白鴿食療起沉疴 <p class="ql-block">臨床上碰到的內傷精氣之重癥，病人脾腎精氣暗耗，加之病后食欲銳減，精微乏源，體內元陰元陽缺乏后天的水谷充養(yǎng)，因而元陰元陽日趨虛衰，導致精氣衰竭之危侯。此時雖迭進滋補而無效，甚至反增腹脹、便溏，并非補法之不宜，實為精氣虛竭之軀，難以承受藥物之滋膩峻補。</p><p class="ql-block">由于患者胃氣衰敗，進食極差，應以"食療”為主?？捎梅束澮恢唬』饾饧迦≈?，納佐料，調至適口為度，服對癥補藥后隨即服鴿湯一小碗，或以少許鴿湯兌于藥液中同飲。</p><p class="ql-block">以鴿為主，意在發(fā)揮“食療”之長。鴿性甘溫，輕捷剛勁，滋養(yǎng)人體精血，勝過其他血肉有情之品，雖煎取濃汁亦少油膩，尤適宜于虛極患者服用。鴿肉中含有豐富的卵磷脂，腦磷脂和氨基酸等成分，有補益精血的良好作用。</p><p class="ql-block">重篤虛證，配合”食療”，比單純藥物治療為好。</p> <p class="ql-block">此方由陳美大同志貢獻</p> 鴿肉食療方二則 <p class="ql-block">俗話說“一鴿勝九雞”。鴿子作菜不僅鮮嫩可口，而且具有獨特的調理作用。</p><p class="ql-block">其一：取鴿子一只，去臟雜，將臘肉、紅小豆、干葫蘆各少許放入鴿子肚中，不加任何佐料，加水煮熟后，連湯帶肉食用。一天一次，連吃三天治腳浮腫。</p><p class="ql-block">其二：白鴿肉有補肝腎、益精力之功。取白鴿一只，洗干凈切塊，與淮山藥、玉竹各一兩燉熟，吃肉喝湯，對氣短乏力者有顯效。</p>