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酸菜扣肉

九月

<p class="ql-block">每到休息的前一天晚上，對(duì)于做什么晚飯就會(huì)花上些心思，因?yàn)槌湓５臅r(shí)間足夠我們琢磨的，當(dāng)然琢磨的是他行動(dòng)的也是他。我充其量算一個(gè)不合格的飯搭子。</p><p class="ql-block">今天回來稍早，他的習(xí)慣就是進(jìn)門就說今晚想吃什么？我是亙古不變的兩字“隨便”，他說，要不我給你做扣肉吧。這么大的陣仗，我有些驚呆。晚飯要做扣肉？那么簡單嗎？說起來輕松的不得了？我充滿疑惑的口吻“你會(huì)？”他說新學(xué)的，試試唄！既然這么勇敢這么自信，那就試試唄。說干就干，他說是要酸菜扣肉，這得準(zhǔn)備酸菜啊，切酸菜我行，主動(dòng)請(qǐng)纓，酸菜梆子立馬投降，一菜板的酸菜絲像水波漣漪臣服在眼前。他則操練一塊肉，計(jì)時(shí)煮肉開始。繼之又煸炒起酸菜來，香味可餐，恨不得吃上一口。好飯不怕晚，這盤菜做了兩個(gè)多小時(shí)，是日常時(shí)間的2倍還要多，當(dāng)酸菜扣肉華麗轉(zhuǎn)身，我驚呆了。桌上的菜就像一盤藝術(shù)品，孩子們都夸像是宮廷美食。這樣的褒獎(jiǎng)是令人驕傲的更是令人心花怒放的！</p><p class="ql-block">吃過梅菜扣肉，還第一次聽到酸菜可以扣肉。看到眼前的成品，色香味形，都是那么可愛，堪稱完美。我不吝詞匯的贊美，他更是滿面笑容，說必須喝一杯，我說當(dāng)然，必須喝一杯。</p><p class="ql-block">他是我名媒正嫁的人，長的不好看但耐看，有一顆善良的心但有一腔火爆的脾氣。年輕時(shí)也常常生閑氣，隨著年齡的增長，那些閑氣都省了，現(xiàn)在的他靜靜地照顧著我的生活，這幾年身體斷崖式下滑，孩子在外地上學(xué)，畢業(yè)了也選擇留在外地工作，他成了我的重要精神支柱。</p><p class="ql-block">這幾年，他像一只孤鷹，一邊工作一邊照顧著我。</p><p class="ql-block">休息日就帶著我到戶外去感受自然、陽光。風(fēng)大怕涼，就細(xì)心地把我的衣領(lǐng)扶正，就像對(duì)待一個(gè)小孩子。</p><p class="ql-block">一大桌子的人聚餐，他也會(huì)不怕人笑話地隔著桌頭桌尾的距離把剝好的螃蟹拿給我，引起大家哄堂大笑也不在意，就是兩眼瞇成一條縫地笑吟吟地看著我。</p><p class="ql-block">記得去年，為了讓我吃上新鮮海鮮，非要開車百里外的營口帶我吃上他曾經(jīng)吃過的一家海鮮。要么就是哪家的菜好吃，要帶著我前往，有時(shí)我會(huì)掃興地拒絕，因?yàn)槌圆幌隆?lt;/p><p class="ql-block">在疫情期間每月都去醫(yī)院給我開藥，不逃避、不畏難，全心全意待我這個(gè)“廢人”。</p><p class="ql-block">多年后，我才知道他在我生病住院時(shí)，從醫(yī)院走到家是一路哭著回的。</p><p class="ql-block">多年后，我才知道因?yàn)槲也荒苁中g(shù)，他是含著熱淚給我的娘家人匯報(bào)該怎么辦？</p><p class="ql-block">看到過人世間的悲歡離合，也看到過薄情寡義，但在我的生命里，他用平凡的行動(dòng)平常人的日常呵護(hù)著這樣的一個(gè)我?？傇谙?，這輩子遇見他，真是我的福氣。要怎樣的回報(bào)他呢？只能以時(shí)間為報(bào)，陪伴為報(bào)，把日子用我的努力填滿，詩情畫意給他，這輩子總是還予不完的！</p><p class="ql-block">破天荒，就著米飯我吃了兩塊扣肉，又吃了幾口酸菜，味道真好?。∪耸篱g的情啊，就應(yīng)該像這盤酸菜扣肉，細(xì)細(xì)琢磨細(xì)細(xì)翻炒慢慢蒸煮，漸漸的真的香就會(huì)徐徐溢出，慢慢品味，真的香真的情就會(huì)幻化成我們的樣子，笑容會(huì)隨著幸福開出人世間最美的花來！</p>