<p class="ql-block"> 春和日麗，草木青青，正是品嘗美茶時(shí)節(jié)。</p> <p class="ql-block">四人圍坐，閑話家常，茶香飄散春花美。</p> <p class="ql-block"> 臺(tái)灣高冷茶產(chǎn)自高海拔的阿里山地區(qū)，清綠色的茶湯，山韻高揚(yáng)，入口清甜，喝第一口仿佛喝到了春天的味道。第二泡三泡回甘日益濃郁，獨(dú)特的山間清潤(rùn)之氣久久縈繞在喉間，回味無(wú)窮。</p> <p class="ql-block"> 臺(tái)灣凍頂烏龍茶湯也呈淡綠色，淡淡的花香飄逸而出，甜潤(rùn)回甘，嘴里心里一直甜甜蜜蜜。</p> <p class="ql-block"> 東方美人是今天的壓軸之茶，棕黃色的茶湯隨著沖泡時(shí)間的加多，變至金棕色、紅棕色，晶瑩剔透，清亮透徹，濃郁的花果蜜香浸潤(rùn)出神秘莫測(cè)的美人味道，讓人一時(shí)之間無(wú)法用言語(yǔ)說(shuō)清。可能與此茶在烏龍茶里發(fā)酵程度最高有關(guān)，味道的變化也豐富多樣，讓人無(wú)法捉摸。</p> <p class="ql-block"> 臺(tái)灣烏龍茶起源于中國(guó)福建。傳入臺(tái)灣，成為臺(tái)灣特色茶文化重要組成部分。</p><p class="ql-block"> 由于臺(tái)灣地區(qū)的地理環(huán)境與武夷山地區(qū)不一樣，加上兩地制作工藝的不同，使其各有特色、風(fēng)味迥異。</p> <p class="ql-block">在春天里品味古韻新香，好滿足！</p>