<p class="ql-block"> “且將新火試新茶，詩酒趁年華”，蘇軾的詩句描繪了清明時節(jié)烹煮新茶的雅趣，又寄托了曠達(dá)灑脫的人生態(tài)度。同時也換起了人們對品新茗的想往。所以每年清明前的茶是很珍貴的。一年之季在于春、更在于清明前的這段黃金時段，更是茶農(nóng)們最上心的時刻。居在茶鄉(xiāng)，關(guān)注明前茶是很自然的事。清明前我們相約去茶山看明前茶采摘景象。到了茶山才知新茶靠雨露才能生長，而春時缺雨，天干地燥，茶尖不冒。茶農(nóng)愁腸百結(jié)，采茶工們半日工作半日閑?？磥?，今年的明前茶產(chǎn)量不足，稀缺為貴，明前茶價(jià)要漲到喝不起的樣子啰。</p>