<p class="ql-block">宣漢南壩</p><p class="ql-block">這個地方我最先用味蕾品嘗</p><p class="ql-block">?那些老得失去了耕犁作用的黃牛</p><p class="ql-block">?老得已經(jīng)食之無味</p><p class="ql-block">?用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香</p><p class="ql-block">還有雪白的食鹽</p><p class="ql-block">?腌漬那些咬不動的牛肉</p><p class="ql-block">再附著一些煙火的味道</p><p class="ql-block">就變成了南壩特產(chǎn)</p><p class="ql-block">——牛肉干</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那些味道穿過大巴山</p><p class="ql-block">據(jù)說，紂王就是貪婪在五香的肉林里</p><p class="ql-block">迷失了方向</p><p class="ql-block">五香的味道，我更無力抵抗</p><p class="ql-block">本該慢慢咀嚼</p><p class="ql-block">我卻用囫圇的方法狼吞</p><p class="ql-block">最后一塊才慢慢品味</p><p class="ql-block">打小，母親贈予了我一個昵稱</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">——五香嘴</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每一袋美味的牛肉干</p><p class="ql-block">都是用計重黃金的戥秤稱重計量</p><p class="ql-block">在南壩，一個美麗的詩人</p><p class="ql-block">卻用論斤的重量，贈予我熱情</p><p class="ql-block">現(xiàn)在，我真正品嘗出了南壩的味道</p><p class="ql-block">在經(jīng)年不熄的煙火中</p><p class="ql-block">氤氳著純樸、厚重、熱烈、大氣……</p>