<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">武夷山國家公園</b><span style="font-size:20px;">腹地，</span><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">桐木村</b><span style="font-size:20px;">后山，</span><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">茶馬古道</b><span style="font-size:20px;">旁，有一顆千年苦櫧樹。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 該樹2017年被評為福建省第五批</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">“福建樹王”</b><span style="font-size:20px;">之</span><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">“苦櫧樹王”</b><span style="font-size:20px;">第二名，因其下端樹干邊緣凸出部分，像極了牛頭，人稱</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">“牛頭苦櫧王”。</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 古樹是一個地方歷史文化的見證，在人文、生態(tài)、科研和經(jīng)濟等方面具有很高的研究價值。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 樹王評選活動，旨在讓更多人關(guān)注古樹，增強自覺保護、愛護古樹的意識。自2013年起，福建省綠化委員會、林業(yè)廳每年評選產(chǎn)生10個樹種的</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">“福建樹王”。</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 規(guī)定參評的“樹王”，需在原有生態(tài)環(huán)境下自然生長的完整樹木，并滿足樹齡最老、樹木最高、胸徑（胸圍）最粗、冠幅最大、樹形最奇特、保護價值最高等至少一項評選指標。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 至今，福建省已評選產(chǎn)生50個樹種的“福建樹王”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">桐木村，</b><span style="font-size:20px;">位于武夷山脈南麓、九曲溪源頭，地處武夷山國家公園、國家級自然保護區(qū)核心區(qū)域。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 為武夷山市115個行政村之一，全村面積210平方公里，12個村民小組，人口2000余人。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 桐木村是世界紅茶鼻祖</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">“正山小種紅茶”</b><span style="font-size:20px;">及</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">“金駿眉”</b><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">的</span><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">原產(chǎn)地，</b><span style="font-size:20px;">2022年獲評第十二批全國“一村一品”示范村及全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)（紅茶）超億元村。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 茶馬古道。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 正山小種茶園。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">正山小種紅茶，</b><span style="font-size:20px;">是中國福建特有的紅茶品種，1568年誕生于崇安（現(xiàn)武夷山市）桐木關(guān)的桐木村。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 是桐木村及其周邊相同海拔、相同地域，且用同一種傳統(tǒng)工藝制作、品質(zhì)相同并獨具松脂香和桂圓干香味的紅茶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 湯色艷紅，經(jīng)久耐泡，口感細而含蓄，味醇厚而甘爽，喉韻明顯，余味悠長。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 公元1604年，荷蘭商人把“正山小種紅茶”帶入歐洲，正山小種紅茶自此走出國門，風靡歐美。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">“正山小種”</b><span style="font-size:20px;">紅茶一詞，在歐洲最早稱 </span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">WUYI BOHEA，</b><span style="font-size:20px;">其中WUYI 是武夷的諧音，在歐洲（英國）它是中國茶的象征。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 隨著紅茶貿(mào)易的繁盛和發(fā)展，茶商茶農(nóng)為區(qū)別桐木關(guān)山外的紅茶，將桐木關(guān)的紅茶，取名為</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">“正山小種”。</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">《中國茶經(jīng)》</b><span style="font-size:20px;">記載</span><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">“桐木之內(nèi)，方為正山”，</b><span style="font-size:20px;"> </span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">“正山”</b><span style="font-size:20px;">是正宗的意思；而</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">“小種”</b><span style="font-size:20px;">是指生長于桐木關(guān)內(nèi)有性繁育的小葉奇種茶樹。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">金駿眉，</b><span style="font-size:20px;">是正山小種紅茶的一個分支，完全選用茶葉的芽頭制作，基本上沿襲了正山小種紅茶傳統(tǒng)的制造工藝，口感比正山小種更為綿甜，形狀細長如眉，香氣幽雅多變。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 而</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">銀駿眉</b><span style="font-size:20px;">則是選用</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">1芽1葉</b><span style="font-size:20px;">制作，</span><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">銅駿眉</b><span style="font-size:20px;">選用</span><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">1芽2葉</b><span style="font-size:20px;">制作，選用</span><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">1芽3葉</b><span style="font-size:20px;">制作的現(xiàn)在統(tǒng)稱為</span><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">正山小種。</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">銅駿眉，</b><span style="font-size:20px;">即</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">赤甘茶，</b><span style="font-size:20px;">根據(jù)葉子的張開程度，又分為</span><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">小赤甘</b><span style="font-size:20px;">（葉子未張開）和</span><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">大赤甘</b><span style="font-size:20px;">（葉子張開）。由于小赤甘茶外形及口感的市場接受程度要高于大赤甘，小赤甘已成為當前比較流行的駿眉茶系，銀駿眉已逐漸淡出市場。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 由于牛在攻擊時，通常是往前沖，用牛角抵住對方并拋高，這種力量與股票證券市場的上漲趨勢相似，人們便將</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">行情持續(xù)上升的市場</b><span style="font-size:20px;">稱為</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">“牛市”，</b><span style="font-size:20px;">寓意市場上揚、前景看好。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 桐木村森林總面積31萬畝，自然條件得天獨厚，祈愿在風水樹</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">牛頭苦櫧王</b><span style="font-size:20px;">的庇佑下，風調(diào)雨順，牛氣沖天，借助國家公園1號風景道的東風，立足竹山和茶葉支柱產(chǎn)業(yè)，踐行“三茶”統(tǒng)籌理念，深入發(fā)展精品鄉(xiāng)村休閑游，將鄉(xiāng)村經(jīng)濟進一步推向高質(zhì)量發(fā)展。</span></p>