上致富路，周洪升說，咱當(dāng)過兵的人，就是要敢想敢干，勇于堅(jiān)持。</p><p class="ql-block"> 為了“抱團(tuán)”種好茶葉，2007年，周洪升組織本村一百多戶茶農(nóng)成立了茶葉種植專業(yè)合作社，并擔(dān)任合作社理事長，指導(dǎo)鄉(xiāng)親們種茶的同時(shí)也為茶葉的銷路跑東跑西，成為鄉(xiāng)親們眼中的能人。</p><p class="ql-block"> 周洪升種茶的思路與眾不同，他把茶樹種在大棚里。每年3月底，他的第一批“明前茶”就能搶鮮上市?！按笈锊枞~環(huán)保，生長周期長，產(chǎn)量高而且并不影響茶葉的口感。相比露天茶，大棚茶提早上市就能獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益”周洪升說，在茶葉市場，越早上市的茶往往價(jià)格越高，所以搶在春茶之前上市的大棚茶價(jià)格自然不會(huì)低，前幾天我們加工的20多斤茶葉已被搶購一空，要想喝到這么早的茶，不提前預(yù)定根本沒有貨，光成本就在600元以上?！?lt;/p><p class="ql-block"> 當(dāng)日，記者在桃林鎮(zhèn)批河窩村大棚茶種植基地看到，茶農(nóng)正在棚內(nèi)忙采茶。今年入春來得早，氣溫也比較高，大棚里的茶葉長勢迅猛，棚內(nèi)茶葉已紛紛吐出嫩綠的茶芽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去一片青翠。</p><p class="ql-block"> “今年大棚茶葉品質(zhì)比較好，新鮮茶葉每斤收購價(jià)最高每斤達(dá)到120元，制成的干茶每斤零售價(jià)超過千元?！敝芎樯f，大棚春茶采摘期大約持續(xù)一個(gè)多月，到了每年的4月19日，諸城都舉行春茶開園儀式，大田露天春茶才開始陸續(xù)采摘。一年當(dāng)中，大棚茶葉的采摘期從3月底持續(xù)到9月底，整個(gè)采摘期預(yù)計(jì)每畝茶園能采摘1000斤左右茶葉。</p><p class="ql-block">　　批河窩村的大棚茶讓茶農(nóng)嘗到了甜頭。目前，全村近350畝茶園，其中大棚茶面積就占了六成，茶葉專業(yè)戶有150多個(gè)，全村茶產(chǎn)業(yè)年收入超過200萬元。大棚茶園讓茶農(nóng)的腰包鼓了起來，批河窩村茶葉合作社也被評(píng)為全省十大茶葉合作社之一?！?lt;/p><p class="ql-block"> 無獨(dú)有偶。當(dāng)日的諸城春茶開園儀式結(jié)束后，記者在批河窩村有機(jī)茶生態(tài)茶園基地看到，幾十名采茶工人正在忙碌著采摘露天茶樹剛剛抽出的綠芽。采茶工人指著不遠(yuǎn)的地方告訴記者，現(xiàn)在山坡往上直到山頂?shù)牟铇涑檠窟€不多，得過段時(shí)間才能采。</p><p class="ql-block"> 在洪升茶葉種植家庭農(nóng)場生產(chǎn)車間內(nèi)，專業(yè)制茶師將殺青后的茶芽倒進(jìn)鍋中，鋪開、揉捻、翻轉(zhuǎn)，隨著這一系列熟練的動(dòng)作，今年第一鍋大田露天春茶新鮮出爐，濃郁的茶香在生產(chǎn)車間彌漫開來。</p><p class="ql-block">　　周洪升告訴記者，炒制一斤干茶葉，至少需要近萬個(gè)茶芽。茶園的頭茬露天有機(jī)綠茶，茶多酚含量比普通綠茶要多20%—30％，而且口感好，具有鮮、香的特點(diǎn)，尤其是憑借綠茶特有的豌豆香味，每年一上市，就會(huì)成為消費(fèi)者搶購的對象。</p><p class="ql-block"> 在桃林鎮(zhèn)，“兵支書”周洪升可謂是家喻戶曉，先后榮獲“諸城市退役軍人創(chuàng)業(yè)之星”“諸城市最美退役軍人”“山東省茶葉種植能手”“家庭農(nóng)場省級(jí)示范場”“濰坊市十大致富帶頭人”“濰坊市食品行業(yè)十大新聞人物”等十幾項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。</p>