<p class="ql-block">昵稱:蕙質(zhì)蘭心</p><p class="ql-block">美篇號(hào):5506346</p> <p class="ql-block">一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末,我和朋友相邀來(lái)到上海富民路上,法國(guó)舅舅家小酒館,品味法式浪漫和地道美食,步入小酒館,只見(jiàn)柔和的燈光下,典雅古樸的裝飾,充滿著濃郁的法式風(fēng)情,一股混合著木香與酒香的氣息撲面而來(lái),仿佛瞬間穿越到塞納河畔的悠長(zhǎng)午后,讓人不由自主的放慢腳步,沉浸在這份難得的寧?kù)o與雅致中。</p> <p class="ql-block">特別喜歡那個(gè)掛滿燈帶,和放著各色圖案靠忱的露臺(tái)花園,四周綠植環(huán)繞,耳畔回蕩著法國(guó)鄉(xiāng)村音樂(lè),置身其間,有種慵懶隨性的松馳感,還好朋友提前預(yù)約,否則一座難求,落座后我們點(diǎn)了幾個(gè)招牌菜中,比較適合自己口味的菜品,邊欣賞著露臺(tái)美景,邊靜等美味佳肴上桌。</p> <p class="ql-block">餐前面包</p><p class="ql-block">先送上來(lái)的餐前面包,舅舅家等餐前的貼心之舉,面包烤得金黃酥脆,搭配一小碟黃油,食客們每每急不可耐將面包送入口中,咀嚼間,奶香與麥香在口中纏綿,那叫一個(gè)滿足。</p> <p class="ql-block">舅舅雙嬌鵝肝</p><p class="ql-block">這是舅舅家非常受歡迎的招牌菜,這道菜由香煎鵝肝和鵝肝醬組成,鵝肝肥美細(xì)膩入口即化,搭配酸甜的無(wú)花果醬和蔓越莓面包,即能解油膩,又能帶來(lái)不一樣的體驗(yàn),獨(dú)特的滋味令人欲罷不能。</p> <p class="ql-block">法式鴨腿肉土豆泥</p><p class="ql-block">這是一道美味且制作精良的菜品,鴨腿絲燉煮的很爛熟,上面墊了一層蘑菇,最底層鋪滿了土豆泥,一勺舀起,鴨腿絲鮮嫩多汁,土豆泥奶香順滑,吸滿了肉汁的鮮香蘑菇,這極佳的口感難以忘懷。</p> <p class="ql-block">扇貝配烤南瓜粟子泥:</p><p class="ql-block">一盤色香味俱全的美食,扇貝如珍珠般瑩潤(rùn),內(nèi)里嫩滑多汁的扇貝肉,輕咬一口鮮美可口,搭配烤至金黃軟糯的南瓜,和綿綢甜香的粟子泥,每一口都是極致誘惑,令人回味無(wú)窮。</p> <p class="ql-block">烤蔬菜拼盤</p><p class="ql-block">一道熱食蔬菜,相比純沙拉醬拌蔬菜,烤蔬菜更友好暖胃,油在彩椒、蘆筍、蕃茄、茄子、蘑菇表面,輕輕裹上了一層薄紗,色彩斑斕外觀誘人,即使是不愛(ài)吃蔬菜的人,也會(huì)被它的美味所征服。</p> <p class="ql-block">上海法國(guó)舅舅家小酒館,一處藏匿于繁華都市中的法式浪漫角落,無(wú)論是追求情調(diào)約會(huì),還是與閨蜜小聚,朋友們聊天聚餐,這里,都能用法式當(dāng)?shù)丶彝ゲ撕吐杜_(tái)花園,讓人忘卻塵囂,沉醉于這份法式風(fēng)情與溫馨氛圍之中。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><i>??謝 謝 雅 賞??</i></p>