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千年陶韻 南風(fēng)古灶

繆佩雄

<p class="ql-block">呢稱:繆佩雄</p><p class="ql-block">美篇號(hào):6179054</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>南風(fēng)古灶煙云長(zhǎng),龍窯火映千年光。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>陶土成器經(jīng)水火,匠心獨(dú)運(yùn)傳四方。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>青磚古道映斜陽,古灶旁邊話滄桑。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>陶藝傳承世代繼,南風(fēng)依舊吹窯香。</b></p><p class="ql-block"> 這首現(xiàn)代詩試圖捕捉南風(fēng)古灶的古樸韻味和陶藝傳承的深遠(yuǎn)意義。描述了陶藝制作過程中的艱辛與磨礪,則贊揚(yáng)了陶藝匠人。</p> <p class="ql-block">  南風(fēng)古灶,又名“龍窯”。位于廣東省佛山市禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)街道鎮(zhèn)崗上。南風(fēng)古灶由明代山西霍氏家族遷至石灣鎮(zhèn),始建于明正德年間,沿用了500余年,至今仍在使用。因窯向正南,夏日涼風(fēng)習(xí)習(xí),故稱為南風(fēng)古灶。</p><p class="ql-block"> 南風(fēng)古灶對(duì)研究中國(guó)明清時(shí)期制陶業(yè)的專業(yè)化生產(chǎn)、龍窯型制結(jié)構(gòu)以及煅燒技術(shù)的演變等一系列問題,具有重要的歷史和科學(xué)研究?jī)r(jià)值。南風(fēng)古灶以<b>“世界保存最完好、持續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)的傳統(tǒng)柴燒龍窯”</b>,載入了世界吉尼斯之最。</p> <p class="ql-block">  2025年4月10日上午,我們繼續(xù)在佛山石灣鎮(zhèn)南風(fēng)古灶景點(diǎn)旅游。走進(jìn)了這廣東佛山市石灣鎮(zhèn)日用陶瓷三廠西南角的鎮(zhèn)崗上,隱匿著一處承載深厚歷史文化的瑰寶——南風(fēng)古灶。這里不僅是石灣陶瓷文化的發(fā)源地,更是一座活著的歷史博物館,吸引著無數(shù)游客和文化愛好者前來探尋。</p><p class="ql-block"> 南風(fēng)古灶所處的石灣鎮(zhèn),素有“南國(guó)陶都”的美譽(yù)。石灣陶藝歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),始興于唐宋,繁盛于明清,至今仍散發(fā)著獨(dú)特魅力。而南風(fēng)古灶,無疑是石灣陶瓷文化皇冠上最璀璨的明珠。</p> <p class="ql-block">  行走在景區(qū)內(nèi),全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物南風(fēng)古灶和高灶尤為引人注目。令人稱奇的是,五百年來窯火不絕。這不僅見證了石灣陶瓷業(yè)的輝煌發(fā)展歷程,更因其延續(xù)不斷的窯火,成為世界上持續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)的柴燒龍窯。每一塊古老的墻磚,都仿佛在訴說著過去的故事,向人們展示著古代工匠們的智慧和技藝。高灶同樣歷史悠久,與南風(fēng)古灶交相輝映,共同構(gòu)成了這片獨(dú)特的陶瓷文化景觀。</p> <p class="ql-block">  走到南風(fēng)古灶窯尾,我們觀看到有一棵大榕樹,了解到至今已有400多年歷史。據(jù)說此樹的種子由鳥糞傳來,落在溫度十分高的灶后墻壁上頑強(qiáng)地生長(zhǎng)著,形成大樹抱灶的奇特景觀古灶榕風(fēng)。磚石上,榕樹無土可依但枝繁葉茂;生活在古龍窯尾上,窯內(nèi)最高溫達(dá)1250度,龍窯旁也是熱氣逼人,可大榕樹和龍窯一樣越來越旺。?</p> <p class="ql-block">  日本侵略中國(guó)時(shí),在南風(fēng)古灶上扔炸彈,被榕樹擋住了,龍窯沒炸著,只把榕樹炸了半邊,如今還能看到榕樹身上的疤痕。據(jù)專家介紹,同等條件下空氣中二氧化碳濃度更高,植物光合作用則更強(qiáng),古灶燒制陶瓷排出的二氧化碳正好幫助了古榕生長(zhǎng)。而在當(dāng)?shù)孛耖g傳說中,榕樹是古窯天生的守護(hù)者,它依附在古窯身邊,無時(shí)無刻不在履行著自己的使命。?正如最經(jīng)典名句:<b>“古榕樹與龍窯相依偎,共繪一幅堅(jiān)韌不拔的生命畫卷。”</b></p> <p class="ql-block">  除了這兩座著名的古窯,景區(qū)內(nèi)還有林家廳、高廟偏廳等省級(jí)文物保護(hù)單位。林家廳建筑風(fēng)格獨(dú)特,融合了嶺南傳統(tǒng)建筑的精巧與典雅,木雕、磚雕、灰塑等裝飾工藝精湛,生動(dòng)展現(xiàn)了古代嶺南建筑藝術(shù)的魅力。高廟偏廳則承載著豐富的歷史文化內(nèi)涵,其建筑結(jié)構(gòu)和裝飾細(xì)節(jié)都反映了當(dāng)時(shí)的社會(huì)風(fēng)貌和人們的審美情趣。</p> <p class="ql-block">  漫步在南風(fēng)古灶景區(qū),仿佛穿越時(shí)空,回到了古代的陶瓷世界。古窯、古建筑與現(xiàn)代化的陶藝工作室、展示廳相得益彰,形成了一種古樸與現(xiàn)代交融的獨(dú)特氛圍。在這里,游客不僅可以欣賞到精美的陶瓷藝術(shù)品,還能親自參與陶藝制作,體驗(yàn)拉坯、彩繪等傳統(tǒng)陶藝工藝,感受陶瓷文化的獨(dú)特魅力。正如宋?蘇軾詩詞:<b>“黃土生金火里燒,匠心獨(dú)運(yùn)見奇巧。千姿百態(tài)皆成趣,人間瑰寶在陶窯?!?lt;/b></p> <p class="ql-block">  如今,南風(fēng)古灶已成為國(guó)家 4A 級(jí)旅游景區(qū),是一個(gè)集旅游觀光、生產(chǎn)學(xué)習(xí)、研討參與和休閑購物于一體的綜合性文化旅游勝地。它不僅吸引了國(guó)內(nèi)游客紛至沓來,也讓眾多外國(guó)友人領(lǐng)略到了中國(guó)傳統(tǒng)陶瓷文化的博大精深?,F(xiàn)代?佚名《陶藝頌》詩詞:<b>“古法傳承技藝高,陶藝世界多妖嬈。青煙裊裊升騰起,一坯一夢(mèng)入云霄。”</b></p> <p class="ql-block">  南風(fēng)古灶不僅是佛山的文化名片,更是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要象征。它承載著千年的陶韻,延續(xù)著古老的技藝,在新時(shí)代煥發(fā)出新的生機(jī)與活力,向世界展示著中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。未來,相信南風(fēng)古灶將繼續(xù)發(fā)揮其文化傳承與交流的重要作用,讓更多人了解和喜愛上石灣陶瓷文化,為推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。</p> <p class="ql-block">  南風(fēng)古灶柴燒工藝的不可替代性?,柴火不完全燃燒產(chǎn)生的窯變效果,使每件作品色彩獨(dú)特,現(xiàn)代窯爐難以復(fù)制。石灣陶瓷融合繪畫、雕塑等藝術(shù),風(fēng)格古樸傳神。漫步在南風(fēng)古灶是陶瓷愛好者的天堂。那里到處都是精美的陶瓷制品,五彩斑斕的顏色像彩虹掉進(jìn)了人間??茨切┨沾尚[件,每一個(gè)都像是工匠們用心孕育的孩子,充滿了靈性。</p> <p class="ql-block">  南風(fēng)古灶,這座承載著五百多年歷史的龍窯,今天終于讓我有機(jī)會(huì)一睹其風(fēng)采,不僅讓我領(lǐng)略了古窯的雄偉,更讓我深刻體會(huì)到傳統(tǒng)工藝的博大精深。正如唐?白居易《詠陶》詩云:<b>“素胚勾勒青花線,釉色渲染煙雨間。輪轉(zhuǎn)千回成型易,火煉百次方得全?!?lt;/b></p> <p class="ql-block">  走著走著,走進(jìn)了美陶灣公園,自然風(fēng)光令人驚嘆。景區(qū)內(nèi)有著茂密的森林和清澈的溪流,湖泊中有一座高大美麗的陶女雕塑,惟妙惟肖?、?古韻悠長(zhǎng)?。步行其中,仿佛進(jìn)入了一個(gè)世外桃源。我沿著小徑漫步,呼吸著新鮮的空氣,感受到了大自然的寧靜和美麗。尤其是在春天,景區(qū)里的花朵競(jìng)相綻放,給人一種宛如仙境的感覺。</p> <p class="ql-block">??游覽千古陶韻的南風(fēng)古灶,歷史的塵埃撲面而來。石板路上,青苔斑斑,仿佛在訴說著往日的繁華。那面寫著“世界文化遺產(chǎn)”的磚墻,倒映出的不僅是山水畫卷,更是這片土地上曾經(jīng)的喧囂與沉寂。窯體上斑駁的痕跡,是時(shí)間的印記,也是匠人心血的見證,讓人不禁對(duì)古人的智慧與技藝肅然起敬。</p> <p class="ql-block">  游覽佛山南風(fēng)古灶,讓我收獲了知識(shí),開闊了眼界,更重要的是,它激發(fā)了我對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛與尊重,以及對(duì)未來文化傳承與創(chuàng)新的思考與期待。我相信,每一次與歷史的對(duì)話,都是一次心靈的成長(zhǎng),而南風(fēng)古灶,無疑是我這段旅程中最難忘的一站。我聯(lián)想到清?鄭板橋<span style="font-size:18px;">《贊陶工》詩曰:</span><b>“陶工巧手筑乾坤,土火交融出妙紋。不羨金玉繁華世,只愿人間有溫存?!?lt;/b></p>