曉起村,被譽為中國茶文化第一村,后又被評為國家級農(nóng)業(yè)生態(tài)示范村。我曾查閱了資料,曉起之所以被稱作中國茶文化第一村,是因其和茶的種植、茶的品質(zhì)以及茶的推廣有著深厚的淵源。 曉起村內(nèi)種植了大量高品質(zhì)的茶樹,尤以徽系茶中精品毛尖和毛峰居多。這些茶樹所產(chǎn)出的茶葉,品質(zhì)獨特,葉型優(yōu)美,色澤碧綠,香氣馥郁,口感醇厚,飲用后齒舌留芳而聞名于世。 曉起村內(nèi)不僅遍布茶樹,而且形成了一系列的茶的文化特征和傳統(tǒng),包括制茶的工藝、飲茶的禮儀,盛茶的器皿、布茶的習(xí)俗等,甚至還上升到精神層面,涌現(xiàn)了不少關(guān)于茶的著名詩詞和著作。 另外,曉起村的環(huán)境和建筑也為茶文化增添了獨特的魅力。村內(nèi)有不少古樟樹和古井。其中以村口的樟樹王和村步道邊的雙井映月最為吸引游客、這些景觀和茶文化相互映襯,更使得曉起村聲名鵲起。 我感覺曉起這個村名起的非常有詩意,查閱了資料,這個名字有一段故事。唐乾年間,歙縣篁墩汪萬武為避戰(zhàn)亂逃到這里,因為彼時天剛破曉,映入眼簾的是青山環(huán)繞、綠水潺潺、花香四野的絕美之景,后來他定居于此時便將此地取名為“曉起”。 曉起村始建于公元787年,是清代兩淮鹽務(wù)使江人鏡故里?,F(xiàn)曉起村內(nèi)留存的民居大都為清代建筑。墻壁多為白色,屋頂覆蓋青瓦;屋內(nèi)外多磚雕、木雕、石雕的裝飾;村中小巷均鋪青石,行走其間,曲折盤旋,回環(huán)如棋局。 我們邊走邊欣賞,古樸典雅的明清民居,曲折寧靜的街巷,青石鋪就的驛道,青綠交融的自然環(huán)境,遮天蔽地的古樹,蜿蜒迤邐的河道,曉起堪稱中國別具韻味、天人合一的古文化生態(tài)村。