<p class="ql-block">美篇昵稱 ：玉</p><p class="ql-block">美篇號：7424370</p> <p class="ql-block">“<b>桃之夭夭，灼灼其華</b>?！鞭r(nóng)歷三月，又稱桃月，桃花盛放，春和景明。在這個充滿詩意與生機的時節(jié)，清明節(jié)的假期如同一首悠揚的短歌，召喚著我們走出家門，去擁抱自然，去探尋藏在春光里的美好。于是，我與家人一同前往廣州的越秀公園，開啟了一場與春天的約會。</p> <p class="ql-block">踏入越秀公園，仿佛踏入了一幅徐徐展開的春日畫卷。園內(nèi)綠樹成蔭，繁花似錦，微風(fēng)拂過，花瓣紛紛揚揚地飄落，宛如一場花雨，讓人不禁沉醉其中。“<b>等閑識得東風(fēng)面，萬紫千紅總是春</b>?！贝藭r，我才真正領(lǐng)會到朱熹筆下春天的絢爛多彩。</p><p class="ql-block">沿著蜿蜒的小徑漫步，湖水碧波蕩漾，倒映著岸邊的綠樹紅花，仿佛一面巨大的鏡子，將春天的美景收納其中。遠處的亭臺樓閣錯落有致，在綠樹繁花的掩映下，更顯古樸典雅。偶爾有幾只游船劃過水面，船上的游客歡聲笑語，為這寧靜的春日增添了幾分活力。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">在這如詩如畫的美景中漫步，不知不覺已近中午，腹中的饑餓感提醒我們該去尋覓美食了。早就聽聞時光里南塔的農(nóng)夫廚房獨具特色，零添加味精，于是我們滿懷期待地前往。</p> <p class="ql-block">走進農(nóng)夫廚房，質(zhì)樸而溫馨的氛圍便撲面而來。木質(zhì)的桌椅、墻上的田園風(fēng)光壁畫，讓人仿佛置身于鄉(xiāng)村的農(nóng)舍之中，瞬間拉近了與自然的距離。餐廳的菜式均搭配適時的新鮮食材搭配，堅持用山泉水主菜，0添加0味精，健康有營養(yǎng)。我們點了一份套餐，準(zhǔn)備好好品嘗一番這里的春日美味。</p> <p class="ql-block">首先上桌的是清黑松露油鹽蒸龍利魚。魚身處理得恰到好處，鮮嫩的魚肉上點綴著些許黑松露，散發(fā)著誘人的香氣。輕輕夾起一塊魚肉放入口中，鮮嫩爽滑，入口即化，黑松露獨特的香味瞬間在舌尖上綻放，為這道清蒸魚增添了幾分高貴的氣息。正如袁枚在《隨園食單》中所說：“<b>蒸魚之美，全在火候得宜。</b>”這道龍利魚，火候掌握得堪稱完美，既保留了魚肉的原汁原味，又融入了黑松露的獨特風(fēng)味，讓人回味無窮。這道菜不在套餐里，而是另外加的。</p> <p class="ql-block">當(dāng)歸藥膳清遠雞，這里選取了有“當(dāng)歸之鄉(xiāng)”美譽的甘肅岷縣當(dāng)歸等湯汁，加熱浸清遠雞，雞肉滑嫩，味道甘甜。</p> <p class="ql-block">紫菜醬蝦滑釀蘑菇也是一道讓人眼前一亮的菜品。鮮嫩的蝦滑與鮮美的蘑菇完美融合，表面涂抹著一層鮮香的紫菜醬，獨特的搭配讓人充滿好奇。放入口中，蝦肉的彈牙、蘑菇的爽滑和紫菜醬的鮮美相互交織，口感豐富，層次分明。這道菜就像是春天里的一場奇妙冒險，每一口都充滿了驚喜。</p> <p class="ql-block">鮮魚湯海帶芽鱸魚片鍋則是一道充滿春日清新氣息的湯品。奶白色的魚湯濃郁鮮美，海帶芽嫩綠爽口，鱸魚片薄而鮮嫩。喝上一口熱湯，吃一片魚肉，再嚼上幾口海帶芽，仿佛將整個春天的鮮美都融入了身體之中?！?lt;b>春日宜喝湯，滋養(yǎng)又健康。</b>”在這個明媚的春日里，這道鮮魚湯無疑是最好的滋補佳品。</p> <p class="ql-block">蒜香奶油黑虎蝦一上桌，濃郁的蒜香和奶油香便彌漫開來。黑虎蝦個頭碩大，蝦肉緊實飽滿。蝦肉吸收了蒜香和奶油的香味，鮮嫩中帶著醇厚，口感豐富，讓人贊不絕口。這道菜就像是春日里的一場華麗盛宴，每一口都充滿了濃郁的幸福感。</p> <p class="ql-block">香草鹽薰茹菌上桌了。盤中菌子，在香草與鹽的溫柔包裹下，宛如山林間被晨露潤澤的珍寶。輕咬一口，菌肉的鮮嫩多汁與香草的清新、鹽粒的醇厚完美交融。這一刻，“<b>采采芣苢，薄言采之</b>”的田園畫面在腦海浮現(xiàn)。古人于田間采摘勞作，滿是質(zhì)樸的生活氣息。而這道香草鹽薰茹菌，恰似將自然的饋贈精心雕琢，讓我在煙火人間，也能品味到那源于山川草木的本真之味 。</p> <p class="ql-block">最后鼻尖瞬間被一縷獨特的清香勾住，原來是那盤拍蒜炒板藍根苗。嫩綠的板藍根苗在盤中舒展，恰似春日枝頭新生的希望。夾一筷入口，先是野菜獨有的清爽，繼而轉(zhuǎn)為回甘。這質(zhì)樸的美味，讓我不禁想起蘇軾的“<b>雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡”</b> 。在這方農(nóng)夫廚房，沒有珍饈美饌的奢華，一盤炒板藍根苗，卻滿是自然的饋贈和生活的本真。它是土地與時光孕育的佳肴，每一口都是對鄉(xiāng)野、對生活最純粹的熱愛。</p> <p class="ql-block">最后，我們還品嘗了炒蔬菜飯。蔬菜與香噴噴的米飯混合在一起，營養(yǎng)豐富，色彩誘人。吃慣了大魚大肉，再來上一碗清爽可口的蔬菜飯，頓時覺得腸胃都變得輕松起來。蔬菜的清新與米飯的香甜相互映襯，讓人感受到了春天的生機與活力。</p> <p class="ql-block">在這個桃月的春日里，我們在越秀公園領(lǐng)略了大自然的美麗風(fēng)光，又在農(nóng)夫廚房品嘗了令人難忘的美食。美景與美食相互交融，構(gòu)成了一幅美好的春日畫卷。人生就像一場旅行，我們在追尋美景的同時，也不要忘記品味生活中的每一份美食。因為，它們都是生活給予我們的饋贈，是我們生命中最珍貴的記憶。</p> <p class="ql-block">“<b>春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪。若無閑事掛心頭，便是人間好時節(jié)。</b>”愿我們都能珍惜每一個美好的春日，去發(fā)現(xiàn)生活中的詩意與美好，讓心靈在這如詩的歲月里，綻放出最絢爛的光彩。</p>