<p class="ql-block">清晨七點半，看酒店的便餐不好吃，我們在旁邊小吃店吃了粿米粉，生鮮，碼子多，味道好。</p><p class="ql-block"> 迎著海風驅車前往汕頭小公園，海鷗掠過車窗，遠處礐石大橋若隱若現(xiàn)，老汕頭在晨光中暈染成一幅水彩畫。</p><p class="ql-block"> 汕頭小公園是汕頭老城的核心地標和文化標志，以中山紀念亭為核心，周邊街路呈扇形放射狀分布，形成獨特的環(huán)形放射狀路網(wǎng)格局，是國內獨一無二的街區(qū)規(guī)劃。這里的騎樓建筑多為三層到四層，是中西合璧的風格，參照古代檐廊式建筑，借鑒西洋廊柱式建筑，并與當?shù)亟ㄖ攸c相融合，形成了具有地方特色的建筑形式。</p> <p class="ql-block">跨過南澳大橋，近12點抵達東山島，<span style="font-size:18px;">在一家臨海排檔，我們圍坐圓桌品嘗 “東山魚丸”。海螺湯里漂浮著海藻絲，入囗即化的紅燒肉有別于長沙濃醬的味道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 東山島，南</span>門灣正慵懶地打著哈欠。白墻黛瓦的閩南漁村錯落有致，木質漁船隨浪輕晃，浮標叮當作響。沿著細軟沙灘漫步，鞋底沾滿珊瑚礁碎片，咸腥的海風撲面而來。海堤上排滿了茶攤，小吃攤。我們戲嬉海水，爭相留影，想定格這美好時光，遠處貨輪汽笛長鳴，與浪花拍岸聲交織成南島樂章。</p> <p class="ql-block">2.多離開東山島，車程兩小時抵達潮州，潮皇叔牛肉丸店蒸汽裊裊。身著白色工作服的師傅們用鐵棒捶打牛肉的頻率如心跳般整齊。我們一邊觀賞一邊品嘗，手工打牛肉丸彈牙爆汁，瞬間點燃味蕾。</p><p class="ql-block"> 出牛肉丸店，我們坐古城的交通車進潮州古城，這座有著 1600 多年歷史的文化名城，自東晉咸和六年（331 年）建城至今，一直是粵東地區(qū)的政治、經濟和文化中心，1986 年被國務院公布為國家歷史文化名城。</p><p class="ql-block"> 我們跨上人力三輪車，從廣濟門進入古城。廣濟門是古城的主要通道，門前的石碑氣勢恢宏，城樓上的旗幟在風中獵獵作響。潮州古城保持著 “外曲內方，四橫三縱” 的歷史空間格局，文物資源豐富，擁有全國重點文物保護單位 9 處 22 個點，古城內古牌坊、古府第、古民居隨處可見。沿著石板路前行，便是牌坊街。這是潮州古城最古老的街道之一，也是古代潮州府城最繁華的街區(qū)。如今，這里熙熙攘攘，23 座牌坊鱗次櫛比，傲然屹立，每座牌坊都有自己的歷史故事。牌坊街兩旁是民國時期的騎樓，店鋪林立，有售賣潮州特產的，有展示非遺文化的，還有各種特色小吃店。我們穿梭其中，感受著濃濃的潮汕文化氣息。繼續(xù)前行，我們來到開元寺。開元寺始建于唐玄宗開元二十六年（738 年），是全國重點文物保護單位。寺內建筑風格獨特，飛檐翹角、雕梁畫棟，無一不展現(xiàn)出潮州人民的智慧和匠心。寺內香煙裊裊，信徒們虔誠地祈福，讓人心生寧靜。在牌坊街的蒼蠅鋪 “老香黃” 鋪面，飄出柑橘清香，我和黃書記買了一點佛手老香黃，嘗了一下是蜂蜜般的黏甜。</p><p class="ql-block"> 我們在開元寺旁的蠔烙攤店吃東西，師博手持木鏟在鐵板上熟練攤開，雞蛋與蠔珠滋滋作響。金黃蠔餅蘸著滾燙海鮮粥，米香裹著海味，在舌尖交織出潮汕夜晚最熨帖的慰藉。</p> <p class="ql-block">夜幕降臨，石牌坊燈光亮起，古城瞬間熱鬧起來。人群涌動，手機鏡頭捕捉著光影變幻，火樹銀花映照著宋元遺韻。我們走累了，排了很久的隊才坐上觀光車，車輪碾過石板路，把疲憊拋在腦后，潮汕的煙火氣卻深深刻入夢里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>