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又是一年槐花香

天上有雪

<p class="ql-block">  周日買(mǎi)菜看到槐花,我說(shuō)這么早就有槐花了呀,買(mǎi)點(diǎn)學(xué)著包個(gè)燙面包子吧。愛(ài)人有點(diǎn)詫異地望著我說(shuō),昨天我買(mǎi)菜時(shí)就有了。多年來(lái)我給他的認(rèn)知是我不喜歡吃槐花。</p><p class="ql-block"> 其實(shí),我喜歡槐花,更喜歡吃槐花包子,最愛(ài)吃母親包的燙面槐花包子。</p><p class="ql-block"> 70年代的童年匱乏而快樂(lè)。吃了一冬天的餅子地瓜蘿卜白菜,春風(fēng)不僅吹來(lái)了暖意,更送來(lái)了美食。菜畦里小蔥齊刷刷躥出兩尺來(lái)高時(shí),就嚷著母親做小蔥開(kāi)鹵的地瓜面面條。母親上鍋蒸好地瓜面面條時(shí),蔥我也剝好了,白白的蔥段綠綠的蔥葉,開(kāi)鍋淋上兩個(gè)雞蛋,那個(gè)清香味兒能飄過(guò)好幾家街門(mén)。其實(shí)小時(shí)候不愿吃黑乎乎的地瓜面面條,但因了這個(gè)小蔥開(kāi)得菜鹵兒太過(guò)鮮亮,才愛(ài)上了喝地瓜面面條。</p><p class="ql-block"> 最愛(ài)的就是槐花包子了,怎么吃都吃不夠?;被ㄖl上冒出黑黑的小細(xì)芽時(shí),就開(kāi)始天天盯著了,小細(xì)芽長(zhǎng)成小穗又鼓出花苞時(shí),便和小伙伴們拐著簍子上了后山,后山一片小槐樹(shù),不費(fèi)勁就擼一簍子。焯水浸泡,摘好韭菜,就等著吃母親包的槐花包子了。母親包的燙面包子,大小勻稱,圓鼓周整,皮薄餡多,隔著皮就能看到綠色的餡兒,清香味兒沁人心脾,咬一口鮮美流汁兒,在當(dāng)年這可是難得的美味,唇齒留香,回味無(wú)窮。每年的槐花花季,可以吃好幾頓的槐花包子,念念不忘整個(gè)童年擼槐花的樂(lè)趣和吃槐花包子的滿足。初中的時(shí)候,我索性扛著小镢頭到后山,揀了一棵最小的槐樹(shù)刨了回來(lái),種在自家門(mén)口。當(dāng)年這棵曲里拐彎的小樹(shù)現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)得很粗壯,枝繁葉茂,每年長(zhǎng)得槐花夠好多家鄰居吃好多頓包子。</p><p class="ql-block"> 工作后,門(mén)口槐樹(shù)也一年年長(zhǎng)大了,春來(lái)吃花,夏來(lái)遮蔭。每年花開(kāi)時(shí)母親便焯水冷藏一些,等我回家包包子吃。好像不吃頓槐花包子,就沒(méi)過(guò)那個(gè)春天一般。母親病重去世那年,冰箱里還有四大一小五個(gè)槐花團(tuán)子,父親拿給了我,那一年母親應(yīng)該也沒(méi)有氣力再包槐花包子了。團(tuán)子很大,大過(guò)母親合起來(lái)的雙手,團(tuán)子左右兩邊清晰地留著母親五個(gè)指印。母親一生體弱多病,但手勁兒遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我。那五個(gè)槐花團(tuán)子放在我家冰箱將近十年,這是母親留給我的最后念想,也是母親和我之間跨越時(shí)空唯一的連接,留著她的痕跡帶著她的愛(ài)。一個(gè)人在家時(shí),我會(huì)經(jīng)常拿出來(lái)看看,痛痛快快流一場(chǎng)淚,仿佛母親依舊在我身邊,就這樣安安靜靜在我面前坐著,不曾離開(kāi)。從此以后春天在我的生命里失去了顏色,專門(mén)給我包槐花包子的那個(gè)人遠(yuǎn)去了,我也不再吃槐花包子了,不會(huì)有當(dāng)初的味道,只會(huì)增加更多的傷感。</p><p class="ql-block"> 隨著年齡的增長(zhǎng),發(fā)現(xiàn)母親身上好多東西潛移默化地留給了我。從小抵觸母親的教師職業(yè),大學(xué)畢業(yè)放棄了留校任教的機(jī)會(huì),我自己身上反而越來(lái)越多地有著母親為人師表的模樣;母親包得一手好包子好餃子,品相味道俱佳,我偶爾包頓餃子包子,樣子和口味也像極了母親的手藝。這種生命的延續(xù)和相傳如影隨形,看不到摸不著又無(wú)時(shí)無(wú)刻不在,不曾離開(kāi)我們左右。</p><p class="ql-block"> 因?yàn)橐粋€(gè)人會(huì)愛(ài)上一座城,也會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)人不再愛(ài)一道美食,沒(méi)了那個(gè)人,就永遠(yuǎn)失了那個(gè)味道。這篇文章整整寫(xiě)了十六年才算湊合完成,提筆依舊數(shù)次失聲痛哭不能自持。丟不下又抓不住,不想記起又總回憶,隨著自己做媽媽的時(shí)間越長(zhǎng),越是理解和體諒母親的種種不易,對(duì)她過(guò)往的懷念越是心疼和綿長(zhǎng)。兩年前父親去和母親團(tuán)聚了,以往十多年難得夢(mèng)見(jiàn)母親幾次,現(xiàn)在經(jīng)常夢(mèng)見(jiàn)父親和母親在一起,慈愛(ài)的笑著,在灶間忙活??赡苁悄赣H和父親用這種方式告訴我,他們相遇了,過(guò)得很好,讓我放心。 </p><p class="ql-block"> 又是一年槐花香,又是忍不住勾起回憶的日子,希望父母和我們?cè)诟髯缘木暥壤锉舜岁P(guān)愛(ài),彼此安好。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2025.4.14于西安</p> <p class="ql-block">  </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 后注:這是昨晚我第一次包燙面包子,槐花的;第一次包麥穗邊(第一個(gè)是光邊的)。大小不一,品相一般,愛(ài)人說(shuō)很好吃。這是一個(gè)面對(duì)和放下的新開(kāi)端。</p>