走走拍拍記錄生活 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 2023年3月29日，“陌上金英綻蕊忙，繁枝織就錦云裳”，在這桃花盛開(kāi)紅，油菜花遍地黃的大好春光里，年前后紅火出圈的我的故鄉(xiāng)淮南，又迎來(lái)“淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)”和“六姊妹”粉絲見(jiàn)面會(huì)萬(wàn)人共品牛肉湯盛事，老朽雖因故身在異地，但心系故土，全程追隨各種媒體直播認(rèn)真觀看，并截圖用于紀(jì)錄這對(duì)淮南發(fā)展有著里程碑式意義的盛況，后整理結(jié)集著成美篇，以此表達(dá)一位已退休的老淮南人對(duì)故鄉(xiāng)的深深眷戀之情</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 淮南市，古稱州來(lái)、壽春、下蔡，素有“中州咽喉，江南屏障”之稱，位于安徽省中北部，長(zhǎng)江三角洲腹地，淮河之濱，東南西北分別與滁州、合肥、六安、阜陽(yáng)、亳州、蚌埠接壤，1952年成立省轄淮南市。是我國(guó)十三大煤都之一，華東地區(qū)重要的能源基地，是中國(guó)優(yōu)秀旅游城市，全國(guó)百個(gè)宜居城市，全國(guó)綠化模范城市，國(guó)家園林城市，國(guó)家首批試點(diǎn)智慧城市，中國(guó)最佳投資城市，中國(guó)最具幸福感城市，二十四節(jié)氣之城，中國(guó)成語(yǔ)典故之城，今年三月份又被中央文明辦命名為全國(guó)文明城市。隨著武王墩楚王墓的發(fā)掘、電視劇《六姊妹》的熱播及淮南牛肉湯高質(zhì)量的發(fā)展，淮南必將在中國(guó)乃至世界聲名大振</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2025年3月29日上午，電視劇《六姊妹》何常勝扮演者劉鈞在壽縣學(xué)習(xí)制作淮南名小吃大救駕，開(kāi)展公益助農(nóng)活動(dòng)</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2025年3月29日上午，電視劇《六姊妹》老五劉小玲扮演者曹斐然、張秋林扮演者崔航在八公山閃家沖香椿基地，開(kāi)展公益助農(nóng)活動(dòng)</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2025年3月29日上午，電視劇《六姊妹》老三扮演者潁兒在淮南益益奶牛場(chǎng)，參加公益助農(nóng)活動(dòng)</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2025年3月29日下午，在山南奧體中心由淮南市政府舉辦萬(wàn)人共品牛肉湯活動(dòng)。用三口直徑2.6米定制大鍋，經(jīng)近百名廚師精心烹飪，通過(guò)四五個(gè)小時(shí)小火慢燉后，打造的一碗“一湯融百味”的淮南牛肉湯新鮮出鍋，供來(lái)自全國(guó)各地乃至國(guó)際友人免費(fèi)品嘗。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 三十八集年代大劇《六姊妹》是根據(jù)淮南走出去的作家伊北同名小說(shuō)改編而成，故事以淮南為背景，講述上世紀(jì)六十年至二十一世紀(jì)初，淮南淮河岸邊田家庵老北頭老何家老一輩及六個(gè)女兒的跌宕起伏的人生故事。2025年正月初六在中央電視臺(tái)綜合頻道(CCTV-1)黃金檔隆重首播，一經(jīng)播出便反響強(qiáng)烈，收視率刷新多項(xiàng)榜單記錄，尤其是故事發(fā)生地拍攝地淮南每到播放時(shí)間更是萬(wàn)人空巷，掀起了一股熱議《六姊妹》是與非、打卡《六姊妹》取景地的高潮</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2025年3月29日，電視劇《六姊妹》劇組部分主創(chuàng)人員又回到淮南，開(kāi)展公益助農(nóng)活動(dòng)并與粉絲見(jiàn)面，見(jiàn)面會(huì)由飾演老五的演員曹斐然主持</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 淮南市委常委、宣傳部長(zhǎng)致詞，映象較深的是鄔平川部長(zhǎng)6分多鐘脫稿致詞精彩紛呈，即有官方語(yǔ)言的嚴(yán)謹(jǐn)，又有朋友間交談的親切，更有做為一名淮南市民的驕傲與自豪：一部劇帶火了一座城，一碗湯吸引了無(wú)數(shù)人，《六姊妹》以藝術(shù)的魅力闡釋了“家和萬(wàn)事興”，淮南牛肉湯以市井煙的火氣見(jiàn)證了“味美萬(wàn)人迷”；當(dāng)前，淮南人民萬(wàn)眾一心，百倍努力，讓楚文化萌發(fā)新的生機(jī)，自然美景散發(fā)新的韻味，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迸發(fā)新的活力，城鄉(xiāng)面貌煥發(fā)新的氣息；這里的文旅產(chǎn)品將會(huì)更加豐富，文旅環(huán)境將會(huì)更加優(yōu)良，文旅體驗(yàn)將會(huì)更加愉悅，開(kāi)放包容淮南市和熱情大方的淮南人歡迎大家前來(lái)淮南品味煙火、感悟文化 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 西嘻影業(yè)創(chuàng)始人首席執(zhí)行官，《六姊妹》藝術(shù)總監(jiān)、總制片人楊曉培女士的致詞同樣精彩，作為一名淮南人聽(tīng)了心里熱呼呼的：《六姊妹》和淮南是“以劇帶城”、更是“以城哺劇”，這是一場(chǎng)雙向奔赴，沒(méi)有這座有人情、更有熱情的城市，就不會(huì)有《六姊妹》的成功</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 主創(chuàng)人員演員劉鈞、穎兒、曹斐然、崔航，作者編劇伊北，總制片人楊曉培暢談了拍攝過(guò)程中難忘的“淮南瞬間”，分亨《六姊妹》故事，與觀眾熱情互動(dòng)，參與了淮南方言挑戰(zhàn)賽</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2025年3月29日上午，淮南牛肉湯高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在淮南如期舉行，來(lái)自全國(guó)各地的賓朋會(huì)聚淮南，共商淮南牛肉湯高質(zhì)量發(fā)展大計(jì)，集中簽約多個(gè)投資項(xiàng)目，會(huì)上同時(shí)發(fā)布了有關(guān)牛肉湯發(fā)展的政策、計(jì)劃、宣言，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)還把淮南牛肉湯納入了《地標(biāo)美食名錄》</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 淮南牛肉湯，屬徽菜沿淮系，是淮南一道特色小吃，選用淮河兩岸優(yōu)質(zhì)黃牛用牛肉、牛棒骨、牛雜加八公山泉水經(jīng)過(guò)三四個(gè)小時(shí)大火精心熬制，再輔以滋補(bǔ)藥材、鹵料小火慢燉，終出一鍋鮮香撲鼻泛著琥珀白色的牛肉湯，熟牛肉切成薄片，加上粉絲、千張、豆餅(俗稱三參)在滾熱的牛肉湯中燙至十幾秒裝碗，撤上蔥花香菜少許辣油，一碗正宗的淮南牛肉湯才算告成，再來(lái)上一塊燒餅，更是絕配，一口牛肉湯一口燒餅，頓時(shí)全身舒坦幸福滿滿。據(jù)傳淮南牛肉湯己有二千多年歷史，依據(jù)為近期出土的武王墩大鼎中有殘留牛骨，但我做為淮南人覺(jué)得淮南牛肉湯應(yīng)該在上世紀(jì)七、八十年代才開(kāi)始興起，在此之前只見(jiàn)過(guò)雜碎湯，但無(wú)論如何淮南牛肉湯己今非昔比，己經(jīng)成為淮南的一張金色名片，從“小特產(chǎn)”己轉(zhuǎn)到“大產(chǎn)業(yè)”，從“一碗湯”己走向“一條鏈”，從“地方小吃”已跨越“國(guó)民餐飲”，先后被納入中華營(yíng)養(yǎng)早餐工程、中國(guó)旅游金牌小吃、首批“中華小吃名錄”、國(guó)家《地標(biāo)美食名錄》等。一座城一碗湯，傳承千年，香飄世界</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 淮南美食還有，蘆集綠豆園子、壽縣大救駕、八公山豆腐、馬店羊肉湯、上窯馓子、壽州面園子、瓦埠湖銀魚(yú)蒸蛋、火腿甲魚(yú)等等</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">最后用淮南市宣傳部鄔平川部長(zhǎng)的話作結(jié)束語(yǔ)：淮南將成為一個(gè)來(lái)了還想來(lái)，再來(lái)就不想走，走了還想來(lái)，沒(méi)來(lái)更想來(lái)的地方，開(kāi)放包容的淮南市和熱情大方的淮南人承諾，你若放我在心，我必?fù)砟闳霊?，你若離我足夠近，我必給你足夠愛(ài)，無(wú)論你何時(shí)來(lái)到淮南，都會(huì)讓你親若到家，樂(lè)而忘家，甚至不想回家 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">聲明以上圖片部分來(lái)自劇照或截圖，僅用于家鄉(xiāng)宣傳，無(wú)任何商業(yè)用途</span></p>