<p class="ql-block"><b> 谷 雨 節(jié) 氣</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>節(jié)氣時(shí)間：每年4月19日或20日。</b></p><p class="ql-block"><b>代表寓意：雨量充是又及時(shí)、各類作物茁壯成長(zhǎng)。</b></p><p class="ql-block"><b>氣候特點(diǎn)：降水明顯增多。</b></p><p class="ql-block"><b>節(jié)氣養(yǎng)生：補(bǔ)血益氣，提升體質(zhì)。</b></p><p class="ql-block"><b>節(jié)氣三候：萍始生；嗚鳩拂其羽；戴任降于桑。</b></p><p class="ql-block"><b> 谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨節(jié)氣的到來意味暑寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快，大大有利于五谷類農(nóng)作物的生長(zhǎng)。</b></p><p class="ql-block"><b> 來歷：谷雨是“雨生百谷”的意思，每年4月20日或21日太陽到黃經(jīng)30度時(shí)為谷雨。</b></p><p class="ql-block"><b> 中國(guó)古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生；第二候嗚鳩拂其羽；第三候?yàn)榇魅谓涤谏?。”是說谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長(zhǎng)，接著布谷鳥便開始提睲人們播種了，然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。</b></p><p class="ql-block"><b> 大約在4000年前。軒轅皇帝由部落首領(lǐng)被擁戴為部落聯(lián)盟領(lǐng)袖，他命倉(cāng)頡為左史官。倉(cāng)頡做了吏官后，用不同類型的貝殼和繩結(jié)的大小、橫豎為標(biāo)記記載事務(wù)?？墒?，隨著倉(cāng)頡主管事務(wù)日益繁多，老辦法己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)需求，倉(cāng)頡很犯愁。</b></p><p class="ql-block"><b> 每年谷雨節(jié)，倉(cāng)頡廟都要舉行傳統(tǒng)廟會(huì)，會(huì)期長(zhǎng)達(dá)七至十天。每復(fù)一年，成千上萬的人們從四面八方來到此地，舉行隆重?zé)崃业挠瓊}(cāng)圣進(jìn)廟和盛大莊嚴(yán)的祭奠儀式，緬懷和祭祀文字始祖?zhèn)}頡。人們扭秧歌、跑竹馬、耍社火，表演武術(shù)，敲鑼打鼓，演大戲，載歌載舞，表達(dá)對(duì)倉(cāng)圣的崇敬和懷念。戲班子、商號(hào)也來赴會(huì)湊興，熱鬧非凡。倉(cāng)頡廟會(huì)己經(jīng)成為當(dāng)?shù)匾粋€(gè)隆重節(jié)日。甚至當(dāng)?shù)厝巳雽W(xué)拜師、敬惜字、愛喝紅豆稀飯，喜住窯洞、乞雨、乞子，祈福禳災(zāi)等習(xí)俗都是與倉(cāng)頡有關(guān)。</b></p><p class="ql-block"><b> 習(xí)俗：古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串戶，有的到野外走一圈就回來。</b></p><p class="ql-block"><b> 南方谷雨摘茶習(xí)俗，傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)消災(zāi)、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。</b></p><p class="ql-block"><b> 北方谷雨食春椿習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。</b></p><p class="ql-block"><b> 飲食：谷雨陽氣升發(fā)，平素胃腸有積熱的人一旦飲食不當(dāng)容易上火，甚至誘發(fā)春季腹瀉、胃炎、胃潰瘍等疾病。飲食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高維生素的蔬菜，如薺菜、菠菜、土茯苓、蒲公英等，有清熱祛火的作用。谷雨時(shí)節(jié)清補(bǔ)的菜肴一土茯苓眉豆豬脊骨湯，土茯苓味鮮美清潤(rùn)，眉豆可祛腳氣水濕，豬脊骨增液補(bǔ)髓。三者一起熬湯。有健脾益氣、清熱祛濕之功。以這種清補(bǔ)的方式可以達(dá)到補(bǔ)益脾氣的效果。</b></p><p class="ql-block"><b> 此外，雨前茶是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，滋味鮮活。春季溫度適中、雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶香氣怡人。</b></p><p class="ql-block"><b> 谷雨節(jié)氣知識(shí)從有關(guān)資料搜集。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 五 律： 谷 雨</b></p><p class="ql-block"><b> 鳩聚拂其羽，暮飔萍始生。</b></p><p class="ql-block"><b> 風(fēng)高煙柳飐，日暖百花迎。</b></p><p class="ql-block"><b> 倉(cāng)頡尋馀跡，玉皇饋饗聲。</b></p><p class="ql-block"><b> 萬耑符節(jié)令，品茗話春耕。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 廣東河源</b></p><p class="ql-block"><b> 2025.4.18.</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> </b></p>